আপনি একটি ভোজ টেবিল উপর একটি সহজ কিন্তু উত্সাহী সালাদ খুঁজছেন হয় তাহলে, টমেটো এবং arugula সঙ্গে মোজেলের একটি উজ্জ্বল নাচ মনোযোগ দিতে। এই তিনটি মৌলিক উপাদানগুলি আরও বিস্তৃত সংযোজন দ্বারা আরোপিত হতে পারে, তাদের কিছু আমরা এই উপাদান মনোযোগ দিতে ইচ্ছুক
রকেট সালাদ, টমেটো এবং মোজজারারার সাথে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চেরি টমেটো - 1.3 কেজি;
- রসুনের একটি লবঙ্গ - 1 টুকরা;
- জলপাই তেল - 55 মিলিগ্রাম;
- চিনির একটি চিম্টি;
- Balsamic ভিনেগার - 15 মিলিগ্রাম;
- arugula এর মুষ্টিপজন;
- মোজ়ারেলা - 130 গ্রাম
প্রস্তুতি
২/3 টমেটো আধা কেটে কাটা একটি প্যাকিং শীট এবং ২0 মিনিটের জন্য 210 ডিগ্রি ফারেনহেডে পাঠান। যখন টমেটো নরম হয়ে যায়, তখন তাজা ফলের বাকি অংশের সাথে মিশ্রিত করুন, চিনি দিয়ে সিজনের সাথে তেল ও ভিনেগার ঢালুন। কুচি কুচি রসুন যোগ করুন এবং একসঙ্গে উপাদানগুলি মিশ্রিত করা। আউগুলু একটি কুশন উপর সালাদ রাখুন এবং কেন্দ্র একটি মোজেলেরেলা বাটি রাখুন।
রকেট স্যালাড, চেরি টমেটো, মোজারারেলা এবং চিংড়ি দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- চিংড়ি - 280 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- breading প্যানকো - 1 টি আইটেম;
- আউগুলু দুই হাতল;
- কপার - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- মোজ়ারেলা - ২45 গ্রাম;
- জলপাই - 20 গ্রাম;
- চেরি টমেটো - 280 জি;
- Balsamic ভিনেগার - 45 মিলিগ্রাম;
- জলপাই তেল - 45 মিলি
প্রস্তুতি
একটি চূর্ণবিচূর্ণ মধ্যে ডিম এবং রোল মধ্যে peeled চিংড়ি পাইপ। মাংসের প্রাচুর্যে প্রচুর পরিমাণে পাখি ধুয়ে নিন এবং ন্যাপকিনে ছড়িয়ে দিন। চক্র টমেটোকে অর্ধেকের মধ্যে ভাগ করুন জলের রিং মধ্যে কাটা। একটি ডিশে arugula রাখুন, এবং বালিশ, mozzarella cubes এবং ক্যাপ্ডার সঙ্গে একসঙ্গে বালিশ, উপর প্রস্তুত উপকরণ তৈরি। মাখনের সাথে বক্ষাবরণটি ঝিল্লি করুন এবং একটি প্রস্তুত স্নেকের সাথে ড্রেসিং ঢেলে দিন।
রকেট স্যালাড, চেরি টমেটো, মোজেলা এবং আভাকাডো সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- একটি মুড়ি Rye croutons;
- জলপাই তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- মাংসপিন্ড এবং গুঁড়া মুষ্টি;
- টমেটো - 230 গ্রাম;
- arugula - 70 গ্রাম;
- টাটকা শসা - 160 গ্রাম;
- avocados - 1 টুকরা;
- লাল পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
- মোজজারার পনির - 90 গ্রাম;
- লেবু রস - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
সমান আকারের টুকরো টমেটো এবং ককচকে বিভাজিত করুন Avocado কাটা মধ্যে কাটা এবং সাইট্রাস রস দিয়ে ছিটিয়ে, যাতে ফল অন্ধকার না হয়। লাল পেঁয়াজ ভাঙ্গা এবং আদা এবং লবণ দিয়ে কাটা আঙ্গুরের সাথে জলপাই তেল যোগ করুন। Arugula একটি কুশন উপর সবজি ছড়িয়ে, পনির কিউব যোগ করুন এবং তেল এবং সবুজ শাক সঙ্গে সবকিছু ঢালা। আগারগিল, পনির এবং টমেটো লেবুর রস দিয়ে তৈরি সালাদ তৈরি করুন। ভর্তি আগে crumbs সঙ্গে থালা ছাঁটা।