চিংড়ি - একটি দরকারী, সুস্বাদু সীফুড, যা থেকে আপনি বিভিন্ন সুস্বাদু এবং মূল খাবারের রান্না করতে পারেন। হিমায়িত চিংড়িগুলি কীভাবে রান্না করতে হয় তা শুধু সব গৃহিণী জানেন না। আসলে, এটা এত কঠিন নয়, এটা শুধু কিছু নিয়ম জানতে যথেষ্ট। ক্রয় বা অর্ধেক সমাপ্তি - এটি কোন পণ্য কোন ব্যাপার না: এটি একটি নিশ্চল মাধ্যমে গিয়েছিলাম এবং এইজন্য সঠিক তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন।
হিমায়িত ফেনা কিভাবে রান্না করবেন?
উপাদানগুলো:
- জল ফিল্টার - 1 লিটার;
- মশলা;
- তাজা ডাল - স্বাদ যাও;
- লবঙ্গ;
- উপসাগর;
- লেবু রস - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
পাত্রের মধ্যে, ফিল্টার জল ঢালা, এটি মাঝারি তাপ এ রাখা এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। তারপর আমরা লবণ নিক্ষেপ, লরেল পাতা, এবং স্বাদ যাও cloves। যদি ইচ্ছা হয়, লেবুর রস এবং কাটা ফিনিশড ডিল জুড়ুন। পরবর্তী, সাবধানে সীফুড রাখা এবং একটি ঢাকনা সঙ্গে আবরণ। কতটুকু হিমায়িত ফেনা রান্না করা কতটা? আমরা প্রায় 15 মিনিট চিহ্নিত করি, এবং তারপর একটি শব্দ, শান্ত এবং টেবিলে পরিবেশন করে তাদের পরিষ্কারভাবে বের করে দিন।
কিভাবে রান্না করা এবং হিমায়িত চিংড়ি রান্না?
যদি আপনি ইতিমধ্যে হিমায়িত হিমায়িত ফেনা কেনা, তারপর তাদের প্রস্তুতির প্রক্রিয়াটি বেশ সরলীকৃত।
উপাদানগুলো:
- জল ফিল্টার - 1 লিটার;
- মশলা;
- তাজা ডাল - 0.5 গুচ্ছ;
- লেবু রস - 1 টেবিল চামচ একটি spoonful
- হিমায়িত ফেনা - 500 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্যানের মধ্যে জল ঢালা, লবণ এবং লরেল পাতা যোগ করুন। শুকিয়ে ফেলুন, ঝাঁকান, একটি ছুরি দিয়ে কাটা কাটা এবং জল মধ্যে নিক্ষেপ। পরবর্তী, সতর্কতার সাথে চিংড়ি রাখা এবং 2 মিনিট বেশী না জন্য রান্না করা। যদি আপনি বড় বাঘ অথবা রাজকীয় চিংড়ি ব্যবহার করেন, তাহলে সময় 5 মিনিটের মধ্যে বৃদ্ধি করুন। তাদের হজম করতে পছন্দনীয় নয়, যেহেতু সিগারেটের তৈল মাংস একটি রাবার সামঞ্জস্য অর্জন করে।
বিয়ারে হিমায়িত পিঁপড়া চিংড়ি কীভাবে রান্না করবেন?
উপাদানগুলো:
- ফিল্টার জল - 0,5 l;
- অন্ধকার বিয়ার - 0,5 l;
- মশলা;
- হিমায়িত চিংড়ি peeled - 500 গ্রাম
প্রস্তুতি
প্যান জলে ঢালা, গাঢ় বিয়ার যোগ করুন, লবণ যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। তারপর, চিমটি চিংড়ি ছুঁড়ে ফেলুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এর পরে, একটি প্লেট উপর ছড়িয়ে পড়া, একটি শব্দ সঙ্গে স্যুপ সীফুড সরান, এবং অবিলম্বে টেবিলের পরিবেশিত।
কীভাবে অকার্যকর হিমায়িত চিংড়ি রান্না করা যায়?
উপাদানগুলো:
- ফিল্টার জল - 3 লিটার;
- গুঁড়ো - 10 পিসি।;
- লরেল পাতার - 4 পিসি।;
- মরিচ মটর - 10 পিসি।;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- রসুন - 3 cloves;
- টমেটো পেস্ট - 6 টেবিল। চামচ;
- হিমায়িত চিংড়ি - 1 কেজি
প্রস্তুতি
একটি saucepan মধ্যে ঠান্ডা জল ঢালা এবং আগুনে এটি করা। যত তাড়াতাড়ি উষ্ণ হয়ে যায়, কয়েকটি শসা, লরেল পাতা, ঘণ্টা মরিচ, লেবু, কাটা স্লাইস এবং কয়েকটি পরিষ্কার করে রসুনের রসুন। তারপর টমেটো পেস্টের কিছু চিনি রাখুন এবং সবকিছু মিশ্রন করুন। আমরা উষ্ণমন্ডলকে উনান করে ফেলি, এবং তারপর হিমায়িত কাঁচা চিংড়ি ছিটিয়ে 5 মিনিটের জন্য রান্না করি। এর পরে, আমরা একটি শব্দ দিয়ে তাদের অপসারণ, একটি প্লেট মধ্যে তাদের করা এবং টেবিলে তাদের পরিবেশন।
হিমায়িত রাজকীয় চিংড়ি কিভাবে রান্না করবেন?
উপাদানগুলো:
- জল - 1 l;
- লরেল পাতার - ২ পিসি।;
- রসুন - স্বাদ যাও;
- হিমায়িত রাজকীয় চিংড়ি - 300 গ্রাম;
- লেবু - 0,5 পিসি
প্রস্তুতি
প্যানের মধ্যে ঠান্ডা জল ফিল্টার করুন, চুলা উপর রাখুন, মধ্যম আগুন আলো এবং এটি উষ্ণ জন্য অপেক্ষা করুন। তারপর আমরা অর্ধেক লেবুর রসটি বেঁচে থাকি, একটি লরেলের পাতা, বিভিন্ন কার্নিশন এবং একটি কালো মরিচ স্বাদ গ্রহণ করি। আরও উত্তপ্ত পানি আমরা রাজকীয় হিমায়িত চিংড়ি, ফোঁড়া, গ্যাস বন্ধ করে রাখি এবং একটি ঢাকনা দিয়ে খাবারগুলি বন্ধ করে দিন। 7 মিনিট পরে, নরমভাবে একটি শব্দ দিয়ে সীফুড খাওয়া, এটি একটি প্লেট উপর রাখুন এবং এটি ঠান্ডা এর পরে, আমরা তাদের পরিষ্কার করি এবং টেবিলে তাদের পরিবেশন করি।