"তখুনুন" পান করতে অস্বাভাবিকভাবে উদ্বেগের বিষয় অসম্ভব। তার উজ্জ্বল স্বত্বেও অদম্য এক্সস্ট্যাস হয়, বা বিপরীতভাবে সব সময়ে টেস্টার পছন্দ করে না। এই রিফ্রিং পানীয় ভক্তদের জন্য আমরা আপনাকে উপলব্ধ স্বাভাবিক উপাদানগুলি থেকে বাড়িতে এটি রান্না কিভাবে কিভাবে হবে, যার ফলে সন্দেহজনক মানের একটি দোকান পণ্য ব্যবহার থেকে নিজেকে রক্ষা।
কিভাবে বাড়িতে একটি পানীয় "Tarhun" প্রস্তুত - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তাজা tarragon (ঘাস) - 140 গ্রাম;
- লেবু - 210 গ্রাম;
- জল ফিল্টার - 1.7 লিটার;
- বেতের চিনি - 140 গ্রাম
প্রস্তুতি
এই রেসিপি ব্যবহার করে বাড়িতে তুহুড়া রান্না করার জন্য, সাবধানে লেবু ছুলা অপসারণ, এবং সুগন্ধি ঘাস এর sprigs ধুয়ে এবং একটু শুকনো। এখন একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে প্রস্তুত উপাদানগুলি চূর্ণ, গাঁজা চিনি যুক্ত, লেবু থেকে একই রস স্তন্যপান এবং মিশ্রণ। ফলে মিশ্রণটি জল দিয়ে ভরাট করুন, যতক্ষণ না সমস্ত মিষ্টি স্ফটিক দ্রবীভূত হয় এবং রেফ্রিজারে কয়েক ঘন্টার জন্য এটি রাখুন।
পরিবেশন করার আগে, ইনফিডেড, শীতল পানীয় ফিল্টার করা হয়, গ্লাসে ঢেলে দেওয়া হয়, টাফুন এবং লেবুর স্তুপের স্প্রিডের সাথে সম্পৃক্ত হওয়া এবং উপভোগ করুন।
ঘাস tarragon থেকে পান - মদ সঙ্গে রেসিপি
উপাদানগুলো:
- তাজা তাড়ুন - 0.5 কেজি;
- চুন - 85 গ্রাম;
- জল ফিল্টার - 750 মিলি;
- চিনির বেত - 95 গ্রাম;
- ফাইলিং জন্য পুদিনা এর sprigs - স্বাদ যাও;
- পরিবেশন জন্য বরফ cubes - স্বাদ যাও;
- শ্যাম্পেন - 750 মিলি
প্রস্তুতি
আমরা কাঁধের চিনিকে একটি কাঁধে রাখি, এক গ্লাসের ঠান্ডা জলে ডুবে এবং আগুনে পুড়িয়ে দাও। সিরাপ আপ উষ্ণ, ক্রমাগত stirring, যতক্ষণ না সমস্ত স্ফটিক দ্রবীভূত হয়। তাজা তাড়ুনার গুঁড়ো শুকনো, শুকনো, একটি উপযুক্ত পাত্রে স্ট্যাক করা, আমরা গ্লাসের দুই তৃতীয়াংশ জল ঢালা এবং তার রসের সর্বাধিক ফলন না হওয়া পর্যন্ত একটি গুঁড়ো দিয়ে ঘষে ঘষে। এখন ঘাস ছুঁড়ে ফেলা হয়, এবং সেখানে আমরা পূর্বে ধুয়ে রাখা এবং lobules চুন মধ্যে কাটা এবং পিষে এবং রস প্রাপ্ত প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি। পরবর্তী, জল বাকি ঢালা, পূর্বে প্রস্তুত সিরাপ যোগ করুন, রেফ্রিজার মধ্যে কয়েক ঘন্টা জন্য মিশ্রণ এবং সেট। সময় শেষ হওয়ার পরে, পানীয়ের ভিত্তিতে ফিল্টার করা হয়, আমরা এটিতে শ্যাম্পেন যুক্ত করি এবং প্রতিটি কাচের চুনের স্লাইস, একটি চুনপাটি এবং বরফের কিউব যোগ করে পরিবেশন করতে পারি।
তরমুজ এবং চুনের সাথে টার্কুন পানীয়ের রেসিপি
উপাদানগুলো:
- টাটকা টার্মবল - 210 গ্রাম;
- চুন - 110 গ্রাম;
- লেবু - 190 গ্রাম;
- জল ফিল্টার - 1,7-2 l;
- চিনি - 170 গ্রাম বা স্বাদ
প্রস্তুতি
এই ক্ষেত্রে, পানীয় প্রস্তুত করা, লেবু, চুন এবং তহুরা কুঁচি, প্রথম একটি ছুরি দিয়ে উপাদান দ্রবীভূত করা, এবং তারপর ব্লারে মধ্যে গুঁড়ো, উষ্ণ উষ্ণ জল এবং চিনি অর্ধ গ্লাস যোগ করে। এখন, গজ কাটা ব্যবহার করে, রসটি সসেজ করুন, ঠান্ডা বাষ্পযুক্ত পানি দিয়ে পছন্দসই স্বাদে এটি পাতলা করুন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজের শেলফের উপর রাখুন।
শীতকালে জন্য গরুচিহ্ন থেকে পানীয় "Tarhun" জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
একটি 3-লিটার জার জন্য হিসাব:
- gooseberries - 2 কাপ;
- পুদিনা এর sprigs - 3-4 পিসি .;
- জল ফিল্টার - 2 l;
- চিনি - 300 গ্রাম;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
ঘাস tarragon অংশগ্রহণ ছাড়া একটি প্রিয় পানীয় স্বাদ প্রাপ্ত করা যাবে। এই জন্য আমরা গোঁফের এবং পুদিনা এর sprigs প্রয়োজন। যেমন একটি পানীয় একটি স্বাভাবিক compote এর পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, আমরা একটি রেসিপি অফার করবে
Gooseberries সাজানো হয়, ঠান্ডা জল একটি প্রবাহ অধীনে ধুয়ে, এবং তারপর এটি নিষ্কাশন এবং একটু শুকিয়ে যাক। একইভাবে, পুদিনা প্রস্তুত এবং sprigs। তিন লিটার গ্লাসের কোনও সুবিধাজনক উপায়ে জীবাণু, তারপর প্রতিটিতে আমরা গোরচেবীর দুই গ্লাস ভরাট করি, তিন বা চারটি সুগন্ধি পুদিনা যোগ করি, আমরা তিনশ গ্রাম চিনি রাখি এবং উনান ফিল্টারযুক্ত জলের সাথে শীর্ষে পদার্থ ঢেলে দিলাম। অবিলম্বে স্টারাইল ক্যাপ সঙ্গে workpieces রোল এবং এটি কম্বল অধীনে সম্পূর্ণরূপে নিচে cooled পর্যন্ত তাদের চালু।