বাঁধাকপি Kohlrabi - চাষ এবং যত্ন, একটি ভাল ফসল এর গোপন

বাঁধাকপি কোহলবী, যার চাষ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ফ্যাশনেবল হয়ে উঠেছে, তা স্বাদযুক্ত গুণের সাথে অনুভব করবে এবং ভিটামিন ককটেলের সাথে আশ্চর্য হবে। ভিলার মালিককে প্রধান নিয়মটি মনে রাখতে হবে - সবজি সবসময় তাজা আকারে ব্যবহৃত হয়, তাই ন্যূনতম পরিমাণে সুরক্ষামূলক প্রস্তুতির জন্য সার প্রয়োগ ও প্রয়োগ করা প্রয়োজন।

কোহলrabি বাঁধাকপি কিসের মত দেখায়?

কোহলrabি বাঁধাকপি এর উপকারী বৈশিষ্ট্যাবলীতে প্রধান সুবিধা, এখনও পর্যন্ত প্রস্তুতি হচ্ছে রেকর্ড সময়। বীজ থেকে আনুমানিক 70 দিন একটি প্রস্তুত পাকস্থলীর ভিটামিন-ভিটামিন সংগ্রহ করে। কোব্লিবুড়ি নামক কোব্লিব পাল, যেটা প্রায়ই কুল্লাবি নামে পরিচিত হয়, এটি শরবত বা সাদা সাদা চামড়ার মতো। যদিও উদ্ভিজ্জকে মূল ফসল বলা হয়, তবে এর ভোজ্য অংশটি মাটির স্তরের উপরে বৃদ্ধি পায়, তাই ডালপালা বলতে সঠিক হয়।

ক্রমবর্ধমান হলে, স্টেম একটি বৃত্তাকার বল, একটি ডিম, বা একটি আবর্জনা বল আকার আকৃষ্ট। সর্পিল প্রধান অংশের পৃষ্ঠ বৃদ্ধি দাঁড়ায় তাদের মধ্যে অনেক না, এক ডাল আছে আর ত্রিশ sprouts থেকে আর নেই। মাংস সবসময় সাদা হয়, কিন্তু ছোপ, কোহলrabি বাঁধাকপি বিবরণ অনুযায়ী, দুটি রং হতে পারে। দুটি varietal গ্রুপ আছে: সাদা এবং রক্তবর্ণ

কোহেলাবি বাঁধের বিভিন্ন প্রজাতি

বিভিন্ন ধরনের বা সবজি চাষের পদ্ধতি ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, পছন্দসই স্বাদ এবং খাওয়ার উপায়:

1. হোয়াইট কোলফ্লাওয়ার কোহলবি, যা প্রারম্ভকালীন সময়ের প্রারম্ভিক, একটি কোমল মাংসের সাথে পৃথক। যাইহোক, যদি আপনি অল্প সময়ের জন্য মাটিতে গোবেস সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করে দেন, তবে খুব শীঘ্রই এটি কঠিন হয়ে যাবে এবং এর স্বাদ হ্রাস হবে। যে গ্রেড "ভিয়েনা সাদা" উদ্বেগ: এটা সামান্য পরিমাণে উপদেশ, গ্রীষ্মের সালাদ জন্য একচেটিয়াভাবে জমির জন্য। "Delicacy blue" একটি মাঝারি জন্মের বৈচিত্র্য, কিন্তু এটি তীব্রভাবে তীব্রতা বজায় রাখে, অঙ্কুর করে না এবং প্রসারণ করে না।
2. প্রজাপতির জাতগুলি যতবার দুবার জন্মানো, তাদের দেহটি লক্ষণীয়ভাবে ঘন হয়। তারা মধ্যম ব্যান্ড ক্রমবর্ধমান জন্য ভাল, কারণ বিভিন্ন গ্রুপ তাপ undemanding হয় এবং ভাল তাপমাত্রা পরিবর্তন দ্বারা অভিজ্ঞ হয়। "Viennese নীল" বিভিন্ন বাগান থেকে কাটা হিসাবে এটি কাটা করা যেতে পারে, এটি প্রসার করা হবে না। দেরী বৈচিত্র্যের, এটি "জায়ান্ট" প্রতি মনোযোগ দিতে মূল্য কোহলrabি বাঁধাকপি বিভিন্ন বর্ণনা অনুযায়ী, প্রতিটি ডালের ওজন তিন কিলোগ্রাম, কিন্তু একটি turnip ব্যাস জন্য সেরা স্বাদ 10 সেন্টিমিটার বেশী নয়।

খোলা মাটিতে কোহেলাবি বাঁধাকপি বসানো

খোলা জমিতে বৃদ্ধি চারা বা বীজ দ্বারা বাহিত হয়। যে কোনও বিকল্প নির্বাচন করা হয়, স্থায়ী অবস্থানের জন্য সৌর বিভাগ নির্বাচন করা উচিত, বিশেষত বায়ু থেকে সুরক্ষিত। কোহলrabি বাঁধাকপিটি বসানোর আগে, এটি উৎপাদনের অদ্ভুততার সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য যুক্তিযুক্ত:

• খরা এবং দরিদ্রের মৃত্তিকাতে কঠোর অমূল্য ফল উৎপন্ন হয়, ধূপের মৃদুতা প্রাপ্তির জন্য শুধুমাত্র সমৃদ্ধ ও হালকা মৃত্তিকায় প্রাপ্ত হবে;
• ফসলের বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে পুরু অবতরণ হ্রাস পাবে, আলো এবং বাতাস তার জন্য গুরুত্বপূর্ণ;
• উপকারী ফসল মিশ্র চাষের গুণমান প্রভাবিত করে, যখন কোহলবী একসঙ্গে মাকড়সা, ফেনেল, মসলাযুক্ত আটা দিয়ে তৈরি হয়।

কোহলrabি বাঁধাকপি কিভাবে লাগবে?

বীজ বা বীজতলা পদ্ধতির দ্বারা উদ্ভূত হতে পারে বীজ কোহলবী, বীজ প্রাথমিক প্রস্তুতির সঙ্গে দ্রুত বৃদ্ধি। ফলন রক্ষা করার জন্য পটাসিয়াম permanganate একটি সমাধান ক্ষয় রক্ষা করুন। যদি বীজগুলি তাদের নিজেদের উপর খনন করা হয় তবে এটি শাস্ত্রীয় পরিকল্পনায় অবলম্বন করা উচিৎ: প্রথমে 50 ডিগ্রি সেন্টিমিটার উত্তাপে গরম পানিতে রোপণ উপাদানটি ধরে রাখুন, তারপর ঠান্ডা ঠান্ডা করুন, এবং তারপর অর্ধেক দিন পুষ্টির সাথে একটি সমাধান দিন। এই প্রস্তুতির পরে, বীজ একটি দিনের জন্য রেফ্রিজারিতে জোরদার জন্য বামে থাকে, এবং তারা বপন জন্য প্রস্তুত।

1. খোলা বিছানা উপর অগ্রিম অগ্রাধিকার দেওয়া হলে, খুব গভীর furrows প্রস্তুত করা অসম্ভব। গভীরতা এক এবং একটি অর্ধ সেন্টিমিটার অতিক্রম না, অন্যথায় এটি নেতিবাচক ডাল এর স্বাদ প্রভাবিত করবে। শীতল জলবায়ু সহ অঞ্চলের জন্য, যদি নিরাপদ জালটি রাতের জন্য শয্যাগুলি আবরণে ব্যবহার করা হয় তবে তুষারের ঝুঁকি থাকে। স্প্রাউটগুলির উত্থানের পরে উদ্ভিদের অভাবে প্রয়োজনীয়ভাবে রোপণ করা যায়, সমস্ত দুর্বল শুকিয়ে যাওয়াগুলি মুছে ফেলা। দৃঢ় বীজ মধ্যে দূরত্ব দূরত্ব প্রায় 10 সেমি। সময় বন্ধ করার পর পাতা বন্ধ, আমি একটি ডাল গঠন। এই দ্বিতীয় আগাছা শুরু হয়, যার ফলে গাছপালা মধ্যে 20 সেমি হবে।
2. বিছানা উপর সমাপ্ত বীজ রোপণ আগে আপনি seedlings ঋতু প্রয়োজন। এটি করতে, তারা কয়েক ঘন্টার জন্য বাতাসে দৈনন্দিন বহন করা হয়, প্রক্রিয়া দুই থেকে তিন সপ্তাহ মধ্যে সম্পন্ন করা হয়। বীজ দুটি পদ্ধতি দ্বারা উত্থিত হয়: সঙ্গে বাছাই বা ছাড়া। কোল্লবীর আবাদে এক বিশেষত্ব রয়েছে: বীজতলা চাষের জন্যই কেবল বীজতলা গাছের পাতা ছড়ায়। আপগ্রেড চারা রোপণ করা হবে।

খোলা জমিতে কোব্লাবিটি বপন করার পরিকল্পনা

কি পর্যায়ে বীজ বা বীজ খোলা পাত্রের উপর নির্ভর করে, বিছানা আকার চয়ন করা হয়। বিভিন্ন স্কিম আছে, কোহলrabি বাঁধাকপি কিভাবে লাগানো যায়:

• খোলা জমিতে বীজ বপন করা, একে অপরের কাছ থেকে 5 সেমি দূরে বিছানা প্রস্তুত করা, সারি 50 সেমি, বীজ প্রায় দেড় সেন্টিমিটার এবং মাটির সাথে সামান্য ছিটিয়ে পড়ে।
• কোমল বীজ বপনের সাথে কোহলবিকে হজম করতে 5 সে.মি. উচ্চতার কোনও পিক আপ বক্সের সাথে 1.5 সেন্টিমি গভীর গর্তে ২ সেমি, বীজ বপন করা হয়, তাদের মাটিতে মাটি থাকে;
• পিকিং ছাড়াই, এক বা একাধিক ক্যাসেটে বীজ উৎপন্ন হয়, যেখানে দুটি বা তিনটি বীজ রাখা হয়, প্রতিটি কবরস্থানের উচ্চতা 8 সেন্টিমিটার এবং ব্যাস প্রায় 44 মিমি।
• ইতোমধ্যেই তৈরি বীজ বপন করা হলে 30 সেন্টিমিটার কূপ প্রস্তুত করা হয় এবং সারিগুলি 50 সেমি ছাড়িয়ে যায়, তবে বীজতলা রোপণের মাধ্যমে পৃথিবীর কোমা থেকে কিছুটা হ্রদ হয়।

গাছপালা বাঁধাকপি কোহলবি - পদ

একটি উদ্দীপ্ত গ্রীষ্মে আবাসিক জন্য একটি বাস্তব খুঁজে একটি kohlrabi বাঁধাকপি, এটা সহজ ক্রমবর্ধমান এবং আপনি বীজ পুনরায় উদ্ভিদ যদি আপনি একটি ঋতু দুইবার একটি ফসল পেতে পারেন। গ্রীষ্মে, স্যালাডের জন্য উপযোগী নতুন রসিক জাতগুলি তৈরি করা হয়। ঠান্ডা ঋতুতে, তারা দেরী এবং lezhkie হত্তয়া, তাদের ভিটামিন সংরক্ষণ এবং escalating না:

• মার্চ মাসের শেষে থেকে এপ্রিলের শুরুতে, গ্রীষ্মে প্রথম ফসল কাটা শুরু করার জন্য প্রাথমিক শস্যের চাষ শুরু হয়;
• বসন্তে চারা রোপণ করা যেতে পারে মে মাসে মাটি খুলতে, এই সময় স্থায়ী শয্যাতে অবিলম্বে বীজ বপনের জন্য বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত;
• গম রমণী গ্রীষ্মের বাসিন্দা একটি দ্বিতীয় ফসল পান, যদি মধ্য মৌসুমের বপনের বীজ বপন করে তবে সে সময় লাগবে।

উন্মুক্ত জমিতে কোহলবি বাড়ছে

সাফল্য মূলত মাটি, জল এবং competently নির্বাচিত পূর্বসুরীদের নির্ধারণ করে। স্পর্শের গুণগুলি জল এবং সার প্রদান করবে, এবং অনেক সমস্যা একটি স্থান নির্বাচন জন্য টিপস প্রতিরোধ করবে অন্যান্য ধরনের বাঁধাকপি থেকে কোহলবি তার স্বাদ এবং চেহারা দ্বারা আলাদা হয়, এবং এর চাষ মৌলিকভাবে ভিন্ন হয় না:

• নিয়মিত আগাছা ভাল বৃদ্ধি এবং উদ্ভিজ্জ স্বাদ চাষের চাবি (যত তাড়াতাড়ি বীজ সাতটি পাতায় সাজানো হয়, ততটা ডালপালা তৈরি করা হয়, যা স্থানকে প্রয়োজনীয় করে);
• আগাছা ফলের আকার এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে, এবং মৃত্তিকার মৃদুতা - জলস্রোত: সপ্তাহে কমপক্ষে এক বার আর্দ্রতা বাঁধার একটি নতুন অংশ প্রয়োজন হয় না, অন্যথায় বীজ শুকনো এবং লোমযুক্ত হয়;
• মাটি 8 সেমি দ্বারা মাটি বন্ধ করে মাটির বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা নিশ্চিত করবে, এবং এটি রোগ প্রতিরোধ এবং একটি সূক্ষ্ম স্বাদ বিধান।

কোহলবি কীভাবে বেড়ে যায়?

তার চেহারা এবং স্বাদ মধ্যে এই ধরনের বাঁধাকপি পার্থক্য। কোহলrabি বাঁধাকপি কিভাবে বেড়ে ওঠে তা গুরুতর অসঙ্গতি রয়েছে। যদি সাদা বাঁধাকপি বা পেকিং বাঁধাকপি প্রধান ভোজ্য অংশগুলি হয়, তবে কোহলrabি একটি স্ট্যাম্প হয়, যেমন এটি বৃদ্ধি পায়, এটি একটি বৃত্তাকার আকৃতি তৈরি করে। কিন্তু তার কয়েকটি পাতা আছে, যদিও তারা সালাদে কাটা হয়। একটি স্থায়ী স্থানের উপর বপন করার সময়, বীজগুলি স্থলভাগে খুব কমই গভীর হয়ে যায়। প্রধান সুবিধা ভিটামিন মিশ্রণ এবং ডালের বৃদ্ধি হার।

খোলা মাঠে কোহলবীর জন্য যত্ন - জল সংরক্ষণ

বৃদ্ধির সময় ক্ষয়প্রাপ্ত পরিমাণে নিঃসরণ পরিমাণে সরাসরি মাপের আধিক্য নির্ভর করে। কোহলrabি বাঁধাকপিটির যত্ন নেওয়ার প্রশ্নে, জল সরবরাহের নিজস্ব ওজন এবং বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• বীজতলায় স্থায়ী জায়গায় বীজ বপন করা হলে তাদের সক্রিয় বৃদ্ধি শুরু করার জন্য আর্দ্রতা প্রয়োজন, তাই তারা প্রতি দুই থেকে তিন দিন পানি পান করে;
• যখন বীজ শক্তিশালী হয়ে যায় এবং বৃদ্ধি পায়, তখন তারা প্রতি সপ্তাহে এক বার জল পান করে;
• কোহলবী অন্যান্য ধরনের বাঁধাকপি তুলনায় কম পানি খায়, তবে জুনের আর্দ্রতা বেশি, বিশেষত শুষ্ক মৌসুমে, মাটি ক্রমাগত সামান্য আর্দ্র হতে হবে;
• প্রতিটি জল আগাছা অপসারণ এবং loosening পদ্ধতি বাধ্যতামূলক পরে।

কোহলবী খাবেন কিভাবে?

সবজি খুব দ্রুত গাওয়া হয়, সুতরাং, মৌসুমে প্রতি ফসলের জন্য দুটি ফসল পাওয়া সম্ভব, এই সংশিস্নষ্ট সুপারিশগুলির সঙ্গে ন্যূনতম সার সার প্রয়োগ করতে হবে। কৃষিবিস্তারের গুণগতমান বীজ এবং আনুগত্য ফল বহন করবে। যাইহোক, ইস্যুতে টিপস একটি তালিকা আছে, কিভাবে বৃদ্ধি জন্য কোহলrabি বাঁধাকপি ভোজন:

• যখন প্রথম দুটি বাস্তব লিফলেট বীজ অঙ্কুরিতে প্রদর্শিত হয়, শিকড়গুলি জটিল সার এবং মাইক্রোইলেটমেন্ট দেওয়া হয়;
• উন্মুক্ত জমিতে বীজ বপনের আগে বীজ বপন করা হয়, পাতাগুলি পটাসিয়াম সালফেট এবং ইউরিয়া দিয়ে স্প্রে করা হয় (প্রতিটি উপাদান এক গ্লাস দশ-লিটার বালতি মধ্যে diluted হয়);
• যখন বীজ বপন করার জন্য বীজ বপন করা হবে, তখন জৈবিক ও খনিজ সারের প্রতিটি কূপে যোগ করা হবে।

কোহলrabি বাঁধাকপি চাষের দরকার কি?

বাঁধাকপি বাঁধাকপি থেকে কোহলবী উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক, চাষের নিজস্ব অদ্ভুততা রয়েছে। বেশ স্বাভাবিকভাবেই, প্রশ্ন দাঁড়ায় যে কোহলব্বি বাঁধাকে বাঁধানো, কেননা এটি সাদা রক্তপাতহীন গোবেলের জন্য একটি স্বাভাবিক প্রক্রিয়া। ডালপালা কোহলবিকে ধ্রুব এবং গুণগতভাবে ঢিলা প্রয়োজন, এবং এই ধরনের বাঁধাকপি জন্য হিলিং বিপজ্জনক হবে। কোহলবী কম আর্দ্রতা প্রয়োজন, তাই হিলিং এর প্রয়োজন হয় অদৃশ্য হয়ে যায়, এবং স্তম্ভ মাটিতে উপরে বৃদ্ধি পায় এবং বায়ু ভালবাসে।

বাঁধাকপি কোহলবি - রোগ ও কীটপতঙ্গ

অধিকাংশ cruciferous রোগের জন্য সাধারণ, একটি ব্যতিক্রম kohlrabi হয়ে না। সব বাঁধাকপি প্রজাতির মতো, ডালপালা ভাস্কুলার এবং শোষক ব্যাকটেরিয়াসিস দ্বারা প্রভাবিত হয়; বীজতলা পর্যায়ে বিপজ্জনক একটি কালো লেগ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়, তারপর গুঁড়ো ফ্যাকাশে এবং শুকনো ঘ্রাণ আক্রমণ করতে পারে মুহূর্তের জন্য, যারা দেশের কোবলাবিকে খেয়ে খেয়েছে, এখানে কীটপতঙ্গের ভয় পাওয়ার উপযুক্ত: বাঁধাকপি এফিহিড, স্লগ এবং একটি বিয়ার, সব ধরণের ফসল এবং ফ্লাস। কিন্তু একটি ল্যান্ডিং সাইট সঠিক যত্ন এবং পছন্দ এই ধরনের সমস্যা এড়াতে সাহায্য করবে।