পালা থেকে পালিশ চমকপ্রদ সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু sourness এবং সবে লক্ষণীয় নীরব নোট আউট। পরবর্তী, আমরা বাড়িতে এই ধরনের পানীয় তৈরীর জন্য রেসিপি অফার করবে, যার থেকে সবাই নিজের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্প চয়ন করতে পারেন। একটি ডিগ্রী ভক্ত উড্ডা ভোদকা প্রস্তুতির উপায়, এবং নরম শাস্ত্রীয় স্বাদ বা একটি মসলাযুক্ত নোট প্রেমীদের মদ যোগ ছাড়া রেফ্রিজার পছন্দ করবে প্রশংসা করবে।
কিভাবে বাড়িতে কাঁটা ঝোলানো - একটি ভদকা ছাড়া রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চালু - 8,2 কেজি;
- ডানা চিনি - 3.1 কেজি;
- ফিল্টার জল - 410 মিলি
প্রস্তুতি
ক্লাসিক রেসিপি অনুযায়ী ভদকা ছাড়া ঘূর্ণন থেকে আঁকার প্রায় কোনও বাড়িতে তৈরি ওয়াইন হিসাবে প্রস্তুত করা হয়। আপনি যদি অন্তত একবার নিজেকে প্রস্তুত করে থাকেন, তাহলে কাঁটা পানীয় তৈরি করা সহজ এবং সহজ হবে।
প্রক্রিয়াকরণের আগে সংগৃহিত থিস্কেল আমার নয়, তবে দৃঢ় আবর্জনা দিয়ে কেবল পরিষ্কার কাপড় মুছুন। আমরা হাড় থেকে ফল উপভোগ করি, রান্না করার জন্য উপযুক্ত পোষাকের ফলকটি প্রস্তুত করি, চিনি এবং জল যোগ কর এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করি। আমরা দুই বা তিন দিনের জন্য একটি উষ্ণ উজ্জ্বল জায়গায় কন্টেনার ছেড়ে, একটি কাপড় বা গজ সঙ্গে ঘাড় আচ্ছাদন। একদিন দুবার, বিষয়বস্তু ভালভাবে ঝাঁকান বা একটি কাঠের চামচ বা pestle সঙ্গে মিশ্রিত করা।
গাঁজন এর সুস্পষ্ট লক্ষণ চেহারা পরে, আমরা একটি সুচ সঙ্গে বিদ্ধ একটি আঙ্গুল সঙ্গে একটি দস্তানা দস্তানা গর্ত উপর রাখা বা একটি সেপ্টাম ইনস্টল। আরও কাঁদানো রুম অবস্থার সময়ে অন্ধকার স্থানে ইতিমধ্যে ঘটতে হবে। পুরো প্রক্রিয়া এক থেকে দুই মাস সময় নিতে পারে, এবং এর শেষ জল ট্রাপ সিস্টেমের ক্ষমতা বা বাদ গ্লাভস এর বায়ু বুদবুদ অনুপস্থিতি দ্বারা নির্দেশিত হবে।
এখন স্লাজ থেকে ভরাট একত্রিত করুন এবং কয়েকবার বহুবার গজ দ্বারা ফিল্টার করুন। আমরা bottles থেকে বোতলের শুরুতে, কর্ক বিতরণ করি এবং অন্তত দুই মাসের জন্য আধার বা তলদেশে আচ্ছাদনের জন্য।
পালা থেকে বাঁক - ভদকা সঙ্গে একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চালু - 2 কেজি;
- ভদকা - ২ লিটার;
- ডানা চিনি - 0,4 কেজি।
প্রস্তুতি
এই রেসিপিটি বাস্তবায়নের জন্য কাঁটাটি ডালপালা ও হাড় থেকে বের করে দেওয়া হয়, এবং ফলিত ধূপ চিনি দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয় এবং একটি গ্লাস বার বা বোতলে রাখা হয়। আমরা দুই দিনের জন্য বাতাসে পাত্রটি রাখি, যার পরে আমরা বডি মিষ্টি ভর বা মিশ্র অ্যালকোহলে একটি অভিন্ন শক্তি ঢেলে ঢেলে দিলাম, আমরা বালিটি সীলমোহর করে দুই সপ্তাহের জন্য কন্ডিশনের নিচে অন্ধকারে রাখব, প্রথম সাত দিন প্রতিদিনের উপাদানগুলি সজীবভাবে ভাঁজ করে
কিছুক্ষণ পর, আমরা ভাঁজ করে চারগুণের গজ দিয়ে ভর্তি করলাম এবং কাঁটাগাছটি শুকিয়ে দিতাম, যার পরে আমরা একটি তুলো স্বাদ এবং পানীয় জল সঙ্গে ফিল্টার ফিল্টার। এটি শুধুমাত্র প্রস্তুত বোতল, কর্ক নেভিগেশন তরল ঢালা এবং স্টোরেজ জন্য একটি শীতল স্থানে রাখা।
এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত ওডকাতে আঁকা, তাত্ক্ষণিকভাবে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত, কিন্তু এটি দুই মাসের বেশি বয়সের বৃদ্ধির পরেও আরও উন্নত এবং সুষম স্বাদ অর্জন করে।
ঘুরে থেকে পুরাণ - পুরাতন নানী এর রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চালু - 2 কেজি;
- জল 100 মিলি;
- টাকশাল একটি sprig - 1 টুকরা;
- কালো currant এর পাতা - 2 পিসি।;
- ডানা চিনি - 750 গ্রাম
প্রস্তুতি
দাদী এর রেসিপি অনুযায়ী, এটি ভর্তি প্রস্তুত করা বেশ সহজ। আমরা হাড় থেকে নিষ্কাশিত ঘূর্ণন সরানো এবং জার মধ্যে চিনি ঢালা। আমরা কাঁচা পাতা এবং পুদিনা একটি sprig যোগ করুন। তারপর আমরা জল ঢালা, একটি কাপড় বা গজ সঙ্গে ধারক আবরণ এবং একটি মাস জন্য এটি তাপ রাখা, প্রতিদিন এটি কম্পনের। কিছুক্ষণ পর, ফিল্টার ফিল্টার করা হয়, ফিল্টার করা এবং বোতলজাত।