আপনার খাদ্যের বৈচিত্রপূর্ণ এবং শেষ দিন উপভোগ করার জন্য, যখন নিকুচি একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য পাওয়া যায়, আমরা অস্বাভাবিক এবং আশ্চর্যজনক স্বাদযুক্ত খাবারে তাদের ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। নিম্নলিখিত রেসিপি মধ্যে ডিনার জন্য উচচিনি থেকে প্রস্তুত কি বিস্তারিত।
দ্রুত এবং deliciously zucchini থেকে ডিনার
স্কোয়াশ ডিনারের সবচেয়ে সহজ সংস্করণ হবে একটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ casserole। আমাদের সংস্করণের কাঠামোর মধ্যে, দয়িত courgettes এবং পনির, যা মশলা এবং herbs দ্বারা সম্পূরক হয় ফুঁ।
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 540 গ্রাম;
- তুষ্টির পাতা
- একটি মুষ্টিমেয় সবুজ পেঁয়াজ;
- শুকনো থেরমী ও রসুন একটি চিম্টি উপর;
- নরম পনির - 360 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 45 গ্রাম
প্রস্তুতি
ময়দা স্লাইসের মধ্যে বিভক্ত এবং অর্ধেক তাদের কাটা থাইলি এবং রসুনের শুকনো হৃৎপিণ্ডের সাথে বেসিল এবং পেঁয়াজ এর সবুজ শাক আদায়ে। সবজি ভাজা নরম পনির এবং লবণ একটি চিম্টি যোগ করুন। একটি বেকিং ডিশ মধ্যে সবকিছু dispensed এবং হার্ড পনির দিয়ে ছিটিয়ে 180 ডিগ্রি এ অর্ধ ঘন্টার জন্য ওভিন যাও উচচী casserole পাঠান।
ডিনারের জন্য কোর্টগেটগুলির সালাদ
আপনি একটি খাদ্য এবং সময় থেকে সময় নীরব যদি ডিকশনার জন্য zucchini থেকে কি করা হতে পারে, তারপর কাঁচা zucchini থেকে একটি দরকারী এবং অস্বাভাবিক সালাদ রান্না করার চেষ্টা করুন। এই হালকা এবং টেক্সচার থালা মধ্যে অত্যন্ত বৈচিত্রপূর্ণ গরম মাংস এবং মাছ জন্য উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- জলপাই তেল - 55 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 30 মিলিগ্রাম;
- মরিচ গুঁড়ো একটি চিম্টি;
- জকচিনি - 490 গ্রাম;
- একটি মাংসপিন্ড গরুর মাংস;
- পাউন্ড বাদাম এর মুষ্টি;
- ভাজা Parmesan - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি সহজ ড্রেসিং সঙ্গে শুরু, লেবু রস মিশ্রন, জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ গুঁড়ো। একটি স্লাইসার সাহায্যে পাতলা ফিতা দিয়ে ঝুড়ি কাটা, বেসিল সবুজ শাক এবং বাদাম সঙ্গে মিশ্রিত করা। স্যালাড ড্রেসিং যোগ করুন এবং পরিবেশন আগে parmesan সঙ্গে ছিটিয়ে দাও।
একটি উদ্ভিজ্জ মজ্জা থেকে ভুকুঞ্জজীনা - একটি খাবারের জন্য চমত্কার cutlets
কাটলেট মিশ্রণ মধ্যে Zucchini না শুধুমাত্র থালা ফলন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবে, কিন্তু চিকেন fillets থেকে শুকনো মুরগির cutlets আরো রিক্যযুক্ত এবং আকাশী করা।
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 530 গ্রাম;
- জকচিনি - 130 গ্রাম;
- রসুনের রসুন - 1 টুকরা;
- সবুজ পেঁয়াজ - 2 পালক;
- পেপারের চিম্টি;
- মুষ্টিমেয় সবুজ parsley
প্রস্তুতি
মুরগির মাংস থেকে ক্ষারযুক্ত মাংস প্রস্তুত করুন এবং অতিরিক্ত তরল জকচিনি থেকে গুঁড়ো করে ভালভাবে মিশিয়ে দিন। রসুন, চিংড়ি, পেঁপে, লবণ, চিকেন, লবণ, লবণ ইত্যাদি লবণ দিয়ে ভেজে নিন। প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত কাঙ্ক্ষিত আকারের কাটা এবং ভাজা ফর্ম।
ডিনার জন্য ঝুচ্চিন থেকে স্ট্যু
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 140 গ্রাম;
- রসুন - 3 দাঁত;
- উকচিনি - 440 গ্রাম;
- টমেটো - ২90 গ্রাম;
- মাশরুম - 320 গ্রাম;
- শুকনো প্রোভেনেল আজিজের একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
ভাজা পেঁয়াজ আধা-রিং প্রস্তুত, মাশরুম এবং রসুন যোগ করুন। অতিরিক্ত মাশরুম আর্দ্রতা evaporates যখন, উকচনি করা এবং টুকরা হালকা বাদামী পর্যন্ত অপেক্ষা করুন থাইল্যান্ড এবং লবণ সঙ্গে থালা সিজন, এবং তারপর তাজা টমেটো এর কিউব যোগ করুন। একবার টমেটো সস মধ্যে ছড়িয়ে হয় - স্ট্যু প্রস্তুত হয়।
ডিনার জন্য স্কোয়াশ প্যানকেক
স্কোয়াশ প্যানকেক ব্রেকফাস্ট জন্য একটি চমৎকার বিকল্প মনে হতে পারে, কিন্তু তারা একটি সন্ধ্যায় খাবার জন্য ভাল মাপসই, মাংসের থালা - বাসন এবং সালাদ একটি চমৎকার কোম্পানি তৈরীর।
উপাদানগুলো:
- জকচিনি - 480 গ্রাম;
- ময়দা - 95 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- একটি মুষ্টিমেয় সবুজ পেঁয়াজ;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।
প্রস্তুতি
উচচিনি গুঁড়ো পরে, লবণ দিয়ে ঋতু এবং কয়েক মিনিটের জন্য ছেড়ে, তারপর সাবধানে অতিরিক্ত আর্দ্রতা আউট wring ডিম এবং ময়দা সঙ্গে zucchini মিশ্রিত করা, সবুজ শাক যোগ করুন এবং অবিলম্বে পেঁচানো ভুট্টা এগিয়ে যান। উদ্ভিজ্জ তেলের কয়েকটি টেবিল চামচ গরম করার পরে, বাদামী রঙের স্কোয়ার মিশ্রণের অংশগুলি একটি খাঁজ কাটা তৈরি করে এবং তারপর অতিরিক্ত চর্বি শুকানোর জন্য ন্যাপকিনে রাখুন।