চুলা মধ্যে টমেটো সস মধ্যে মাংসপেশী

মাংসব্লগগুলি, চুলা মধ্যে বেকড এবং এমনকি টমেটো সস মধ্যে, তাই স্বাদযুক্ত এবং সুগন্ধি যে একবার আপনি এই পারফরম্যান্স তাদের চেষ্টা একবার, আপনি সবসময় তাদের admirers মধ্যে হতে হবে।

চিকেন মাংসবালের জন্য ভাজা চুলা মধ্যে টমেটো সস মধ্যে প্রণালী

উপাদানগুলো:

• ধান শস্য - 100 গ্রাম;
• মুরগির সজ্জা - 600 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 180 গ্রাম;
• গাজর - 180 গ্রাম;
• বুলগেরিয়ান মরিচ - 70-90 গ্রাম;
• রসুন - 1-2 টি দাঁত;
• জল বা স্বাদ - 250 মিলিগ্রাম;
• টমেটো রস - 600 মিলিগ্রাম;
• ডানা চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 45 মিলিগ্রাম;
• আপনার পছন্দ মশলা;
• মরিচ মাটি মিশ্রণ;
• লবণ।

প্রস্তুতি

এই রেসিপি জন্য চুলা মধ্যে টমেটো সস মধ্যে meatballs প্রস্তুতির জন্য, আমরা প্রস্তুত তৈরি চাল ব্যবহার করবে অতএব, আমরা যা করতে যাচ্ছি তা হল একটি ভাল চাল খিটখিটে ভর্তি করা, এটি যথেষ্ট পরিমাণে পানি দিয়ে ভর্তি করে এবং স্ট্যুতে এটি রাখুন। প্রস্তুতির সময় আমরা একটি চন্দনশূন্য চায়ের লবণ, আমরা এটি দিয়ে জল ধোয়া এবং এটি ছেড়ে হবে।

চায়ের বাটা, চিকেন মরিচ এবং অর্ধেক পেঁয়াজ, একটি ব্লেন্ডারে পিষন করুন বা একটি মাংসের পেষকীর সাহায্যে এটি করুন, লবণ দিয়ে মাটি, মাটি কালো মরিচ এবং মিশ্রণ করুন। তারপর চায়ের যোগ করুন এবং আবার মেশান। এখন অনেক বার আমরা স্টাফিং বন্ধ বীট, এটি বাছাই এবং এটি একটি বাটি মধ্যে ফিরে নিক্ষেপ এই পদ্ধতিটি তৈরি মাংসবালগুলি আকৃতিটি ভালভাবে রাখতে এবং বিচ্ছিন্ন করতে পারবে না। এখন, স্নান হাত দিয়ে, বৃত্তাকার বলের নিচে বক্রবন্ধনী করুন এবং তিল তিলতে গরম করে তেলের মধ্যে ফেলে দিন। আমরা মাংসবালাকে উভয় দিক থেকে বাদামি দিয়ে দিয়েছি এবং তাদের একটি রোস্টিং ডিশে রাখলাম।

একযোগে ঢালাই জন্য সস প্রস্তুত। আমরা প্রাক পরিষ্কার এবং melenko কাটা পেঁয়াজ উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে translucency পর্যন্ত পাস। তারপর গাঢ় বাদাম দিয়ে গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে সাত মিনিট পর আমরা বুলগেরিয়ান মরিচ আধা কেজি করে এবং আরো কয়েক মিনিটের জন্য একসঙ্গে ভেজে ফেললাম। এবার টমেটোর রস ও জল ঢালুন, লবণ, চিনি, মাটির কালো মরিচ, আপনার পছন্দের মশলা, কাটা রসুন, তাজা শাক, মিশ্রণ, তেল গরম কর এবং আমাদের ভাজা মিটবল দিয়ে ভর্তি করুন। একটি ঢাকনা বা ফয়েল দিয়ে ধারকটি আচ্ছাদন করে এবং প্রায় 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য একটি ডিগ্রিধারীর মধ্যে 210 ডিগ্রি তে স্থানান্তরিত হয়।

টমেটো পেস্ট থেকে টমেটোর রস দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা এবং আরও জল যোগ করার জন্য মাংসবালের জন্য সসও তৈরি করা যায়।

চুল্লি মধ্যে টমেটো-সস ক্রিম সস মধ্যে বেকড Meatballs - রেসিপি

উপাদানগুলো:

• কেকজাত মাংস - 550 গ্রাম;
• ধান ক্রুপ - 90 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 150 গ্রাম;
• গাজর - 75 গ্রাম;
• মুরগির ডিম - 1 টুকরা;
• মাখন - 75 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 120 গ্রাম;
• টমেটো পেস্ট - 90 গ্রাম;
• কেচাপ - 40 গ্রাম;
• জল - 500 ml;
• চিনি - চিনি
• আটা - 45-50 গ্রাম;
• লরেল পাতা - 2 টুকরা;
• মিষ্টি মরিচ এর মটর - 3-4 পিসি।;
• মাটি কালো মরিচ;
• লবণ;
• তাজা সবুজ শাক।

প্রস্তুতি

প্রথমত, চিকেন কেক ভাজা প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ভুলে না, একই সময়ে, জল লবণ। ইতিমধ্যে, আমরা পরিষ্কার এবং একটি ছোট পেঁয়াজ কাঁটাচামচ, একটি অর্ধেক minced মাংস যোগ করুন, এবং বাকি আমরা এটি মধ্যে দ্রবীভূত ময়দা সঙ্গে একটি গরম তৃণ প্যান উপর পাস। আমরা গাজরগুলিকে পরিষ্কারভাবে ক্ষুদ্র খামির দিয়ে খাই এবং পেঁয়াজ রাখি, কয়েক মিনিটের জন্য একসঙ্গে সবজি ভাজা করি, এবং তারপর টমেটো পেস্ট, কেচাপ, খরা ক্রিম এবং ময়দা, পানি দিয়ে কমিয়ে আনা এবং লবণ এবং মাটি দিয়ে মরিচ দিয়ে চর্বিযুক্ত মিশ্রণ মিশিয়ে দিন। এছাড়াও সস মটরশুটি, মরিচ মরিচ, লরেল পাতা যোগ করুন, এটি ঢাকনা দিয়ে দুই মিনিটের জন্য ঢুকিয়ে আগুন থেকে সরিয়ে দিন।

পেঁয়াজের সাথে মাখনের মাংসের জন্য সস তৈরির সময়, এক ডিম, লবণ, মরিচ যোগ করুন, উঁচু এবং শীতল চাল, সব ভাল আলোড়ন, কয়েক বার বীট এবং ভিজা হাত দিয়ে আমরা বৃত্তাকার meatballs গঠন। আপনি ঠিকমতো একটি বেকিং ডিশে তাদের লাগাতে পারেন এবং প্রস্তুত সস ঢোকাতে পারেন, তবে থালাটি টাটকা হয়ে উঠবে যদি মাংসবালগুলি পাত্রের আগে উভয় পক্ষের উদ্ভিজ্জ বা মাখন দিয়ে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ভাজা হয়।

185 ডিগ্রি ফারেনহাইটের মধ্যে মাংসবাল দিয়ে আকৃতি নির্ধারণ করুন এবং চূড়ান্ত রান্নার জন্য 30 মিনিট দিন।

প্রস্তুতি উপর আমরা একটি প্রিয় পাশের থালা সঙ্গে meatballs পরিবেশন, তাজা আজ সঙ্গে seasoning।