বন্য গোলাপী হান্টার mistresses শীতকালে জন্য শুষ্ক। কিন্তু আপনি কি জানেন যে এটি থেকে একটি সুস্বাদু এবং খুব দরকারী সিরাপ প্রস্তুত করা সম্ভব। এই পানীয় আপনাকে প্রচুর উপকারের সাথে খাদ্য এবং পানীয় উপভোগ করার সুস্বাদু মুহূর্ত দেবে। তিনি আপনাকে সুখী এবং আনন্দ দেবেন, স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করবেন, অনাক্রম্যতা এবং আপনার সৌন্দর্য।
রোজ হিপ সিরাপ জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুকুর গোলাপ - 1,3 কেজি;
- ডানা চিনি - 1,5 কেজি;
- জল - 2 লিটার
প্রস্তুতি
রাশিয়ার আমরা সাজাইয়া ফেলি, ধুয়ে ফেলি, পাইলস এবং সেপল কাটা করি। তারপর আমরা একটি আনারস saucepan এটি করা এবং এটি গরম জল দিয়ে পূরণ আগুনে পাত্রে রাখুন, একটি ফোঁড়ায় আনুন এবং ২0 মিনিটের জন্য রান্না করুন। এর পরে, আমরা পানীয় ঠান্ডা এবং cheesecloth মাধ্যমে ফিল্টার, একই সময়ে চার বার গুটানো। পরবর্তীতে, বেলে সাবধানে নিন এবং এটি আবার চাপুন, কিন্তু একটি ঘন ফ্যাব্রিক মাধ্যমে বা আরও স্তর মধ্যে গুটান একটি গজ মাধ্যমে।
এখন তরল ২4 ঘন্টার জন্য স্থায়ীভাবে ঢেলে দিন, পলি নিচিয়ে নিন, চিনিটি ঢেলে দিন এবং 15 মিনিটের জন্য সিরাপ রান্না করুন। তারপর আমরা গরম নির্বীজিত জার মধ্যে পানীয় ঢালা, lids গুটান এবং শীতল থেকে ছেড়ে
গোলাপ হিপ থেকে সিরাপ জন্য প্রণালী
কুকুরের পেডেলস থেকে প্রস্তুত পানীয় পান, আপনি কেবল পান করতে পারবেন না, তবে কম্পোটেস, চুম্বন এবং জেলির ভিটামিন এবং সুগন্ধি স্প্রেসের মিশ্রণের জন্যও ব্যবহার করুন।
উপাদানগুলো:
- গোলাপ ফুলের পাপড়ি - 30 গ্রাম;
- জল - 1 l;
- ডানা চিনি -700 গ্রাম
প্রস্তুতি
তাই, সিরাপ প্রস্তুত করার জন্য একটি সসপ্যানের পাতায় ঢেলে, চিনি যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং ক্রিস্টাল সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন। তারপর চুলা উপর রাখা, এটি গরম এবং একটি ফোঁড়া যাও পানীয় আনা। পরে সতর্কতার সাথে কুকুরের গরম সিরাপ পুষ্পরিত পুরা পুঁতি এবং আবার একটি ফোঁড়া প্যানের বিষয়বস্তু আনা তারপর ঢাকনা বন্ধ এবং প্রায় 12 ঘন্টা জন্য কুলোর ফুল থেকে সিরাপ জোর। উপরন্তু এটি একটি ফ্রিজ বা অন্য ঠান্ডা জায়গায় একটি শক্তভাবে বন্ধ পরিষ্কার কাচপাত্র মধ্যে ভাল ফিল্টার এবং সংরক্ষণ করা হয়।
হিপ থেকে সিরাপ
এই rosehip থেকে তৈরি সিরাপ স্বাদ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে: বিভিন্ন পানীয় এবং হালকা ডেজার্টের জন্য ডিশ সাজাইয়া, fritters, মিষ্টি casseroles ঢালা জন্য।
উপাদানগুলো:
- হিপস - 1 কেজি;
- জল - 1,২ ল;
- চিনি - 1 কেজি
প্রস্তুতি
তাই, আমরা কুকুরের গোলাপের ফল বের করতে পারি, অভ্যন্তরীণ বীজগুলি মুক্ত করতে পারি, পানি চলার সাথে কাঁটাচামচ কর, মিক্সারের মধ্যে চূর্ণবিচূর্ণ কর, অথবা মাংসের পেষকীর মধ্য দিয়ে মুড়ি দাও। প্রস্তুত ভিটামিন ভর অর্ধ লিটার জল ঢেলে এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর বাষ্প। এই সময় আমরা সিরাপ প্রস্তুত। উষ্ণ পানি অবশিষ্ট পরিমাণে, আমরা চিনি দ্রবীভূত এবং এটি মিশ্রিত। কুকুরের মাংসের মাংসের সাথে একটি পাত্রে সিরাপ ঢালুন এবং মাঝারি তাপে আরেকটি 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
ফলে সিরাপ একটি ছিদ্র মাধ্যমে ফিল্টার এবং প্রাক প্রস্তুত বোতল বা শুষ্ক শুকনো জার দিয়ে ভরা হয়। তারপর কভার সঙ্গে কভার বন্ধ tightly এবং একটি ঠান্ডা অন্ধকার জায়গায় তাদের করা আমরা ফল থেকে সঙ্কুচিত আউট না, তারা আমাদের দরকারী হবে, ইন
শিশুদের জন্য রোজ হিপ থেকে সিরাপ
গোলাপী চাষের 12 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য সুপারিশ করা হয় না।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 1 কেজি;
- কুকুর গোলাপ - 2 কেজি;
- সাইট্রিক অ্যাসিড - স্বাদ থেকে।
প্রস্তুতি
বিশুদ্ধ ফলগুলি গরম করা হয়, 80 ডিগ্রি জল গরম করা হয় এবং প্রায় 5 ঘন্টা জোর দেয়। তারপর, কুকুরটি একটি ছড়ি দিয়ে মুছে ফেলা হয়, মিশ্রণে চিনি যোগ করে এবং স্বাদ থেকে একটি সামান্য সিটি্রিক এসিড করা। সমাপ্ত সিরাপ বোতলজাত, বোতলজাত, নির্বীজিত এবং একটি ফ্রিজে সংরক্ষিত