যারা সালাদে তাজা পেঁয়াজ সহ্য করতে পারে না তাদের জন্য একমাত্র পরিত্রাণ হল পেঁয়াজ পেঁয়াজ। এটি একটি তাজা মিষ্টি-স্বাদ এবং একটি সুস্বাদু ক্র্যাশ আছে। বিশেষ করে রান্নার জন্য রেসিপি যথেষ্ট সহজ এবং এমন একটি রে মাংস, পিলাফ বা শিশ কাবাবের জন্য ক্ষতিকর হিসাবে আদর্শ। এর সাথে আপনার বিবেচনা করা যাক কিভাবে পেঁয়াজ পেঁয়াজ করা, এবং তারপর তার ব্যবহার সঙ্গে সালাদ রেসিপি।
সালাদ জন্য পেঁয়াজ আচার কিভাবে?
এই রেসিপি আপনাকে কত দ্রুত পেঁয়াজ পেঁয়াজ দ্রুত বলবেন।
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
- জল 250 এমএল;
- ভিনেগার 9% - 70 মিলি;
- চিনি - 3 চামচ চামচ;
- লবণ - 0.5 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
আমরা ছোট বাল্ব, পরিষ্কার রাখি, অর্ধেক রিং দিয়ে কাটা করি এবং একটি গ্লাস পাত্রে রাখি। একটি পৃথক enameled বাটি মধ্যে, জল, লবণ, চিনি মিশ্রিত এবং একটি ফোঁড়া আনা। তারপর আদা স্কার্ঞ্জার মধ্যে ঢালা, এবং যত তাড়াতাড়ি marinade উষ্ণ শুরু হয়, অবিলম্বে পেঁয়াজ সঙ্গে একটি বার মধ্যে এটি ঢালা এবং এটি একটি ঘন ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন। পেঁয়াজ আধা কেজি কত? মাত্র 1.5 ঘন্টা, মিশ্রণ শীতল আগে সময় শেষে পেঁয়াজ পেঁয়াজ প্রস্তুত! ফ্রিজের মধ্যে এটি সর্বোত্তম রাখুন এবং সালাদে যোগ করার আগে, আপনি এটি সামান্য স্খলিত এবং এটি কাটা প্রয়োজন।
সালাদ জন্য মেশানো পেঁয়াজ জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- একটি ছোট লেবু - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- জল উত্তোলিত - 50 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চা চামচ;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- কালো জমিতে মরিচ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
একটি ছোট পেঁয়াজ নিন, পরিষ্কার এবং অর্ধ বাটি বা চতুর্থাংশ মধ্যে কাটা। একটি আলাদা বাটিতে, লেবুর রসটি ধুয়ে নিন, গরম গরম জল, লবণ, চিনি, কালো জমির মরিচ, উদ্ভিজ্জ তেল এবং কাটা অগভীর সবুজ শাক যোগ করুন। সব সাবধানে আমাদের পেঁয়াজ সঙ্গে এই marinade পূরণ এবং এটি সম্পূর্ণরূপে এটি জুড়ে যাতে পূরণ। মরিনুমে পর্যন্ত পানি শুকিয়ে যায় (প্রায় 30 মিনিট)। ফিল্টার এবং একটি শীতল ফর্ম ব্যবহার, স্যালাড যোগ বা কেবল একটি জলখাবার হিসাবে।
তাই, পেঁয়াজগুলি কীভাবে পর্যালোচনা করা যায়, তা নিয়ে কীভাবে রান্না করা প্যানিয়াসের সাথে সালাদ তৈরি করার জন্য এখন কয়েকটি রেসিপি শিখতে হবে।
পেঁয়াজ পেঁয়াজ সঙ্গে মাংস সালাদ
উপাদানগুলো:
- ক্যানড হাইড মটর - 200 গ্রাম;
- বাটিযুক্ত শুকরের মাংস - 500 গ্রাম;
- গাজর - 3 টুকরা;
- মশলা পেঁয়াজ - স্বাদ থেকে;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিংয়ের জন্য
প্রস্তুতি
পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে উঁকানো শুয়োরের মাথার পাতলা কাটা কম তাপ উপর অর্ধেক রান্না করা না হওয়া পর্যন্ত গাজর পরিষ্কার করা হয়, তিনটি বড় খিলান এবং স্ট্যু উপর। সালাদ বাটি মধ্যে আমরা মাংস, গাজর লাগানো এবং সবকিছু মিশ্রিত, টিনজাত মটরদা আউট ঢালা। তারপর ময়দা পেঁয়াজ, ময়দা সঙ্গে ঋতু এবং সালাদ এর মসলাযুক্ত এবং আসল স্বাদ উপভোগ করুন।
পেঁয়াজ পেঁয়াজ এবং tangerines সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 1 পিসি।
- মশলা পেঁয়াজ - স্বাদ থেকে;
- tangerines - 3 টুকরা;
- ভিনেগার 9% - স্বাদ যাও;
- চিনি - 0,5 টি চামচ
- সবুজ parsley - প্রসাধন জন্য;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিংয়ের জন্য
প্রস্তুতি
সুতরাং, মুরগির ব্রেইন নিন, এটি 30 মিনিটের জন্য রান্না করা পর্যন্ত জল, লবণ এবং ফোঁটা সঙ্গে একটি saucepan মধ্যে এটি করা। শেষ মাংস fibers বিভক্ত বা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়। এখন টাঙ্গাইলের মাংস খান, তাদের ছিটিয়ে দাও, সসেজে ভাঙে এবং অর্ধেক তাদের কাটা হয়। একটি সুন্দর গভীর সালাদ বাটি মধ্যে, আমরা বাছাই মুরগির মাংস, ময়দা পেঁয়াজ অর্ধ-রিং এবং কাটা মন্ডারিনস করা। সব মেয়ের সঙ্গে আপ পোষাক এবং ভাল মিশ্রিত। ভর্তি আগে, পুরো ম্যান্ডারিন টুকরা এবং parsley sprigs সঙ্গে থালা সাজাইয়া। আপনি একবারে এই সালাদটি খেতে পারেন, তবে অন্তত একটি ঘন্টা ধরে দাঁড়াতে পারলে ভাল হয়, যাতে সে ভিজে যায়। আপনার ক্ষুধা এবং নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় অর্জন উপভোগ করুন!