এটা মাংস চেয়ে মাংস তুলনায় আরো প্রায়ই আমাদের টেবিলের উপর উপস্থিত হওয়া উচিত বলে মনে করা হয়। আসলে এটি শরীর দ্বারা আরো সহজে শোষিত হয় এবং অনেক দরকারী পদার্থ রয়েছে। এবং আমরা প্রথমবারের মতো খাবারগুলি ব্যবহার করা আবশ্যক, যাতে শরীরটি সঠিকভাবে কাজ করে। তাই এই নিবন্ধে আমরা একটি অত্যন্ত দরকারী ডিশ সম্পর্কে কথা বলতে হবে - মাছ স্যুপ এবং আমরা একটি multivariate আপনি এটা প্রস্তাব তারপর এটি আরও বেশি দরকারী, স্বাদযুক্ত এবং আরো সুগন্ধযুক্ত হবে। হ্যাঁ, এবং দ্রুত এবং সহজেই এটি প্রস্তুত কয়েকটি আকর্ষণীয় রেসিপি নিচে আপনার জন্য অপেক্ষা করছে।
মাল্টিভারিয়াটে মাছের স্যুপের প্রণালী
উপাদানগুলো:
- সাগর মাছের পাত্র - 300 গ্রাম;
- আলু - 150 গ্রাম;
- গাজর - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 100 গ্রাম;
- বে পাতা - 2 পিসি .;
- জল বা মাছের মুরগির - 1 l।
- কালো peppercorns - 5 পিসি .;
- সস এবং পেসলে কাটা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
পীচযুক্ত আলু কিউব মধ্যে কাটা, পেঁয়াজ কাটা, এবং একটি বড় খিলান উপর গাজর ঘষা। মাঝারি আকার ছোট ছোট টুকরা মধ্যে মাছ কাটা সমস্ত উপাদানগুলি একটি মাল্টিভার্ক প্যানের মধ্যে আবদ্ধ এবং জল যোগ করা হয়। "স্যুপ" মোড এবং রান্নার সময় বেছে নিন - 1 ঘন্টা। শব্দ সংকেত পরে, multivarquet মধ্যে মাছ স্যুপ প্রস্তুতি সম্পন্ন হয়। যদি প্রয়োজন হয়, তাহলে লবণ যোগ করুন এবং দারুণ সবুজ শাক সবজি এবং পেসলে ঢালা
মাল্টি বার "প্যানাসনিক" মধ্যে মাছ স্যুপ
উপাদানগুলো:
- লাল মাছ - 300 গ্রাম;
- আলু - 4 পিসি।;
- গলিত পনির - 3 পিসি।;
- গাজর গড় - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- লবণ, উপসাগর, ডাল সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- জল - 1.5 লিটার
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ ছোট করে কাটা কাটা, এবং একটি grater উপর গাজর তিন। আমরা "বেকিং" মোড নির্বাচন করি, মাল্টিভার্কের প্যানের মধ্যে পেঁয়াজটি ছড়িয়ে দিন এবং 5 মিনিটের জন্য তা ভেজে ফেলুন, তারপর গাজর এবং ফ্রাই অন্য 5 মিনিটের জন্য ছড়িয়ে দিন। এখন আলু কাটা এবং মস্তিষ্কের মধ্যে এটি ছড়িয়ে। বড় পিঠা উপর পিষ্টক পনির সিরাপ, এবং টুকরা মধ্যে মাছ কাটা। আমরা multivark সবকিছু করা, 1.5 লিটার জল ঢালা, "বাষ্প রান্না" মোড, সময় নির্বাচন করুন - সময় - 10 মিনিট এবং "শুরু" বোতাম টিপুন। স্যুপ বাছার পরে, "কুইকিং" মোড নির্বাচন করুন এবং রান্নার সময় 60 মিনিট। শেষ স্যুপ শাকসব্জি দিয়ে ছিটিয়ে দেয় এবং টেবিলে পরিবেশন করে।
একটি multivariate মাছ স্যুপ প্রস্তুতি
উপাদানগুলো:
- সালমান বা স্যামন - 400 গ্রাম;
- বড় আলু - 3 পিসি।;
- গাজর - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- জল - 2 l;
- সবুজ পেঁয়াজ, ডাল - স্বাদ থেকে;
- লবণ, কালো মরিচ, ডিল বীজ - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
কাপ মাল্টিভারকা 10 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে পেঁয়াজ এবং গাজরে অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেল (প্রায় ২0 মিলিলিটার) এবং ফ্রাই দিয়ে ভেজে নিন। তারপর diced আলু, স্যালমন, লবণ, মশলা এর স্লাইস আউট রাখা। রান্না প্রক্রিয়াটি দ্রুতগতির করার জন্য, ফুটন্ত পানি ঢেলে এবং "প্রশস্তি" মোড নির্বাচন করুন এবং সময় 1 ঘন্টা। রান্না শেষ হওয়ার 10 মিনিট আগে, কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং ডাল দিয়ে স্যুপ ছিটিয়ে দিন। Multivarquet মধ্যে সুস্বাদু স্যামন স্যুপ ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত!
মাল্টিভাভারে "পোলারিস" মাছের স্যুপ
উপাদানগুলো:
- সমুদ্রের মাছের পাত্র - 400 গ্রাম;
- মাছ শূকর বা জল - 1 l;
- গম আটা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মাখন - 1 চা চামচ;
- বাটি ডিম - 2 ডিম;
- খরা ক্রিম - 150 গ্রাম;
- ডিল - 30 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা ধুলো মাছ fillets অংশ টুকরা দ্বারা কাটা। ডাল পুরাণভাবে কাটা। একজোড়া জোলক একটি ঘনবসতিপূর্ণ বস্তুর জন্য খাদযুক্ত ক্রিম সঙ্গে স্থল হয়, এবং প্রোটিন finely চূর্ণ করা হয়। মাল্টিভারকারে "হট" মোডটি বেছে নিন, ময়দাটি 4 টেবিল ডিলের জন্য ভর্তি করুন, তারপর 1 টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। এখন ধীরে ধীরে মাছ শূকর ঢেলে দিন। আমরা মাংস টুকরা আউট, খনি ক্রিম এবং squirrels সঙ্গে yolks। স্বাদ যাও সলিম মাল্টিভাণ্ডারের কভার বন্ধ করুন, "বাষ্প রান্না" মোড নির্বাচন করুন এবং রান্নার সময় 30 মিনিট। এর পরে, স্যুপ ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।