গরুর সিমান্তাল শাবক - সামগ্রীর বংশ, প্লাসাস এবং মাইনাসগুলির বৈশিষ্ট্য

সিম্মা নদী উপত্যকায় সুইজারল্যান্ডে গ্রীষ্মকালীন গ্রীষ্মকালীন গ্রীষ্মকালীন গ্রীষ্মকালের সবচেয়ে প্রাচীনতম একটি। নির্বাচনের প্রক্রিয়ার মধ্যে, 19 শতকের মাঝামাঝি পর্যন্ত, গবাদি পশু ইউরোপে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা একটি অত্যন্ত উত্পাদনশীল মাংস এবং দুধ প্রজাতি হয়ে উঠেছিল। রাশিয়াতে, সিমমেন্টালগুলি 1 9 শতকের শেষের দিকে আনা হয়েছিল।

গরু সিমান্তাল শাবক - একটি চরিত্রগত

বিশ্বজনীন simmentals বিশ্বের সব মহাদেশে উত্থাপিত হয়, তারা কৃষকদের একযোগে দুধ এবং মাংস অনেক আছে অনুমতি হিসাবে। Burenki খাবার এবং কন্টেন্ট বায়ুমণ্ডলের জন্য unpretentious হয়। গুরুর সিমান্তাল প্রজাতির বর্ণনা যেমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

  1. চমৎকার অভিযোজন - burrs চরম অবস্থার মধ্যে মহান মনে।
  2. এই গবাদি ঢাল এবং ঢাল উপর চারণ জন্য উপযুক্ত।
  3. Simmentals ঘন ঘর্ষণ প্রতিরোধী, শক্তিশালী পায়ে এবং hooves আছে।
  4. এই গরুগুলি অস্থির, সমৃদ্ধ এবং খাবারে অচল। ফলশূন্যতা এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখার সময় খাদ্যের ঘাটতির সময়ে, তারা ইচ্ছাকৃতভাবে খড় খেয়ে পড়ে।
  5. সুইস Burenki একটি শান্তিপ্রবণ প্রকৃতি আছে, চমৎকার মাতৃত্ব প্রবৃত্তি দ্বারা আলাদা করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে তাদের মধ্যে Genera, জটিলতা ছাড়া এগিয়ে যান শাবক প্রারম্ভিক-পরিপক্ক হয়, প্রাথমিক calving বয়স 31 মাস।

Simmental বংশের বৈশিষ্ট্য

Simmental বংশবৃদ্ধি সংক্ষিপ্ত বৈশিষ্ট্য:

  1. গাভী রঙ হল ফ্যাকাশে, ফ্যাকাশে, কখনও কখনও লাল। সাদা মাথার লাল প্রাণী বা লাল আকৃতির ব্যক্তিদের একটি সংখ্যা পাওয়া যায়।
  2. শৃঙ্গাকার একটি পেশী শরীর, একটি শক্তিশালী এবং ভারী হাড় আছে। গরুগুলো বড়, শুকনো শুকিয়ে যায় 136-148 সেমি, শরীরটি প্রশস্ত, 160-165 সেন্টিমিটার দীর্ঘ।
  3. Simmentals একটি বড় কপাল সঙ্গে বৃহদায়তন কঠিন মাথা পৃথক।
  4. শিং - বেজ, সাধারণত উন্নত, নাক - হচ্ছিল গোলাপী
  5. উপজাতি তার শক্তিশালী তপ্ত এবং কম, শক্তিশালী পায়ের জন্য উল্লেখযোগ্য। বুকে গভীর (67-73 সেমি), প্রশস্ত (44-48 সেমি), একটি বড় ঘের এবং bulls একটি বিকাশ উন্নত।
  6. পরিপক্ব ব্যক্তি 550-650 কেজি, পুরুষদের - 900-1200 কেজি, তারা 4-5 বছর বৃদ্ধি বৃদ্ধি শেষ।

গরু সিমলেটাল জাতের প্রকার

সর্বজনীন সিমান্তাল গরু গরু থেকে উত্পাদনের মাংস এবং দুধ (মিলিত) লাইন ধরনের বোঝায় - এটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে দুধ এবং মাংস দেয় Simmentals ব্যবহার সঙ্গে, গবাদি পশু জাতের একটি সংখ্যা উত্থাপিত হয়েছে - লাল Sadovskaya, হাঙ্গেরি variegated, বুলগেরিয়ান লাল, স্লোভাক রেড-মট্লেট, monkeybirds এবং fleks।

গরু সিমান্তাল শাবক - পেশাদার এবং কনস

বরিনোকের সুবিধার কারণে গবাদি পশুর অন্যান্য নমুনার মধ্যে কৃষকরা সিমান্তালের গরুকে পছন্দ করেন:

  1. Simmental প্রজাতির প্রজনন উপকারী হয়, এটি অর্থনীতির সমান্তরাল অত্যন্ত উন্নত দুটি পূর্বাভাস দেয় - দুধ এবং মাংস।
  2. বাছুর এবং প্রাপ্তবয়স্কদের চর মধ্যে অজানা।
  3. তরুণ পশুদের দুধ খাওয়ানোর একটি দীর্ঘমেয়াদী চক্র, যা বাছুরের ফিডের খরচ কমায়।
  4. কন্টেন্ট পরিবেশে সহজ অভিযোজন।
  5. চমৎকার ফলপ্রসূতা, যা অন্য শৃঙ্গযুক্ত গবাদি পশুর সাথে ক্রস করার সময় একটি চমৎকার জেনেটিক তহবিল হয়ে উঠেছে।
  6. পশুপাখি শান্ত, তাদের সহানুভূতি এবং ভাল স্বাস্থ্য।
  7. দীর্ঘ জীবন প্রত্যাশা, ব্যক্তি উত্পাদনশীলতার জন্য চমৎকার পরিসংখ্যান, এমনকি 12-14 বছর বয়সের মধ্যে।

ত্রুটিগুলি মাঝে মাঝে উল্লেখ করা হয়:

  1. অঙ্গের ভুল সেটিং - পিছনে "হাতি লেগ", এবং সামনে - বিপরীত বহির্মুখী আউট।
  2. পঞ্চাশের চতুর্থাংশের দুর্বল উন্নয়ন
  3. ঘাড় ফিরে
  4. সামান্য উন্নত বুকে বিস্তৃত।
  5. মাঝে মাঝে, "ফ্যাটি লেলা" উল্লেখ করা হয়।

সিমন্তাল শাবকের উৎপাদনশীলতা

এই জাতের দুধের একটি চমৎকার স্বাদ রয়েছে, যা প্রসেসের উচ্চ অনুপাতে, চিজ তৈরির জন্য উপযুক্ত। Burenki চমৎকার দহন দম্ভ করা যেতে পারে। কত Simmental প্রজাতি দুধ দিতে: 3.5 - 5 টন প্রতি বছর, একটি ভাল রাশন সঙ্গে - পর্যন্ত 6 টন, রেকর্ড 12-14 টন। ফ্যাট কন্টেন্ট - প্রায় 4% (6% পর্যন্ত)। এক পশুর উৎপাদনশীলতা হল 15 বছর, যার মধ্যে দুধের স্থিতিশীল চক্রের সাথে প্রায় 52 টন দুধ পাওয়া সম্ভব।

সর্বাধিক 1300 কেজি বাছুরের বাছুরের সাথে পরিপক্ক প্রাণী দ্রুত ও সমতুল্যভাবে তাদের ওজন বাড়ায়। গরু 500 এবং 1000 কেজি এর মধ্যে ওজনের। বধে, মৃত্তিকা গোষ্ঠী তাদের ওজন থেকে মাংস 56% দেয়, এবং আরও বেশি ষাঁড় - 65% পর্যন্ত। গরুর মাংস তার চমৎকার মানের, উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট দ্বারা আলাদা করা হয়, নরম নরম ফাইবার এবং 12% পর্যন্ত চর্বিযুক্ত উপাদান।

Simmental বোঁড়া বাছুরের Fattening

সিমমেন্টালগুলি দীর্ঘকাল ধরে প্রবৃদ্ধির যুগে সমগ্র জনগোষ্ঠীর লাভের হারের সাথে একটি বংশ হিসাবে নিজেদেরকে প্রমাণ করেছে। বাছুর বড় আকারে গঠিত হয়, 35-45 কেজি, ছয় মাস বয়স 4 গুণ কম নয় দ্বারা তাদের ওজন বাড়ান। তরুণ প্রবৃদ্ধি সহজ - প্রাণী টেকসই, উন্নয়ন এবং বৃদ্ধি মনোযোগের জন্য একটি অসাধারণ পরিবেশ তৈরি করতে হবে না।

মাংস প্রাপ্ত করার জন্য, কৃষকদের উপদেশ দেওয়া হয় সিমেন্টাল বাছুর বাছুরগুলোকে পুষ্ট করা। যখন তারা স্টলটিতে থাকে তখন তারা দৈনিক 1-1.1 কেজি ভরকে যুক্ত করতে পারে। 1২ মাস বয়সে বাছুর বাছুরের ওজন প্রায় 400 কেজি, প্রতি বছর বাছুরটি 100 কেজি কম কম। বাফার প্রথম 8 সপ্তাহ শুধুমাত্র ডেইরি পণ্য দিয়ে খাওয়ানো হয়। 3-6 মাস থেকে পশুর অনেক প্রোটিন প্রয়োজন, যেমন চাউর শস্য, গরুর প্রাচুর্য (গ্রীষ্মে সবুজ সরস ঘাস), সবজি জন্য দরকারী। 15-20 মাসের মধ্যে তরুণ পুরুষরা, মাতৃত্বের জন্য উত্থিত হয় এবং প্রত্যাখ্যাত বাছুর বধ করতে পাঠানো হয়।