বুলগেরিয়ান মরিচ দিয়ে শাকসব্জাকে বলা যায় একটি উচ্চ গ্রেড ভিটামিন বোমা। এই ডিশ রান্না করা একটি দম্পতি হতে পারে, চুলা বা brazier, বে সস মধ্যে। সব্জিতে সাপ্লিমেন্ট গরুর মাংস বা মাংস হতে পারে, যা ডিশটি আরও সন্তুষ্ট করবে।
বুলগেরিয়ান মরিচ সবজি এবং চাল দিয়ে পরিপূর্ণ
উপাদানগুলো:
- বাদামী চাল - 2 আইটেম;
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 4 পিসি।;
- সবুজ শাক - একটি গুচ্ছ;
- চিমটি মরিচ - 1 পিসি।
- ক্যানড ভুট্টা - 1/2 সেন্ট .;
- নিজের রসে টমেটো - 400 গ্রাম;
- উচচিনি - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
1 টা 1/2 চশমা জল বা উদ্ভিজ্জ শস্য সঙ্গে একটি saucepan মিশ্রণ চাল সঙ্গে। আপনার নিজের রস এবং কাটা চিনি মিশ্রিত মিশ্রণ মধ্যে টমেটো যোগ করুন। চালান 1২-15 মিনিট।
চায়ের প্রস্তুতির সময়, মরিচ নিয়ে আসুন। মৃৎপাত্রগুলিকে পরিষ্কার করা উচিত, মূলটিকে টেনে আনা এবং বীজের গহ্বর ছিদ্র করা উচিত।
পেঁয়াজ কাটা কাটা এবং ফ্রাই পর্যন্ত সবজি তেল মধ্যে আধা রান্না করা। ভুট্টা এবং সবুজ শাকসব্জি যোগ করুন, লবণ এবং মরিচের সাথে স্বাদ গ্রহণ করুন। ফলসৃষ্ট চায়ের মিশ্রণটি মরিচের খোসা মূলের মধ্যে রাখা হয়। চটকানো মরিচ একটি প্যাকিং শীট, তেলযুক্ত করা, এবং 30-35 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রী জন্য একটি preheated চুলা পাঠানো।
আপনি যদি মাল্টিভারার্কের সাথে মরিচ চাষ করতে চান তবে মরিচগুলিকে ডিভাইসের বাটিটিতে রাখুন, একটু পানি ঢালা করুন এবং 1 ঘণ্টা "Quenching" মোড সেট করুন।
মরিচ জন্য প্রণালী সবজি সঙ্গে স্টাফ
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 4 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল;
- লাল মশলা - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ শোষ - 350 মিলিগ্রাম;
- পারমেশান পনির - 75 গ্রাম;
- শুকনো টমেটো - 8 পিসি।;
- জলপাই - 1 টি মুদি;
- রুকোলা - 1 টি মুঠো
প্রস্তুতি
ওভেন 200 ডিগ্রি যাও তাপ পুনরাবৃত্তি। আমরা অর্ধেক মরিচ কাটা এবং বীজ সঙ্গে কোর অপসারণ। উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে মরিচ এর "কাপ" লুব্রিকেট এবং ফয়েল দিয়ে ঢেকে একটি শীট করা 12-15 মিনিটের জন্য ময়দা তৈরি করুন
ইতিমধ্যে, আমরা এটি প্রস্তুত করা হয়, যতক্ষণ না ময়দা মধ্যে মটরশুটি উনান। প্রস্তুত মশলা মিশ্রিত পনির, গুঁড়ো জলপাই এবং সূর্যের শুকনো টমেটো দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয়। এটি বন্ধ করার জন্য, arugula একটি মুষ্টিমেয় নিক্ষেপ। মরিচের আদা ছড়িয়ে দিন এবং চিনির বাকি অংশ ছিটিয়ে দিন। ওভেনে সবজি দিয়ে মরিচ পরিবেশন করা হবে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 1২-15 মিনিট।
পেপার সবজি এবং মাশরুম সঙ্গে স্টাফ
উপাদানগুলো:
- বুলগেরিয়ান মরিচ - 6 পিসি।;
- বাষ্প বাদামি চাল - 2 আইটেম;
- জলপাই তেল - ২ টি চামচ;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- মাশরুম - 400 গ্রাম;
- ফটা পনির - 150 গ্রাম;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
ওভেন 190 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম করা হয়। আমরা তেল সঙ্গে বেকিং ছাঁচ তৈয়ারি। মরিচ থেকে আমরা কোর অপসারণ, এবং ফলের নীচে সামান্য কাটা হয় যাতে এটি সহজে আকৃতি করা যাবে।
কাচ দিয়ে কাটা কাটা কাটা কাটা কাটা আধা কেজি পর্যন্ত এবং পেঁয়াজ সঙ্গে একসঙ্গে ভাজা। পরবর্তীতে, কাটা মাশরুম ছড়িয়ে পড়ে এবং তাদের থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা পুরোপুরি বিকীর্ণ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। মরিচ সঙ্গে স্বাদ যাও লবণ যোগ করুন সম্পূর্ণ পনির 2/3 সঙ্গে পূরণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
ফলে ভর্তি মরিচের খোলা হৃদয় মধ্যে প্রণীত হয় এবং আমরা প্রস্তুত ফর্ম তাদের ব্যবস্থা।
উপায় দ্বারা, এই থালা আপনার নিজস্ব স্বাদ যাও বৈচিত্রপূর্ণ হতে পারে। চাল সহজেই মটরশুটি বা কিনা দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে, সবজি পরিসীমা বৃদ্ধি করে এবং ক্যাপডার, জলপাই, সবুজ শাক ও ছাগলের পনির দিয়ে ডিশ ছিটিয়ে দিতে পারে বা এমনকি চিনাবাদাম বাদামসহ পনিরকে প্রতিস্থাপন করতে পারে।