আমরা আপনাকে কিভাবে গুঁড়া চিনি এবং জিলেট এর ভিত্তিতে বাড়িতে সঠিকভাবে মস্তিষ্ক করতে হবে নীচে বলুন এবং আমরা marshmallow marshmallow থেকে এটি রান্নার একটি বৈকল্পিক প্রস্তাব করবে।
বাড়িতে একটি পিষ্টক জন্য চিনি মস্তিষ্ক - জেলটিন সঙ্গে একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সূক্ষ্ম চূর্ণ চিনি - 600 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 200 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ ঠান্ডা জল - 110 মিলিগ্রাম;
- জিলেট - 15 গ্রাম;
- সিরাপ রূপান্তর - 90 গ্রাম;
- লবণ - 1 চিম্টি;
- আলু স্টার্ট - 150 গ্রাম
প্রস্তুতি
মস্তিষ্ক প্রস্তুত করার জন্য, আমরা প্রথমেই জেলটিন প্রস্তুত করবো। এটি প্রায় 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা জলের আধা অর্ধেক ভর্তি করে, তারপর জলের স্নানের উপর এটি রাখুন, তা গরম করুন, stirring করুন, যতক্ষণ না সমস্ত নুড়বৃত্ত দ্রবীভূত হয়, এবং তারপর ফিল্টার করুন যাতে ছোট শস্যের সংমিশ্রণ না হয়।
অবশিষ্ট পানি একটি প্যান বা গুঁড়ো মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি উষ্ণীভূত, অম্ল সিরাপ, লবণ, চিনির বালি, এবং তাপ, stirring যোগ করুন। তারপর আট মিনিটের জন্য stirring এবং প্যানের বিষয়বস্তু রান্না করা বন্ধ করুন।
এখন আমরা একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে মিষ্টি মিশ্রণ বীট শুরু, এবং পাঁচ মিনিট পরে, একটু প্রস্তুত জেলটিন জল ঢালা এবং একটি সাদা এবং সান্দ্র ভর প্রাপ্ত হয় পর্যন্ত বীট অবিরত। এই পর্যায়ে আমরা ময়দা সংযুক্তি পরিবর্তন করে আটা জন্য সর্পিল এবং, ধীরে ধীরে sifted চিনি পাউডার ঢালা, সম্পূর্ণরূপে ভর্তা পদার্থ মধ্যে হস্তক্ষেপ পর্যন্ত একটি অভিন্ন টেক্সচার পাওয়া হয়। আমরা একটি ঢাকনা সঙ্গে ধারক আবরণ বা আমরা ফিল্ম সঙ্গে আঁটসাঁট করে এবং চতুর্দশ ঘন্টা জন্য কক্ষ অবস্থার অধীনে এটি ছেড়ে।
পরের পর্যায়ে, আমরা চর্বি দিয়ে চিনির ভরটি ছড়িয়ে দিয়ে স্টার্চের সাথে ছড়িয়ে পড়ে এবং মস্তিষ্কের চটকানো চিটকে চিনি, যা তার অ-স্টিকি পটেনশিয়াল অর্জন করে।
এই মস্তকি সম্পূর্ণভাবে রেফ্রিজারেটর মধ্যে সংরক্ষিত এবং সহজেই পছন্দসই রং রং করা হয়।
মার্শমল্লো মাশমেলো বাড়ি থেকে মার্শমল্লো - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিনি সূক্ষ্ম পাউডার - 520-550 গ্রাম;
- লেবু রস - 30-40 মিলিগ্রাম;
- মার্শমল্লো মার্শমল্লো - 220 গ্রাম
প্রস্তুতি
মার্শমল্লো মার্শমল্লো মুরস প্রস্তুত করতে, এটি একটি কাচের প্লেটে স্থাপন করা উচিত, লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে এবং প্রায় ২0 সেকেন্ডের জন্য একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন লাগিয়ে ডিভাইসের সর্বোচ্চ ক্ষমতা নির্ধারণ করে। ফলস্বরূপ, marshmallows পরিমাণে বৃদ্ধি এবং তাদের সঙ্গে আরও কাজ জন্য নমনীয় হয়ে।
আমরা billets সঙ্গে মাইক্রোওয়েভ পোত আউট গ্রহণ এবং একটি চামচ সঙ্গে বিষয়বস্তু মিশ্রিত, ধীরে ধীরে চূর্ণ চিনির ঢালাও। আমরা হাত ধোয়া দ্বারা সমাপ্ত, একরূপতা অর্জন, প্লাস্টিক এবং মস্তিষ্কের stickiness না। এখন এটি রেফ্রিজারেটরে প্রায় 30 মিনিটের জন্য সমাপ্ত মস্তিষ্ককে প্রতিরোধ করার জন্য বজায় রাখে, এটি একটি ব্যাগের মধ্যে রাখা এবং আপনি এটির সাথে কাজ করতে শুরু করতে পারেন।
বাড়িতে চকলেট মস্তকি
উপাদানগুলো:
- জরিমানা চূর্ণ চিনি - 400 গ্রাম;
- মার্শমল্লো মার্শমল্লো - 300 গ্রাম;
- চকোলেট কোন - 200 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ ঠান্ডা জল - 30 মিলিগ্রাম;
- আলু স্টার - প্রয়োজনীয় ঘনত্ব পৌঁছানোর পর্যন্ত;
- টেবিল এবং হাত lubricating জন্য মাখন
প্রস্তুতি
এই রেসিপি শুধুমাত্র একটি অতিরিক্ত চকলেট বেস উপস্থিতিতে আগের এক থেকে পৃথক। অন্যথায়, একটি মস্তিষ্ক তৈরি করার প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াটি উপরে বর্ণনা করা হয়। মার্শমল্লো স্প্রে
বাড়িতে মস্তকে আঁকা কিভাবে?
কোনও প্রস্তুত মস্তিষ্ক প্রয়োজনীয় রং স্কিম দিয়ে ভরাতে পারে। এটি করার জন্য, এটি প্রয়োজনীয় সংখ্যক অংশে বিভক্ত করুন, প্রতিটি খাদ্য রঙের (ভাল জেল) যোগ করুন এবং একসঙ্গে রঙ বন্টন অর্জন না করা পর্যন্ত হাত দিয়ে ভর মিশ্রিত করুন।