বেকহাট গ্রীট (বকবৎ, বকবাতি) সবচেয়ে জনপ্রিয় সিরিয়ালগুলির মধ্যে একটি। আমাদের জন্য এই অভ্যাসগত পণ্য সত্যিই অনন্য: বকবৎ হ'ল মানুষের শরীরের উপকারী অনেক পদার্থ রয়েছে, এবং এই ধরনের সমন্বয় যে অন্য কোন পণ্য না ঘটতে। বেকহাট একটি অনিবার্য খাদ্যতালিকাগত পণ্য, বিশেষ করে ডায়াবেটিক্সের জন্য এবং চিত্রটি উন্নত করতে চায়, ওজন হ্রাস করা যেতে পারে।
বেকহাট গ্র্র্যাটস থেকে সাধারণত পানি (চূর্ণবিচূর্ণ বা বাষ্প) উপর দস্তা পাকানো হয় - এটি একটি চমৎকার সাইড ডিশ, বা দুধ (এটি প্রস্তুত করা porridge যোগ করা যেতে পারে) একটি সুস্থ সুস্থ ব্রেকফাস্ট। বকবক এবং মাংস প্রস্তুত - এই খাবার লঞ্চ, লাঞ্চ বা ডিনার জন্য ভাল।
হিসাবে আমরা জানি, বেকহ্যাম রান্নার সব কঠিন না: একটি সসপ্যান মধ্যে ঢালা ঢালা, কুঁড়ে, জল নিষ্কাশন, পরিষ্কার জল দিয়ে আবার এটি ঢালা এবং একটি দুর্বল ফোঁড়া সঙ্গে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। আপনি এমনকি একটি চামচ সঙ্গে চলা না করতে পারেন ক্রমবর্ধমান বেকহ্যামের জন্য, খাদ্যশস্যের শোষণের পরিমাণ ২: 3, আরো বদ্ধ 1: ২ বা ২: 5 এর জন্য। এটা যে সবকিছু সহজ এবং বোধগম্য মনে হবে।
যাইহোক, আধুনিক জীবন রশ্মি এবং ব্যস্ত গৃহকর্মের সাথে, অনেক মানুষ রান্নার সরঞ্জামগুলি ব্যবহার শুরু করে, যেমন একটি মাল্টিভারকার হিসাবে সুবিধাজনক ডিভাইস এবং প্রকৃতপক্ষে, খাদ্য আমাদের অংশগ্রহণ ছাড়াই প্রায় রান্না হয় এবং প্রদত্ত মুহূর্ত দ্বারা পছন্দসই তাপমাত্রা সঙ্গে সংরক্ষিত হয়। সম্মত হন, রান্নার জন্য এই পদ্ধতিটি বেশ সুবিধাজনক, বিশেষ করে যদি অল্পবয়সী ছেলেমেয়েদের পরিবারে বা আপনি খাবার প্রস্তুতির সাথে সমান্তরালে অন্য কোন কাজে যুক্ত হন।
একটি multivark মধ্যে crumbly বেকহাম প্রস্তুত জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- বেকহাট গরুর মাংস - 2 পরিমাপ;
- জল - 3-4 ব্যবস্থা;
- লবণ - 1 চিম্টি;
- মাখন বা উদ্ভিজ্জ ঠান্ডা সরাসরি টিপে।
প্রস্তুতি
ঠান্ডা জল দিয়ে বকবাকর ধুয়ে, তারপর জল নিষ্কাশন। আমরা মাল্টিভারকাক্টের কাজের বাটিতে ধুয়ে ধুয়ে বেকুইহাটকে সরিয়ে দিয়ে লবণের একটি পিন্ট যোগ করুন এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণে পানি ঢেলে দিন। বেশিরভাগ ব্র্যান্ডের বিভিন্ন ব্রান্ডের মডেলগুলি "বকবাতি" এর একটি মোড আছে, এবং এটি নির্বাচন করুন (বা অন্য উপযুক্ত এক, আপনার মাল্টিভারক্লিকের নির্দেশাবলী পড়ুন)। আমরা 1 ঘন্টা (ভাল, বা 10 মিনিট কম) জন্য টাইমার সেট। প্লেটের উপর ছড়িয়ে ছিদ্রযুক্ত তেলের তেলের তেল যোগ করা হয় তবে, এই উপাদানটি প্রয়োজনীয় নয়, এবং কিছু ক্ষেত্রে, অবাঞ্ছিত।
চিকেন বা শুয়োরের মাংস মাংস সঙ্গে একটি multivark মধ্যে একটি সুস্বাদু একসঙ্গে জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শস্য এবং জল অনুপাত আগের রেসিপি মত একই (উপরে দেখুন);
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- শুষ্ক জমিতে মসলা;
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
- সবুজ শাক ও রসুন;
- মাংস - প্রায় 300-500 গ্রাম; একটি কম চর্বি শুয়োরের মাংস (scapula, হ্যাম, ঘাড়), চিকেন স্তন বা উরু থেকে চামড়া ছাড়া একটি পাত্র, উপযুক্ত।
প্রস্তুতি
আসুন ছোট ছোট টুকরা (একটি পিলাফের মত) মাংস কেটে ফেলুন, এটি ধুয়ে ফেলুন এবং পরিষ্কার ন্যাপকিন দিয়ে শুকিয়ে দিন। পেঁয়াজ পেঁয়াজ উঁচু করে কাটা হবে। পেঁয়াজ এবং মাংস হালকাভাবে "বেকিং" মোড মধ্যে multivark কাজ ক্ষমতা 20 মিনিট জন্য ভঙ্গ করা। 10 মিনিটের জন্য মুরগির তুলনায় শুয়োরের মাংস ভাজা ফ্রাইং করার সময়, অন্তত প্রথম 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা বন্ধ করা উচিত নয়, তারপর মাংসের একটি সুন্দর ছায়া থাকবে। এখন সবজি দিয়ে মাংসের জন্য ধুয়ে ধুয়ে একসঙ্গে বেকহ্যাম যোগ করুন।
Multivarker থেকে সংকেত এটি প্রস্তুত করার ইঙ্গিত পরে, আমরা টেবিল মাংস সঙ্গে বকুলেট পরিবেশন, এটি প্রাক মিশ্রন। কাটা আটা এবং রসুন সঙ্গে ছিটিয়ে উদাহরণস্বরূপ, টমেটো সস হিসাবে কিছু সস হিসাবে পরিবেশন করা ভাল। এই জন্য, আমরা শুকনো একটি সুবর্ণ ছায়াময় ছায়ামায় একটি শুষ্ক 1-2 গম মরিচ আধা চা চামচ পাস। একটু তেল এবং জল এবং টমেটো পেস্ট 1-2 টেবিল চামচ যোগ করুন। আপনি সস থেকে গরম লাল মরিচ যোগ করতে পারেন। ভাল, শুকরের মাংসের সাথে বকবাত ।