এই উৎসব সত্ত্বেও উৎসব সত্ত্বেও উৎসব উদযাপনের জন্য বছর থেকে ঐতিহ্যবাহী উত্সব উদযাপনে আধুনিক এবং অভিনব নৈশভোজে অংশ নেওয়ার জন্য, কেউ কেউ খাঁটি খাবারের সাথে সত্যতা প্রকাশ করে এবং কুরির মত যৌগিক খাবার রান্না করার সুযোগ ব্যবহার করে খুশি। মাল্টি লেয়ার রাশিয়ান পাইকে একটি সরলীকৃত স্কিম অনুযায়ী তৈরি করা যায় এবং সহজ পদ্ধতি অনুযায়ী এটি কিভাবে কুড়াইতে রান্না করা যায় এবং আমরা আরও কথা বলব।
মুরগির ও আলু দিয়ে কিরিকে রান্না করতে হবে?
আপনি কুঁচকির রেসিপিটি খুব সহজেই রেফ্রিজারিতে প্যানকেকের অভাবের জন্য সহজ করে তুলতে পারেন: উপাদানটি একসঙ্গে মিলিত হতে পারে, এবং তারপর ফুসকুড়ি প্যাস্ট্রি লেয়ারের উপরে স্ট্যাক করা যায় এবং এর প্রান্তগুলি একসঙ্গে তৈরি করা যায়।
উপাদানগুলো:
পরীক্ষার জন্য:
- মাখন - 190 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 185 গ্রাম;
- ডিমের কুসুম - 3 টুকরা;
- ময়দা - 220 গ্রাম;
- বেকিং জন্য গুঁড়া - 5 গ্রাম
ভর্তি জন্য:
- চিকেন মাংস - 540 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 210 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- আলু কন্দ - ২60 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 110 গ্রাম;
- মুরগির মাংস - 85 মিলি
প্রস্তুতি
বেস পরীক্ষার থেকে নিজেকে রান্না শুরু করুন আউন্স এবং বেকিং গুঁড়া সঙ্গে crumbs মধ্যে পাউন্ড বরফ-ঠান্ডা তেল। ফলিত চাউট খরা ক্রিম এবং ডিম yolks সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, আপনি একটি গাদা মধ্যে মালকড়ি সংগ্রহ না হওয়া পর্যন্ত। একটি ফিল্ম দিয়ে বান্ডেল মোড়ানো এবং অর্ধ ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর এটি ছেড়ে।
চিকেন রান্না এবং ফাইবারগুলি বিরচন করা। অর্ধবৃত্তাকার পেঁয়াজ সঙ্গে শ্যাম্পেনস উদ্ধার তাদের ইউনিফর্ম মধ্যে tubers ফোঁটা, এবং তারপর তাদের ছিপি এবং তাদের কাটা। বোনা আদা এবং ভাঁজ কাটা শীট স্লাইডের মাঝখানে জায়গা সঙ্গে একসঙ্গে ভর্তি সব উপাদান মেশান। একসঙ্গে কাটা প্রান্ত সংগ্রহ এবং শীর্ষে গর্ত ছেড়ে। গর্ত মধ্যে ময়দার আটা ঢালা এবং ডিমের সঙ্গে ডিম বুরুশ 170 ডিগ্রি এ এক ঘন্টা জন্য পিষ্টক পিষ্টক।
যদি আপনি কোন মাল্টিভারকরে কুরিয়ার রান্না করতে না জানেন, তাহলে একই ধাপগুলি পুনরাবৃত্তি করুন, এবং তারপর এক ঘন্টার জন্য "বেকিং" মোডে রান্না করার জন্য কেক ছেড়ে যান।
কিভাবে একটি পেস্ট প্যাস্ট্রি kurik রান্না করা?
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি (unleavened) - 1 প্যাকেজ;
- চিকেন - 1,1 কেজি;
- শ্যাম্পেন - 490 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 165 গ্রাম;
- চাল - 110 গ্রাম;
- ডিম - 4 টুকরা;
- প্যানকেক - 9 টুকরা;
- ব্রোশ - 230 মিলি;
- পেঁয়াজের পালক - 6-8 পিসি
প্রস্তুতি
পাতলা সেমিনারে পেঁয়াজটি ভাগ করে নিন, এবং তারপর মাশরুমের সাথে উত্তপ্ত তেল দিয়ে স্বচ্ছতা রক্ষা করুন। শেষ অববাহিকা থেকে আর্দ্রতা যখন - ভর্তি শীতল হতে পারে। ভাজা চাল এবং আধা চা চামচ আন্ডার ও শাকসব্জির সাথে মিশিয়ে দিন। মুরগি বাটি, তন্তু নেভিগেশন সজ্জা দমন করা।
দুল প্যাস্ট্রি স্তর এবং আউট এটি প্রথম প্যানকেক লাগান। মাশরুম ভর্তি এবং দ্বিতীয় প্যানকেক সঙ্গে আবরণ সঙ্গে প্যানকেক আবরণ। এটি উপরে চাল এবং ডিম রাখে, তারপর অন্য প্যানকেক - চিকেন। স্তর দ্বারা স্তর পুনরাবৃত্তি, এবং তারপর একসঙ্গে টুকরা সঙ্গে মালকড়ি প্রান্ত একত্রিত। কুনমানের কেন্দ্রস্থলে মুর্তিটি ঢেলে 200 ডিগ্রি উপরে আধা ঘন্টা কেক বানানো।