সুবিধার এবং সুযোগ, বেকিং জন্য সিলিকন ফর্ম ব্যবহার সঙ্গে খোলা, ইতিমধ্যে অনেক mistresses দ্বারা প্রশংসা করা হয়েছে। ছাঁচ খুব শক্তিশালী এবং টেকসই, তারা অনেক বছর ধরে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা পাতলা এবং নমনীয়, তাই প্রস্তুত-প্রস্তুত থালা বের করা খুব সহজ। এবং যদি আমরা তাদের বৈচিত্র্যের কথা বলি, তাহলে তারা অবশ্যই সমান নয়।
বড় cupcakes , ছোট cupcakes বেকিং জন্য সিলিকোন molds সম্পূর্ণ সেট জন্য সিলিকন molds আছে, এবং হৃদয়, নক্ষত্র, তুষারপাত, সব ধরনের প্রাণী, পোকামাকড়, কার্টুন নায়ক, ফল এবং সবজি এবং আরো অনেক আকার আকারে গোলাকার বিভিন্ন কি গোলাকার হয়।
আপনি শুধুমাত্র না শুধুমাত্র বেকিং জন্য তাদের ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু বিভিন্ন মাংস, মাছ, উদ্ভিজ্জ ডিশ রান্না করা। এই ক্ষেত্রে এটি একটি সহজ বৃত্তাকার বা আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতি নিতে ভাল।
মানের সিলিকন molds নির্বাচন
বেকিং জন্য ফর্ম রাসায়নিকভাবে নিষ্ক্রিয় করা হয়, যার মানে - সম্পূর্ণ নিরাপদ সিলিকন। বেকিং জন্য সিলিকন ফর্ম ক্ষতিকারক কিনা জিজ্ঞাসা করা হলে, উত্তপ্ত যখন, এটি একেবারে কোন ক্ষতিকর পদার্থ নির্গত না, বিষয়বস্তু সঙ্গে প্রতিক্রিয়া না যে উত্তর দেওয়া যেতে পারে।
অবশ্যই, আপনি নিরাপদভাবে নিরাপদ ফর্ম ক্রয় করতে চান সিলিকন, আপনি প্রমাণিত এবং ভাল প্রমাণিত সংস্থাগুলির পণ্য কিনতে প্রয়োজন।
বেকিং molds তৈরীর জন্য উপাদান একটি চিকিৎসা সিলিকন হতে হবে, যা রোপণ এবং অন্যান্য চিকিৎসা পণ্য জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি অ বিষাক্ত, তাপমাত্রা + 250 ° C পর্যন্ত দ্রবীভূত না, ফ্যাট এবং এসিডের মধ্যে দ্রবীভূত হয় না, খাবারের সাথে যোগাযোগের উপর গন্ধ ছড়ায় না।
বেকিং জন্য সিলিকন ফর্ম ব্যবহারের শর্তাবলী
সিলিকন molds খুব নমনীয় এবং প্লাস্টিক, তাই তারা বেকিং শীট ইনস্টল করা হয় পরে তাদের মধ্যে আধা কেজি ঢালা। অন্যথায়, আপনি ভরা ফর্মে পরিবহন ওভার বা মাইক্রোওয়েভের অসুবিধাগুলি এড়াতে পারবেন না।
বেকিং জন্য সিলিকন molds ব্যবহার করে, উপায় দ্বারা, এটি মাল্টিভারার্ক এবং মাইক্রোওয়েভ মধ্যে চুলা (গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক), সম্ভব। আপনি রেফ্রিজার ফ্রিজারে তাদের নিশ্চিহ্ন করতে পারেন - নোটগুলি কিছুই ঘটবে না, তারা সহজেই পরিবর্তন সহ্য করে এবং নিম্ন তাপমাত্রাগুলি।
যদি আপনি প্রথমবারের জন্য একটি সিলিকন বেকিং ডিস্ক ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছেন, তাহলে আপনার একটি প্রশ্ন থাকতে পারে - আপনি রান্না করার আগে এটি তৈলাক্তকরণের প্রয়োজন। এখানে উত্তরটি অস্পষ্ট, যেহেতু সুপারিশ রয়েছে যে এটি খুব প্রথম আবেদন করার আগে একবার ফুটিয়ে তুলতে পারে, এবং তারপর এটি করার প্রয়োজন হয় না, যেহেতু তৈলাক্ততা ছাড়াই এটির কোনটিই থাকবে না। কিন্তু মনের শান্তি জন্য, একটি নতুন ব্যাচ আগে প্রতিটি সময় ফর্ম সামান্য lubricate ভাল।
প্রতিটি ব্যবহারের পরে, ডিটারজেন্ট সঙ্গে ছাঁচ ধোয়া ভুলবেন না, কিন্তু ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম না, কিন্তু নরম ঠান্ডা জলে molds প্রাক-শুকনো, তারপর তাদের চালু এবং শুধু একটি নরম স্পঞ্জ সঙ্গে মুছা। এমনকি ক্ষুদ্রতম চাপও অসুবিধা ছাড়াই আধা কেজি রেখে যায়।
তাত্ক্ষণিকভাবে ছাঁচ থেকে বেরুতে নেওয়া ভাল নয়, কিন্তু চুলা (মাইক্রোওয়েভ, মাল্টিভারার্ক) থেকে নিষ্কাশন করার পর 5-7 মিনিটের পরে। শুধু আকৃতি পার্শ্বাভিমুখ ঢালা, এবং সমাপ্ত পিকিং নিজেই অনেক চেষ্টা ছাড়া ছাঁচ থেকে বেরিয়ে আসতে হবে। যদি পিষ্টক বা পাইটি এখনও আটকে থাকে, তাহলে ছাঁচের প্রান্তটি প্রান্তে ঢুকিয়ে এবং সিলিকন স্পটুলায় সহায়তা করে। কাঁটা এবং ছুরি হিসাবে তীক্ষ্ণ বস্তু ব্যবহার করবেন না, অন্যথায় আকৃতি বিঁধে ফেলুন এবং এটির ধ্বংসাবশেষটি ধ্বংস করুন।
এটি সর্বনিম্ন সাজসজ্জা সহ মসৃণ এবং এমনকি প্রান্তগুলির সাথে আকারগুলি বেছে নেওয়ার জন্য অগ্রাধিকারযোগ্য, যাতে ব্যবহার করার পরে পোড়ানো এবং ওয়াশিংয়ের কোনও সমস্যা হয় না।
আপনি চান হিসাবে ফর্ম সংরক্ষণ করতে পারেন - একটি গুটানো, নিচু রাষ্ট্র ইন। সিলিকন বিকৃত হয় না, আকৃতি পরিবর্তন করে না। এটি সহজেই সোজা করা হবে এবং অবিলম্বে তার মূল ফর্ম নিতে হবে।
| | | |
| | | |
| | | |
