প্রেশার কুকারীরা আবারও তাদের প্রাক্তন জনপ্রিয়তা এবং সবগুলি পুনরায় ফিরে পায়, কারণ এই ডিভাইসটি কেবল রান্না করার জন্য সময় বাঁচায় না, তবে ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টির খাবারগুলি পাওয়া যায়। এই প্রবন্ধে আমরা আপনার সাথে একটি চাপ কুকার মধ্যে borscht রান্না কিভাবে গোপন শেয়ার করবে।
চাপ কুকারে Borsch রেসিপি
আপনি যদি আগে একটি চাপ কুকারের মধ্যে borscht রান্না কিভাবে না জানি, তাহলে নীচের জন্য আপনার জন্য রেসিপি উপস্থাপন।
উপাদানগুলো:
- বীট - 1 পিসি।
- আলু - 3 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- জল - 1 l;
- গরুর মাংস - 300 গ্রাম;
- ভিনেগার - 1 টি চামচ;
- চিনি - 1 চা চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- পার্সলে - স্বাদে;
- রসুন - 2 রসুন;
- চর্বি - 50 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চাপ কুকার মধ্যে borsch রান্নার আগে, আপনি সব উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে হবে। গরুর মাংসের একটি টুকরো উপর ভিত্তি করে, প্যানাসলে root এবং উপসাগর ছাড়াও ব্রোশ দিয়ে রান্না করা। Beets এবং আলু ধুয়ে এবং পরিষ্কার করা আবশ্যক।
একটি উত্তপ্ত চাপ কুকারে উদ্ভিজ্জ তেল উপর একটি বৃহদায়তন grater এবং wesser তিনটি Beet। মাংস শস্য সঙ্গে অর্ধেক beets পূরণ করুন,
এখন চাপ কুকার বন্ধ এবং "2" চিহ্নের উপর নিয়ন্ত্রক সেট করা যায়, রান্না প্রায় 25 মিনিট লাগে, যার পরে সুগন্ধী borsch ভিনেগার ভরাট করা উচিত, হালকা sauté, যোগ এবং মরিচ এই ইউক্রেনীয় borsch এর প্রণয় অবশ্যই লর্গ সঙ্গে fried চর্বিযুক্ত আকারে অতিরিক্ত প্রশংসা হবে। এটির প্রস্তুতির জন্য, ত্বক ও শিরা ছাড়া রুমের তাপমাত্রা চর্বিকে মাংসের পেষক দিয়ে লরিয়ের এক জোড়া লৌহ দিয়ে পাকানো উচিত, এবং এর ফলে ফলস্বরূপ বোরচ পর্যন্ত যোগ করে এবং কমপক্ষে ২0-30 মিনিটের জন্য দ্রবণ তৈরি করতে হবে।
আমরা নরম রসুন পানপুষ্কস সঙ্গে borsch পরিবেশন, সবুজ শাক এবং খাদ ক্রিম সঙ্গে সজ্জিত।