স্বাদ বিভিন্ন দ্রবণ এত মহান যে এটি তাদের সব চেষ্টা অসম্ভব, এবং পাশাপাশি, এই পরিতোষ অন্তত ব্যয়বহুল এক। এবং আমি ভালোবাসি! অতএব, আমরা আপনাকে একটি খুব সহজ মদ রান্না করার জন্য রেসিপি প্রদান করি এবং বিস্তারিতভাবে আমরা আপনাকে বাড়িতে কিভাবে রান্না করব তা আপনাকে জানাই এবং আপনি ইতিমধ্যে তার চকচকে জন্য অতিথি একটি তালিকা করতে পারেন।
সাদাসিধা স্ট্রবেরি লিক্যুয়র জন্য প্রণালী
উপাদানগুলো:
- একটি বড়, সরস স্ট্রবেরি - 900 গ্রাম;
- সূক্ষ্ম চিনি - 1,5 আইটেম;
- ওডকা - 850 মিলি
প্রস্তুতি
স্ট্রবেরি বড় পরিমাণে ধুয়ে ধুয়ে থাকে এবং একই সাথে আমরা তা থেকে পশুর সরিয়ে ফেলি। পরবর্তীতে, একটি আঙ্গুলের মধ্যে এটি করা, এবং যখন এটি dries, 2 মধ্যে প্রতিটি ফল কাটা, সর্বোচ্চ 3 টুকরা। একটি পরিষ্কার করা 2 লাইটের নীচে সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত স্ট্রবেরি স্লাইস দিয়ে ভরাট করা হয়, যা তারপর ছোট চিনি দিয়ে ঘুমিয়ে যায়, এবং তারপর আমরা ঘাড় সংকীর্ণ আগে ইতিমধ্যে গজ রিপোর্ট। ভাল মানের ভডকা দিয়ে এই জারটি পূরণ করুন, যাতে এটি শেষ বীজের উপরে ঢেকে রাখে। আমরা জার ঘাড়ে একটি ঘন ঢাকনা রাখি, এটি কয়েকবার ঝাঁকান এবং এটি সব সময় 10 দিনের জন্য একটি অন্ধকার কিন্তু ঠান্ডা জায়গা পাঠান, প্রতিদিন আমরা কম্পনের জন্য আমাদের মদ দেখার প্রয়োজন। নির্ধারিত সময়ের পরে, আমরা তিনটি পাকানো পরিষ্কার গজ দিয়ে সমাপ্ত মদের ফিল্টারটি ফিল্টার করেছি এবং এটি কোষ বা ফ্রিজে রাখুন
চেরি থেকে হোমো মদ
উপাদানগুলো:
- চেরি - 2,5 কেজি;
- ভদকা - 900 মিলিগ্রাম;
- গ্রাউন্ড দারুচিনি - ২/3 টি চামচ
- ডানা চিনি - 1,8 কেজি
প্রস্তুতি
একটি ভাল ধোয়া এবং শুকনো চেরি প্রতিটি ফল থেকে, হাড় অপসারণ। চেরি নিজেই একটি বোতল মধ্যে ঘুমিয়ে থাকে, যখন প্রতি 4-5 সেন্টিমিটার ফল সূক্ষ্ম শর্করার মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। মাটি দারুচিনি দিয়ে চেরি ছিটিয়ে এবং বোতল মধ্যে 0.5 লিটার ভদকা ঢালা। আমরা 4 দিনের জন্য একটি শীতল স্থানে সবকিছু রাখি, তারপর আমরা আমাদের ক্ষমতা কয়েকবার করে এবং ঝাঁকান, অবশিষ্ট বীড যোগ করুন এবং একই দিনের জন্য চেরি লিক্যুয়র স্ট্যান্ড দিন। তারপর নিন, বোতল আবার 4-5 বার ঝাঁকান এবং একটি স্ট্রেনকারী মাধ্যমে লিক্যুয়র চাপুন, একটি ব্যান্ডেজ বা গজ দিয়ে আচ্ছাদিত। আমরা আপনার জন্য উপযুক্ত পাত্রে এটি ঢালা এবং ধৈর্যশীলতা এটি অ্যাপ্লিকেশন আগে কমপক্ষে পাঁচ দিন জন্য দাঁড়ানো যাক।
বাড়িতে কফি লিক্যুয়র
উপাদানগুলো:
- প্রাকৃতিক মাটি কফি - 60 গ্রাম;
- ভদকা - 700 মিলি;
- বাদামী চিনি - 280 জি;
- পানীয় জল - 250 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
একটি তামা টর্কে কফি বপন স্বাভাবিক উপায়। যখন এটি সম্পূর্ণরূপে শীতল হয়, আমরা এটি একটি গহ্বর তিন সংকুচিত কাটা মাধ্যমে ফিল্টার। আমরা ফ্রিজে রাতের জন্য কফি রাখি, এবং সকালে আমরা আবার ফিল্টার করি। পরবর্তীতে, ব্রাউন সিনিয়রটি ঢেকে দিন, অর্ধেক ভাডকাটি ঢালা করুন, চিটের গরম পাত্রে সবকিছু রাখুন এবং চিনির স্ফটিকগুলি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। আমরা এই বিস্ময়কর পানীয় ঠান্ডা, এবং তারপর এটি ভদকা বাকি যোগ। আপনি এটি জোর করা জন্য অপেক্ষা ছাড়া এই গৃহ্য লিক্যুয়র চটকানি শুরু করতে পারেন।