যদি আপনি একটি সুগন্ধযুক্ত এবং বায়বীয় লেবু পিষ্টক করতে না জানি না, তাহলে আমার বিশ্বাস, এটি কঠিন নয়, কিন্তু স্বাদ এবং অবিশ্বাস্য সাইট্রাস সুবাস আপনি দেখার জন্য উন্মাদ কেউ চালান হবে
লেবু কেক জন্য ক্লাসিক রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সোডা - চিম্টি;
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - চিম্টি;
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- ময়দা - 40 গ্রাম;
- লেবু ছুলা - 1 চা চামচ;
- লতাবিশেষ;
- লেবু রস - 50 মিলিগ্রাম
গ্লাস জন্য:
- চিনি সূক্ষ্ম গুঁড়া - 1 আইটেম;
- দুধ 3.2% - 2 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
চুলা প্রাক প্রভাশালী হয়, এবং ফর্ম উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে smeared হয় এবং আটা সঙ্গে সামান্য ছিটিয়ে দেওয়া। একটি বাটি মধ্যে, সোডা সঙ্গে ময়দা ঢালা এবং বেকিং পাউডার নিক্ষেপ অন্য বাটিতে, একসঙ্গে চিনি দিয়ে ডিম একসঙ্গে মাখন, ভ্যানিলিন, গুঁড়ো লেবু জাদুকরী এবং রস নিঃসৃত করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সব কিছু মিশ্রিত এবং আলতো করে শুকনো মিশ্রণ মধ্যে ঢালা, উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা এবং একটি ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি ছড়িয়ে। আমরা 45 মিনিটের জন্য গরম ওভেন এবং বেকিং কেক পাঠাচ্ছি।
সময় হ্রাস ছাড়া, আমরা টিজিং প্রস্তুত: উষ্ণ দুধ মধ্যে চূর্ণ চিনি ঢালা এবং এটি মিশ্রিত। দুধ সঙ্গে শীতল লেবু পিষ্টক ঠান্ডা এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
লেবু Zest সঙ্গে একটি পিষ্টক জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মাখন - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
- আটা - 200 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- লেবু ছুলা - 1 পিসি।
- ডিম - 3 পিসি
প্রস্তুতি
মাখনের মধ্যে ছোট ছোট টুকরাটি টুকরা করে নিন, প্রথমে চিনির সাথে মিশুন এবং প্রথমে মৃদু গতিতে মিক্সার করুন, এবং তারপর গতি বাড়ান। থামানো ছাড়া, আমরা ধীরে ধীরে ডিম ঢোকাতে শুরু করি, লেবু জাদুকরী, বেকিং পাউডার এবং ময়দা ছুঁড়ে ফেলে। ফর্মটি তেলের সাথে শুকিয়ে যায়, একসঙ্গে ময়দা ঢেকে রাখুন এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য পেয়ারাটি পেস্ট পাঠান। আমরা একটি কাঠের skewer সঙ্গে কুকি এর বেকিং পরীক্ষা।
মিষ্টি ফল দিয়ে একটি সুস্বাদু লেবু পিষ্টক জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- জল গরম - 1 আইটেম;
- শ্যাম্পু ফল - 1 আইটেম;
- চিনি - 0,5 আইটেম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 8 চামচ চামচ;
- সোডা - চিম্টি;
- চূর্ণ চিনি - প্রসাধন জন্য;
- লেবু - 1 পিসি
প্রস্তুতি
একটি বাটি মধ্যে, সামান্য উষ্ণ জল ঢালা, চিনি, আটা ঢালা এবং জাল মিশ্রিত যাতে কোন lumps আছে। তারপর আমরা উদ্ভিজ্জ তেল প্রবর্তন এবং গুঁড়ো চিনির ফল নিক্ষেপ। লেবু ধোয়া, ধীরে ধীরে জাদুকরী অপসারণ, একটি grater নেভিগেশন এটি ঘষা এবং মালকড়ি এটি যোগ করুন। অবশিষ্ট লেবু থেকে রস নিঃসৃত করা, বেকিং সোডা সঙ্গে এটি মিশ্রিত এবং মালকড়ি মধ্যে নিক্ষেপ এখন একইভাবে একটি বেকিং ডিশের মধ্যে ফলস্বরূপ বিতরণ এবং চুলা 40 মিনিট জন্য লেবু পিষ্টক বেকারি। সমাপ্ত ডেজার্ট শীতল হয় এবং, ইচ্ছা হলে, চিনি পাউডার দিয়ে সজ্জিত করা হয়।