কেন একটি ডাবল বয়লার মধ্যে porridge রান্না? শতাব্দী ধরে, খাদ্যশস্য তৈরির প্রমাণিত পদ্ধতি, যা চমৎকার ফলাফল দেয়। কিন্তু স্টিমার আপনাকে বিশেষ, মূল porridges তৈরি করতে দেয়, ঐতিহ্যগতদের থেকে ভিন্ন। তবুও তুমি জিজ্ঞেস কর? প্রথমত, ডাবল বয়লারে পোড়ামাটির আরও কাঁকড়া ও টেন্ডার হয়ে উঠবে। দ্বিতীয় সুবিধা হল স্টিমার সর্বাধিকভাবে খাদ্যশস্যের সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করে। আসুন একটি ডাবল বয়লার মধ্যে porridges রান্নার জন্য আপনার সাথে কিছু আকর্ষণীয় এবং সহজ রেসিপি বিবেচনা করুন।
একটি ডাবল বয়লার মধ্যে চাল গাজর
উপাদানগুলো:
- চাল খাদ্যশস্য - 1 টি আইটেম;
- বীজ বা শুকনো গুঁড়ো - 0,5 আইটেম;
- দুধ - 3 আইটেম;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মাখন - 2 চামচ চামচ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
কিভাবে একটি ডাবল বয়লার চাল চালানো যায় , আমরা ইতিমধ্যেই জানতাম, তাই এখন কীভাবে একটি স্টিমারের চাল চালানো যায় তা নিয়ে আলোচনা করা যাক? ঠাণ্ডা জলে বেশ ভালভাবে গ্রীষ্মগুলি ধুয়ে ফেলুন, যাতে পুরো সাদা স্পষ্টতা অদৃশ্য হয়ে যায়। তারপর শুকনো ফল নিয়ে নিন এবং গরম পানি দিয়ে 15 মিনিটের জন্য ঢেলে দিন। স্টিমারের আকৃতিটি হালকাভাবে তৈলাক্ত হয়, ধুয়ে ধুয়ে ধুয়ে ঠান্ডা পাত্রে ছড়িয়ে দিন, শুকনো গুঁড়ো, কিশমিশ যোগ করুন এবং সব দুধ ঢালা করুন। আমরা চিনি চর্বি করা, কিছু লবণ যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা। আমরা একটি দম্পতি জন্য প্রায় 45 মিনিট, সময়মত মিশ্রিত জন্য চাল পোড় খাওয়া। খুব শেষে, একটু মাখন যোগ করুন এবং প্লেট উপর ছড়িয়ে। যে সব, একটি ডাবল বয়লার দরকারী চাল দুধ দানি প্রস্তুত!
একটি ডাবল বয়লার মধ্যে মান্না porridge
মান্না পোঁইজ, একটি ডাবল বয়লারের মধ্যে রান্না করা, খুব স্বাদযুক্ত এবং বিস্ময়কর হতে পারে, অন্য কোনও porridge মত, কারণ এটি সম্পূর্ণরূপে সব দরকারী ভিটামিন এবং মানব শরীরের দ্বারা প্রয়োজন microelements সংরক্ষণ করে। যদিও স্টোভের উপর সুগন্ধি দুল খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, তবে ডাবল বয়লারে তৈরি করা হয়, এটি সহজেই নিখুঁতভাবে বেরিয়ে আসে, সম্পূর্ণভাবে লাম্পের বাইরে যায় এবং সবগুলি পুড়ে যায় না।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 200 মিলি;
- জল 100 মিলি;
- সুগন্ধি - 8 টি চামচ;
- লবণ, চিনি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
রান্নার পাত্রে, দুধে ঢালা এবং একটু জল দিয়ে এটি diluted।
একটি ডাবল বয়লার মধ্যে ভুট্টা বিরতির
উপাদানগুলো:
- ভুট্টা খোঁড়া - 200 গ্রাম;
- উত্তপ্ত পানি - 300 মিলিগ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
স্টিমার জন্য ধারক মধ্যে ভুট্টা ভুট্টা এবং জল সঙ্গে একটু কুঁচন। তলদেশে আমরা 300 মিলিলিটার জল গরম করি এবং প্রচুর পরিমাণে পানিতে ভুট্টা শিকড় খাই। স্বাদ এবং মিশ্রণ মিশ্র প্রায় 35 মিনিটের জন্য আমরা দারুচিনি রান্না করি। এবং আপনি একটি ডাবল বয়লার একটি মহান oatmeal porridge করতে পারেন, কিন্তু যে একটি সামান্য ভিন্ন গল্প।