এই দর্শনীয় খুঁজছেন এবং সুস্বাদু পিষ্টক খুব সহজেই তৈরি করা হয়। এবং তার প্রধান প্লাস যে আপনি আপনার স্বাদ জন্য কোন মালকড়ি ব্যবহার করতে পারেন রান্না জন্য যে। এটি একটি ফল ভরাট এবং শুধু ক্রিম অধীনে প্রস্তুত করা যেতে পারে। অতএব, প্রতিটি সময়, একটি নতুন ভাবে রান্না, আপনি একে অপরের স্পর্শ করতে নিকৃষ্ট না, একেবারে ভিন্ন কেক পাবেন।
পিষ্টক মালকড়ি থেকে পিষ্টক "স্ট্যুয়ার্ড"
উপাদানগুলো:
- জল - 1.5;
- ময়দা - 1,5 আইটেম;
- মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- ডিম - 6 পিসি।;
- খরা ক্রিম - 500 গ্রাম;
- চিনি - 1,5 আইটেম;
- চকলেট - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
পিষ্টক জন্য পিষ্টক মালকড়ি খুব সহজেই রান্না করা হয় একটি saucepan মধ্যে, মার্জারিন সঙ্গে জল উনান, তারপর আগুন বন্ধ এটি ছাড়া আটা ঢালা। ইউনিফর্ম পর্যন্ত ভাল পরতে প্লেট থেকে প্যানটি সরান, সামান্য ঠান্ডা করা অনুমতি দেয়। ডিম যোগ করুন এবং ঝাড়া সঙ্গে ঝাড়া একটি বিশেষ সিঁড়ি বা একটি ঘন প্যাকেজ ব্যবহার করে, বেকিং ট্রে উপর চর্মর সঙ্গে আচ্ছাদিত মালকড়ি একটি ফালা রাখুন। তারা browned না হওয়া পর্যন্ত লাঠি তৈরি করুন। ক্রিম জন্য, খিঁচ ক্রিম এবং চিনির মিশুক সঙ্গে ঝিনুক ভাল। বিকল্পভাবে, একটি ক্রিম মধ্যে লাঠি ডুবান এবং একটি বর্গক্ষেত্র থালা উপর বিস্তার, একটি বাস্তব woodpile মত। ক্রিম অবশেষ, আপনার পিষ্টক উপরে এটি ঢালা, grated চকলেট সঙ্গে ঋণ ছিটিয়ে
পিষ্টক "Pileup" জন্য আরেকটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মার্জারিন - 200 গ্রাম;
- ময়দা - 3,5 আইটেম;
- লবণ - 0,5 টি চামচ
- বেকিং পাউডার - 2 টেবিল চামচ চামচ।
ভরাট এবং ক্রিম জন্য:
- খরা ক্রিম 30% - 600 গ্রাম;
- চিনি - 8 চামচ চামচ;
- পিট ছাড়া canned চেরি
প্রস্তুতি
মার্জারিন ছোট ছোট কাটাতে কাটা এবং ময়দা সঙ্গে বিরক্ত, বেকিং লবণ। তারপর আদা ক্রিম সঙ্গে ডিম যোগ এবং মালকড়ি মলদ্বার। এটি নরম হতে চালু হবে রেফ্রিজারেটরে 2 ঘন্টার জন্য এটি সরান চেরি জারটি থেকে বেরিয়ে আসুন এবং রসুনের উপর ঝাঁপ দাও এবং রসটি স্ট্যাক করুন। যখন আধা চাষ করা হয়, তখন এটি 15 সমান অংশে বিভক্ত করুন। একটি আয়তক্ষেত্রের প্রতিটি অংশ, প্রান্ত যে প্রান্তে, চেরি রাখা, নল মধ্যে রোল এবং প্রান্ত আবরণ। বিশেষ কাগজ দিয়ে প্যান আবরণ এবং এটি একটি শিথিল ডাউন সঙ্গে টিউব রাখা। 180 ডিগ্রি ফারেনহেমে পেঁয়াজ এবং ২0 মিনিটের জন্য স্যুপ করুন যাতে টিউবগুলি সোনার হয়। যখন টিউব প্রস্তুত হয়, তাদের একটি কাগজের তোয়ালে রাখুন এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দিন।
পুরু পর্যন্ত চিনির সাথে চিনি মিশিয়ে দিন। একটি ফ্ল্যাট ডিশে, 5-4-3-2-1 সারিতে একটি পিরামিড দিয়ে টিউবগুলি রাখুন। প্রতিটি স্তর ভাল ক্রিম সঙ্গে lubricated হয়। কেক শুকিয়ে রেফ্রিজারেটর কয়েক ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো অনুমতি দেয়।
কেক জন্য রেসিপি prunes এবং শুকনো গুঁড়ো সঙ্গে একটি কাস্টার্ড আটা থেকে "স্ট্যালন"
উপাদানগুলো:
- জল - 1 আইটেম;
- ময়দা - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 5 পিসি।;
- মার্জারিন - ২50 গ্রাম;
- খরা ক্রিম 450 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 1 আইটেম;
- লবণ;
- prunes - 100 গ্রাম;
- শুকনো গুঁড়ো - 100 গ্রাম;
- আখরোট - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি ছোট saucepan মধ্যে, জল ফোটা, মার্জারিন এবং মিশ্রণ যোগ করুন। যখন মিশ্রণটি উষ্ণ হতে শুরু হয়, তখন মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত লবণ, আদা এবং ফিসফিস কষানো যোগ করুন। তারপর মাঝারি তাপ উপর রান্না করা, প্রায় 5 মিনিট জন্য একটি spatula সঙ্গে ক্রমাগত stirring। তাপ এবং ঠান্ডা থেকে প্যান অপসারণ করুন। একটি উষ্ণ আঠা মধ্যে, একটি সময় এক ডিম যোগ করুন, একটি মিশ্রণক সঙ্গে ক্রমাগত ঝাঁকে আটা খুব তরল করা উচিত নয় পানি দিয়ে প্যানটি ছিটিয়ে এবং পকিং জন্য বিশেষ কাগজ দিয়ে ঢেকে।