খোলাখুলি ক্ষেত্রের মধ্যে রসুনের চাষ হল চাষিদের জন্য একটি সাধারণ জিনিস। এই সাধারণ উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি বিশ্বের বিভিন্ন মানুষের মধ্যে চাহিদা হয়, এটি সফলভাবে রান্না এবং ঔষধ প্রয়োগ করা হয়। রসুনটি ভিটামিন, মাইক্রোলেইমেটমেন্ট, অপরিহার্য তেলের সমৃদ্ধ, যা এর নির্দিষ্ট সুবাসের কারণ।
খোলা জমিতে বিভিন্ন ধরনের রসুন
চাষ পদ্ধতি এবং চাষের সময়সীমা আমাদের দুটি গ্রুপে রসুনের বিভিন্ন জাতিকে ভাগ করে দেয় -
- শীতকালীন ফসল;
- বসন্ত।
ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাতের আগে শীতকালীন জাতগুলি রোপণ করা হয়, বড় মাথা, ছোট শেলফ জীবন, শস্যক্ষেত্রের সূত্রপাত। সবচেয়ে জনপ্রিয় শীতকালীন জাত:
- একটু দাঁত বড় মাথা, সমৃদ্ধ ফসল
- Alcor,। গোলাপী এবং বেগুনি স্কেল দিয়ে বাল্বের গড় আকার।
- Lyubasha। উচ্চ চূড়ায় এবং বৃহৎ ঝাপটা বাল্ব
- হারমান। দীর্ঘ শেলফ জীবন, মাঝারি মাথা।
- ডক্টর। ওয়েল পরিবহন tolerates, অঙ্কুর না, মাথা অন্তর্ভুক্ত 16 denticles।
স্প্রিং প্রকারগুলি তীরের অভাব, রোপনের সময়, মাথার আকার এবং স্টোরেজের সময়কাল অনুসারে আলাদা হয়। বসন্তকালে বসন্ত বসন্তের রসুন, এপ্রিলের প্রথম দিকে, ফসল পরে কাটা হয়। শীতকালীন শস্যের তুলনায়, বসন্তের বিভিন্ন প্রজাতির ছোট মাথা থাকে যা সব শীত ও বসন্তে সংরক্ষণ করা যায়। রসুনের বসন্তের পরে কৃষকদের মধ্যে জনপ্রিয় কৃষকরা:
- মস্কো বড় সাদা মাথা সঙ্গে তাদের প্রতিরূপ থেকে পক্ষপাতিত্বপূর্ণ ভিন্ন।
- গুলিভার। প্রায় 8 মাস ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যা ঘন চুপচাপ মাথা, আছে।
- Victorio। আকার, বৃত্তাকার, সাদা মাথা মধ্যম হলুদ দাঁতের দানা। বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী।
খোলা মাটিতে রসুন লাগানো
বীজ থেকে রসুনের চাষ করা অসম্ভব, কারণ শাকসব্জাগুলি উদ্ভিদভাবেই বহন করে - দাঁত বা বাতাসের বাল্ব। পরেরটি ছোট দন্তচিহ্নগুলি সহ মাথা, যা তীরের উপর বেড়ে ওঠে। উভয় দাঁত এবং বাল্ব একটি রোপণ উপাদান হতে পারে যে প্রস্তুতি predetermines, সময় রোপণ এবং একটি ক্রমবর্ধমান চক্র বাল্বের প্রথম ফসল হল একদিকের দাঁত, যা পরবর্তী রোপণের জন্য তৈরি হয়।
কিভাবে খোলা মাটিতে রসুন লাগান?
রসুনের সঠিক চাষ প্রযুক্তির সাথে প্রাক-প্রশিক্ষণ এবং সম্মতির মানে। মালী প্রাথমিক লক্ষ্য সাইট পছন্দ। রসুন জন্য পছন্দসই:
- সুবর্ণ এলাকা;
- জৈবপদার্থের সাথে সম্পৃক্ত উপজাতীয় মাটি;
- বাগানে ভাল একটি উদ্ভিজ্জ বাড়ে, যেখানে legumes, আলু, বাঁধাকপি বৃদ্ধি;
- চমৎকার প্রতিবেশী লাশ হবে স্ট্রবেরি, স্ট্রবেরি, কর্টস, গুজবের।
সাইটে প্রাথমিক কাজ আগে করা উচিত:
- শরত্কালে এটি খনন করা এবং আবৃত করা আবশ্যক ;
- বসন্ত (বসন্তের বিভিন্ন প্রজাতির জন্য), বপন করার 2 সপ্তাহ আগে, বিছানা পুনঃস্থাপন করা উচিত এবং ফলিত - humus, superphosphate এবং পটাসিয়াম লবণ;
- অদ্ভুত মাটি নিরপেক্ষ করা আবশ্যক (চুন, ডলোমাইট আটা)।
খোলা জমিতে রসুনের চাষের ফলে ফলপ্রদ ফলাফল পাওয়া যাবে, যদি রোপণ উপাদান গুণগত এবং প্রস্তুত হয়:
- কোনও লক্ষণ ছাড়াই সবচেয়ে ভালো মাথা বেছে নেওয়া লাগানোর জন্য;
- গাছ লাগানোর আগে ততক্ষণই দাঁতের দাঁত পড়ে যায়, তারপর উপরের পোকাগুলি সরানো হয়;
- ফুলে ফুলে যাওয়া রোগ প্রতিরোধে "ফিতোসরপিরিন" বা ম্যাঙ্গানিজ-এর সমাধান করার জন্য ডেন্টালকে ডায়াবেটিস করা হয়।
যখন খোলা মাটিতে রসুন লাগবে?
রসুন রোপণের সময় বিভিন্ন দ্বারা নির্ধারণ করা হয়:
- ঠাণ্ডা আবহাওয়ার সূচনা হওয়ার আগে এক মাস আগে শীতকালীন রসুন লাগাতে হবে। এই সময়কালে দাঁত জমতে শুরু করবে, এবং সবুজ ভর বৃদ্ধির সময় থাকবে না।
- খোলা জমিতে বসন্তের রসুনের ভূগর্ভস্থ বসন্তকালে কাজ করা হয় (কাজটি মাটিতে পূর্ণ গরমের জন্য অপেক্ষা করতে পারে না)।
- দাঁত হিসাবে, শীতকালীন জাতের বায়ু বাল্ব লাগানো হয়।
দেশে রসুনের চাষ - একটি ল্যান্ডিং স্কিম
বর্ধিত রসুনের প্রযুক্তিটি সব ধরণের জন্য একটি আদর্শ রোপণ প্রকল্প প্রদান করে:
- সারি মধ্যে - 20-25 সেমি;
- দাঁত 8-10 সেন্টিমিটার দূরে অবস্থিত;
- প্রতিটি দাঁত গভীরতা 5 সেমি;
- বীজ লাগানোর পর স্তূপাকার এবং মোটা হয়;
- যখন শীতকালে লাগানো হয় - বাগানের শাখাগুলি বা ঢালযুক্ত পাতাগুলি দিয়ে আচ্ছাদিত হয়
খোলা মাটিতে রসুনের যত্ন
খোলা জমিতে রসুনের চাষ ও যত্নের সময় মাটি এবং নিয়মিত পানিকে নিমজ্জিত করে সময়মত সার প্রয়োগ করা হয়। আপনি 2-3 পাতা চেহারা পরে aisles মধ্যে মাটি আলগা করা শুরু করতে পারেন, তারপর পদ্ধতি প্রতিটি সেচ পরে পুনরাবৃত্তি হয়। বসন্তকালের সময়, উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতিতে আর্দ্রতা একটি প্রাচুর্য প্রয়োজন, অন্যথায় এটি একটি সমৃদ্ধ ফসল উপর গণনা করা হয় না। রসুন এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রয়োজন - প্রাথমিক পর্যায়ে নাইট্রোজেন, এবং ফসফরিক-পটাশ ripening সময়ের সময়।
খোলা জমিতে রসুন জলে সঠিকভাবে কিভাবে?
আর্দ্রতার অভাব - রসুনের জন্য বিপজ্জনক, এই অবস্থার মধ্যে মাথা খুব খারাপভাবে গঠিত হয় এবং বৃদ্ধি এ সব বন্ধ। অতএব, খোলা মাঠে রসুনের জল কিভাবে বিশ্লেষণের বিস্তারিত বিবেচনার প্রয়োজন। বসন্তে, যখন দাঁত উদ্ভিদ প্রথম অঙ্কুর দিতে শুরু, আপনি ইতিমধ্যে এটি জল পারেন। বৃষ্টিপাতের অনুপস্থিতিতে, সপ্তাহে একবার প্রচুর পরিমাণে মাটি জমতে হবে (মাথাপিছু 10 লিটার হারে)। গ্রীষ্মে, হিসাবে উদ্ভিজ্জ ripens, জল এবং হ্রাস 14 দিন আগে ফসল কাটা সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করা হয়।
খোলা জমিতে রসুনের উপরের ড্রেসিং
রসুনের চাষ খাদ্য যোগ করার অর্থ। সারের প্রথম প্রয়োগ (শুকনা) 2-3 টি লেবেলে ফেজে পড়ে। একটু পরে, গাছটি ইউরিয়া দ্রবীভূত করে (1 লিটার পানিতে 10 লিটার পানিতে) ছিটানো হয়। দুই সপ্তাহ পরে, নাইট্রোফোস এর একটি সমাধান (10 লিটার পানি প্রতি 2 tablespoons) যোগ করা হয়। গ্রীষ্মে, নাইট্রোজেন সারের সঙ্গে fertilizing বন্ধ করা উচিত - জুন মধ্যে উদ্ভিদ superphosphate সমাধান (10 লিটার জল প্রতি 2 tablespoons) সঙ্গে জল ভাল সাড়া হবে।
রসুন - চাষের সময় রোগ ও কীটপতঙ্গ
বাইরে বেরিয়ে আসার সময় রসুনের হলুদ পাতাগুলি রোগের স্পষ্ট চিহ্ন (যদি এটি ফসল সংগ্রহের সময় না থাকে) হয়। সবজি ও এর কীটপতঙ্গের সাধারণ রোগগুলি হল:
- Fusarium;
- ব্যাকটেরিয়াল ক্ষয়;
- কালো ছাঁচ;
- পেঁয়াজ উড়ে;
- স্টেম নেমোটোড
ফঙ্গল সংক্রমণ লড়াই বিশেষ ড্রাগ মাধ্যমে হতে পারে (Bordeaux তরল, Fitosporin)। কিন্তু সবসময় fungicides পছন্দসই ফলাফল দিতে না, তাই সঠিকভাবে প্রস্তুতি, প্রক্রিয়া এবং বীজ নির্বাচন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। নিয়ম দ্বারা খোলা মাটিতে রসুনের চাষ, কীট বিরুদ্ধে যুদ্ধ বোঝা। লার্ভা দ্বারা প্রভাবিত পাতাগুলি পেঁয়াজ মাছি কার্যকলাপের একটি পরিষ্কার ইঙ্গিত হয়। এটি পরিত্রাণ পেতে, আপনি সবুজ ভর লবণ দিয়ে মুছা যাবে।