ফল Mangosteen

আজ আমরা Mangosteen এর কৌতূহলী নাম দিয়ে ট্রপিক্যাল ফল সম্পর্কে সব মজা শিখতে। এই ফল একটি চিরহরিৎ বৃক্ষের উপর বৃদ্ধি, একটি বড় ম্যান্ডারিন সঙ্গে আকারে পরিণত এই উদ্ভিদের নেটিভ জমি এশিয়ায় দক্ষিণ-পূর্ব অংশ হিসাবে বিবেচিত, কিন্তু আজ এটি একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু সঙ্গে সব অঞ্চলে চাষ করা হয়। আমরা এই গাছ বৃদ্ধি যেখানে শিখেছি পরে, এর সবচেয়ে আকর্ষণীয় অংশ সঙ্গে পরিচিত করা যাক - সবচেয়ে সুস্বাদু ফল।

সাধারণ তথ্য

এই উদ্ভিদের পাকা ফল একটি রক্তবর্ণ-বার্গার্ডি চামড়া রঙ আছে, এটি inedible হয়। কিন্তু এটা আমাদের জন্য gastronomic আগ্রহের কিছু যে অধীনে। ম্যাঙ্গোস্টাইন ভিতরে 4 থেকে 8 মাংসল মাংস বিভাগ, পাশাপাশি উদ্ভিদ বীজ আছে। এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় অলৌকিক ঘটনা এর স্বাদ খুব সুন্দর, এটি পুরোপুরি তার সুগন্ধযুক্ত এবং খুব সরস মিষ্টি এবং খাদ রস সঙ্গে তৃষ্ণা quenches। চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, ম্যাঙ্গোস্টাইনের ফলের খুব উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং অত্যন্ত উচ্চ পুষ্টির মূল্য রয়েছে। কিন্তু মানুষের জন্য ম্যানগ্রোস্টিনের চেয়ে এটি অনেক গুরুত্বপূর্ণ। এটি মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয় যে সবচেয়ে মূল্যবান পদার্থ xanthones হয়। এই উপাদান মানবজাতির প্রকৃতির একটি বাস্তব উপহার। তারা মেমোরির উন্নতি করতে সক্ষম, ইমিউন সিস্টেমের কাজকে উদ্দীপ্ত করে, এবং নেতিবাচক পরিবেশগত কারনে দেহের অনাক্রম্যতাকে শক্তিশালী করে। অর্থহীন পৃথিবী পৃথিবীর এই উপাদানের একমাত্র পরিচিত উৎস ম্যানগ্রোস্টাইন ফল। এটি যোগ করুন যে ম্যানগ্রোস্টিন ফাইবার প্রোটিন রয়েছে - পেশী বিল্ডিংয়ের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ "বিস্তারিত", এবং একজন ব্যক্তির জন্য প্রায় নিখুঁত খাবার পান!

কিভাবে ম্যানঙ্গোস্টাইন?

ইতিমধ্যে চেষ্টা করতে অপেক্ষা করতে পারি না? কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন, প্রথমে আমরা বাস্তব gourmets থেকে কিভাবে mangosteen খাওয়া থেকে শিখতে প্রথমে আপনাকে জানতে হবে কিভাবে একটি পাকা নির্বাচন করা উচিত, কিন্তু ওভাররিপ ফল না। একটি পরিপক্ক Mangosteen প্রায় Burgundy হতে হবে, খুব ঘন স্পর্শ এবং অপরিহার্যভাবে বড়। সব পরে, আকার থেকে ছুলা বেধ নির্ভর করে না, তাই ছোট ফলের মধ্যে, ভোজ্য অংশ খুব ছোট। সবচেয়ে সুস্বাদু এই ফলগুলি মে মাসের শুরু থেকে সেপ্টেম্বরের শেষে।

এখন পিলিং প্রক্রিয়া সরাসরি যান। আমরা ফলের নিম্ন অংশ মাধ্যমে কাটা থেকে একটি অগভীর ছেদন করা, এবং একই ভাবে আরো এক। আমরা ছোপ ভাঙ্গিয়া ফেলি এবং দেখি আমরা কি খাইব - তাদের সাথে সংযুক্ত বীজের সাথে সাদা লবুল (বীজ খাই না)। বোনা অ্যাবিট!

যদি আপনি একটি কৌতূহল হিসাবে ছুটির দিন থেকে আনা বন্ধুদের সঙ্গে চিকিত্সা করতে চান, এই ফল সংগ্রহের সময় খুব সীমিত মনে রাখবেন। এমনকি আদর্শ অবস্থায়, একটি শুষ্ক এবং অন্ধকার কক্ষের মধ্যে এটি বন্ধ ripped হয় মাত্র তিন সপ্তাহ পরে হবে।

Mangosteen বাড়ান

কেন বাড়ির কোন বিদেশী ম্যানগ্রোস্টাইনের জন্ম হয় না? ধারণা সহজ নয়, কিন্তু বেশ সম্ভাব্য। দয়া করে মনে রাখবেন যে এই উদ্ভিদের বীজ পুরোপুরি germination বেঁচে না। যেহেতু গাছ থেকে ফল অপসারণের 4-5 সপ্তাহের বেশি সময় লাগবে না। যদি বীজ যথাযথভাবে প্যাকেজ করা হয় (শসা বা ফাইবারের সাথে সামান্য আবৃত), তাহলে স্টোরেজ সময় 8-10 সপ্তাহ বৃদ্ধি পায়। পাত্রের নীচের অংশে, আমরা ড্রেনেজ ঢালাই, তারপর হালকা মাটি এবং পিট মিশ্রণ। আরও 1-2 সেন্টিমিটার একটি গভীরতা আমরা একটি বীজ উদ্ভিদ, একটু মাটি আর্দ্র এবং একটি ফিল্ম সঙ্গে ধারক আবরণ। বাড়ীতে মাংটাসিন বৃদ্ধির ফলে দুর্বল উন্নত রুট পদ্ধতিতে জটিলতা দেখা দেয়, তাই অনেক প্রফেসর ব্যর্থ হয়েছেন। আপনি শুধুমাত্র 5-6 সপ্তাহে অঙ্কুর দেখতে পারেন আপনি একটি mangosteen গাছ রোপণ কিভাবে শিখেছি পরে, ধৈর্য আছে, কারণ 25-30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত এটি শুধুমাত্র দুই বছর পর বৃদ্ধি হবে। আচ্ছা, যতক্ষণ না আপনি প্রথম মংস্টাইন গাছের ফল স্বাদ গ্রহণ করবেন, অন্তত দশ বছর! ম্যাঙ্গোস্টাইন উচ্চ আর্দ্রতা পছন্দ করে, কিন্তু পাত্রের মাটি ভিজা, ভিজা নয়। জলবায়ু ঘন ঘন হওয়া উচিত, কিন্তু খুব প্রচুর না। সর্বোত্তম তাপমাত্রা শাসন 28-30 ডিগ্রী হয়

উপরন্তু, দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার মধ্যে, আপনি অন্যান্য অস্বাভাবিক ফল খুঁজে পেতে পারেন - ড্রাগন ও Durian এর আই