ভাজা প্যান - এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ রান্নাঘরের বোতলে এক, যার ছাড়াও আমরা সম্পূর্ণরূপে খাদ্য রান্না করতে সক্ষম হতে পারে না। এবং প্রস্তুত খাবারের মান মূলত খাবারের সঠিক পছন্দ নির্ভর করে। উপরন্তু, আবেশন চুল্লি জন্য ফ্রাইং প্যান্ট কিছু পার্থক্য আছে, যাতে এটি competently এটি নির্বাচন করা প্রয়োজন।
আনয়ন ফ্যাকাশ pans জন্য সাধারণ প্রয়োজনীয়তা তাদের লৌহঘটিত বৈশিষ্ট্য, উত্পাদন উপাদান, প্রতিরক্ষামূলক আবরণ, multilayered নীচে এবং তাই সাথে সম্পর্কিত হয়। এই নিবন্ধে, আসুন এই ধরনের থালা - বাসনগুলির মধ্যে একটি বিষয়ে কথা বলি - প্যানকেকস
আনার জন্য একটি প্যানকেক প্যান কিভাবে চয়ন করবেন?
আপনি যদি কখনও নিশ্ছিদ্র প্যানকেক বেকিং চেষ্টা করেছেন, আপনি প্যান উপর কত নির্ভর করে জানি। সৌভাগ্যবশত, আজ আধানকুলার কুকারের জন্য বিশেষ প্যানকেক ভাজা প্যান্ট আবিষ্কার করা হয়, যা এই পাত্রটি রান্না করার গতি এবং মানের প্রশংসা ছাড়াই অতিক্রম করেছে।
এবং তবুও কিছু trifles মনোযোগ দিতে প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, একটি প্যানকেক আদা ফ্রাইং প্যান কেনার আগে, হ্যান্ডেলের বন্ধনটি অধ্যয়ন করে - বিশেষত, যেগুলি অপসারণযোগ্য নয়, যা ওজনযুক্ত প্যানকেকগুলি বাঁকানোর সময় আপনাকে বার্ন থেকে রক্ষা করবে।
এছাড়াও পাত্রের আকার দেখুন - প্যানকেক প্যানের অনুকূল ব্যাস প্রায় 20-25 সেন্টিমিটার। এটি এই আকারের একটি প্যানের উপর যে আপনি ক্লাসিক এবং এই ধরনের প্যানকেক তৈরি করেন, যা শৈশব থেকেই আমাদের সাথে পরিচিত।
উপায় দ্বারা, অতিরিক্ত বিকল্প সঙ্গে pans মডেল আছে। উদাহরণস্বরূপ, আজকে এটি ছোট প্যানকেক তৈরিতে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, এবং এটি কয়েকটি ছোট্ট চাপের সাথে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে এটি করার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক।
যদি আমরা সর্বাধিক জনপ্রিয় কথা বলি, তাহলে আমরা বলতে পারি - যেমন খাবারের প্রধান উৎপাদকগণ, এটি ফিশলার এবং উইল (জার্মানি), টাফাল (ফ্রান্স), টেসোমা (চেক প্রজাতন্ত্র) কোম্পানির নাম উল্লেখ করা উচিত। এই কোম্পানীর পণ্যগুলি দীর্ঘদিন ধরে বাজারে নিজেদের শ্রেষ্ঠত্বের সাথে প্রতিষ্ঠিত করেছে।