ডিম মধ্যে বেগুনী

নীল রংয়ের জন্য অনেক আকর্ষণীয় রেসিপি আছে ডিমের সাথে বেগুনটা কিভাবে রান্না করা যায়, তা শিখুন নীচের

মাশরুম ঘনক্ষেত্র সঙ্গে ডিম মধ্যে Eggplant

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. আমরা ধুয়ে ধুয়ে বাটি ভাঙা এবং একটি বাটির মধ্যে রাখলাম। আমরা ডিম ড্রাইভ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত।
  2. পেঁয়াজ কাটা কাটা এবং স্বচ্ছ পর্যন্ত স্বাদ। ডিম মধ্যে বেগুন খাওয়া
  3. ভাজা, stirring শেষে, মেইনজিস, মাশরুম ব্রোশ কিউব, চূর্ণ করে সবুজ শাকসবজি এবং রসুন যোগ করুন।
  4. ভাল, সব কিছু ঢোকা এবং ঢাকনা অধীনে অন্য 5 মিনিট জন্য রান্না করা।

Eggplants, মাশরুম মত, ডিম ভাজা

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. ছোট aubergines খাওয়া
  2. আমরা ডিমগুলোকে ঠাণ্ডা করে দিচ্ছি, বেগুনে, লবণে, মিশ্রিত করে, ২ ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন, মাঝে মাঝে বিরচন করুন।
  3. আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে মাখন ও ভাজা দিয়ে ওজন করলাম, ক্ষুদ্র ক্ষুদ্রায় আক্রমন করেছিলাম।
  4. আমরা প্রেসের মাধ্যমে রসুনটি পাস করি এবং আগুনের শেষে এটিকে ইতিমধ্যেই রাখি।
  5. আমরা পরিবেশন যখন ইতিমধ্যে চটকানি আজ সঙ্গে থালা ঘষা।

ডিম সঙ্গে Eggplant - রেসিপি

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. তৈরি বেগুন এবং এটি পরিষ্কার করুন। ব্রাসোক্কি, লবণ দিয়ে কাটা এবং কয়েক মিনিটের জন্য আমরা তিক্ততা দূর করতে চলে যাই। এর পরে, আমাদের অবশ্যই ধুয়ে নিতে হবে।
  2. ডিম একটি বাটি মধ্যে বিভক্ত এবং ঝুঁকে আঘাত করা হয়। সেখানে আমরা প্রস্তুত বেগুন প্রস্তুত করি।
  3. ভালভাবে সতেজ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য দাঁড়ান।
  4. একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, তেল গরম করুন
  5. পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়, আমরা মাখন এবং ভাজা মধ্যে এটি ছড়িয়ে। ঠাণ্ডা এবং প্রায় 3 মিনিট ভাজা, stirring করুন।
  6. মাশরুম মজুদ যোগ করুন, আবার ভালভাবে সতেজ এবং রান্না করা পর্যন্ত স্টুয়েজ।
  7. শেষে, গুঁড়ো মসলা মসলা, সবুজ শাকসবজি যোগ করুন।

ডিম এবং মাশরুম সঙ্গে ভাজা বেগুন - রেসিপি

উপাদানগুলো:

প্রস্তুতি

  1. শুকনো মাশরুমগুলি উত্তপ্ত পানি দিয়ে ভরা হয় এবং আমরা একপাশে রাখি।
  2. বেগুন দিয়ে, ত্বককে ছিঁড়ে ফেলুন এবং কাবাবে কাটাও।
  3. ডিম জড়িয়ে এবং ফলে বেগুন ভর ঢালা আমরা ভাল মিশ্রিত এবং একটি ঘন্টা এক চতুর্থাংশ জন্য ছেড়ে।
  4. আমরা eggplants, ডিমের মধ্যে ভিজা, একটি ময়দা সঙ্গে ফ্রাই প্যান এবং লাল যতক্ষণ লাল রাখুন।
  5. পেঁয়াজ যোগ করুন, প্রায় 3 মিনিটের জন্য সতেজান এবং আলোড়ন।
  6. পূর্বে শুকনো মাশরুম, পডলালভাইম, প্রীতরুশিতে মরিচ যোগ করুন এবং প্রস্তুতি নিন।