গম কীভাবে বেড়ে যায়?

বাড়িতে গম গাট্টা, আপনি বিভিন্ন পর্যায়ে কাজ করা উচিত। প্রক্রিয়া শস্য ধোয়া অন্তর্ভুক্ত, আরও তাদের ভিজিয়ে, জল নিষ্কাশন করা এবং স্প্রাউট প্রদর্শিত না হওয়া পর্যায়ক্রমে rinsing।

কিভাবে সঠিকভাবে গমের অঙ্কুর?

শুরু করার জন্য, সঠিকভাবে গমের শস্য অঙ্কুর কাঁচামাল বাছাই করতে হবে, কারণ মানের সরাসরি ফলাফল প্রভাবিত করে। যদি আপনি সাধারণ বাষ্পী বা আন্ডারসাইজড শস্যের সাধারণ বস্তুতে লক্ষ্য করেন, বিদেশী আবর্জনা, পাশাপাশি কিনবেন না। এখানে গুণমানের গুঁড়োতে গম সংগ্রহ করতে কীভাবে গম নির্বাচন করা যায়: শস্যটি পাকা, সম্পূর্ণ, ফাঙ্গাল ক্ষতি এবং বিদেশী আবর্জনা ছাড়া হওয়া উচিত। এটি সুস্থ শস্য যা ঘরে ঘরে গরুর মাংস দেবার অনুমতি দেবে, কারণ এতে সব প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও পুষ্টি রয়েছে।

বাড়িতে গমুর গুঁড়ো গুঁড়ো করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, কিছু মৌলিক নিয়ম মনে রাখবেন:

  1. সফল শুঁয়াজির জন্য প্রয়োজনীয় শর্তগুলি সরাসরি সূর্যালোক ছাড়া তাপ, আর্দ্রতা এবং হালকা।
  2. প্রায় 24 ডিগ্রী তাপমাত্রার তাপমাত্রা সবচেয়ে ভালো।
  3. আপনি গম বাড়া আগে, সাবধানে কাঁচামাল গ্রহণ। সমস্ত খারাপ (ক্ষতিগ্রস্থ বা অসুস্থ) শস্য, আবর্জনা অপসারণ করুন।
  4. কাচ থেকে পাত্রী পোষাক জন্য, চীনামাটির বাসন বা খামির বাটি উপযুক্ত হয়। অ্যালুমিনিয়াম খাবারের এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত নয়। ব্যবহারের আগে ভাল বাটি ধোয়া।
  5. সঠিকভাবে গমের অঙ্কুর কিভাবে সম্পর্কে একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম গুণ flushing হয়। পুঁতানোর আগে, সর্বদা জল বৃহৎ পরিমাণে শস্য চিনি।
  6. পরিপূর্ণ সব শস্য সরানো প্রয়োজন, তারা অঙ্কুর হবে না যদি আপনি ঘরে গম চাষ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন, তাহলে কী করতে হবে? যদি 2-3% বা তার বেশি হয়, তবে এই ধরনের কাঁচামাল উপযুক্ত নয়, যেহেতু বীজগুলি কম জীবনধারা এবং তাদের মধ্যে খুব কম সুবিধা রয়েছে।
  7. শুদ্ধ জল সঙ্গে ভাল কুঁচন, তার তাপমাত্রা কক্ষ তাপমাত্রায় থাকা উচিত। যদি পরিষ্কার পানি দিয়ে ধীরে ধীরে ধুয়ে ফেলা হয়, তবে এটি ছাঁচ এবং ছত্রাক পরিহার করতে সাহায্য করবে, এবং আর্দ্রতা দিয়ে শস্যটি পূর্ণ করবে।
  8. খরচ জন্য, খরচ জন্য উপযুক্ত sprouts 1-2 মিটার বেশী না। এই পর্যায়ে যে পুষ্টি এবং জৈব মানের সর্বোচ্চ ঘনত্ব। মনে রাখবেন যে 2 মিমি হরিণের চেয়ে বেশি স্প্রাউটগুলি খেতে বিপজ্জনক, তারা বিষাক্ত হয়ে ওঠে
  9. প্রস্তুত করা স্প্রাউট অবিলম্বে ব্যবহার করুন। রেফ্রিজারিতে তারা একটি দিনের বেশী না সংরক্ষণ করা যাবে।
  10. সবসময় খুব সাবধানে এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্প্রাউট চিবান। যেমন ভিটামিন খাওয়া জন্য সবচেয়ে ভাল সময় সকালে হয়। ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চের জন্য তাদের খাওয়া, একটি দিন প্রায় গ্রাস করা উচিত 100 গ্রাম।

গম বীজ অঙ্কুর কিভাবে: ধাপে নির্দেশাবলী দ্বারা ধাপ

এখন প্রমিত অঙ্কুর পদ্ধতি বিবেচনা করা হয়, যা শুধুমাত্র গম জন্য উপযুক্ত, কিন্তু ওট জন্য, buckwheat। প্রথম সম্পূর্ণভাবে বীজ ধোয়া। অংশ জন্য, থালাগুলির আকার সঠিকভাবে নির্বাচন করা উচিত। একটি ধারক মধ্যে বীজ তার উচ্চতার অর্ধেক বেশী দখল করা উচিত নয় এখন আপনি সব জল ঢালা প্রয়োজন। পানি 2 সেন্টিমিটার থেকে কম বীজকে ঢেকে রাখতে হবে (বিশেষত রাতে)। এর পরে, শুষ্ক জল সঙ্গে বীজ ধোয়া ধুলো তাপমাত্রা এ ধোয়া এই মুহুর্তে, আপনি ইতিমধ্যে কিছু বাইরের পরিবর্তন বিজ্ঞপ্তি। আবার, আমরা একটি বাটি এটি পাঠান এবং একটি স্যাঁতসেঁতে গজ বা কাপড় দিয়ে এটি আবরণ। আপনি এখন জল যোগ করার প্রয়োজন নেই। আবার আমরা 8 ঘন্টার জন্য চলে যাই। সময় শেষে, বীজ ধুয়ে এবং খাদ্যের জন্য নির্ভয়ে ব্যবহার করা হয়।

মনে রাখবেন যে sprouting সময় সামান্য হতে পারে fluctuate। এটা বীজ টাইপ উপর নির্ভর করে। প্রয়োজন হলে, আপনি রেফ্রিজারিতে জীবাণুগুলি এক দিনের জন্য সংরক্ষণ করতে পারবেন। গরুর রেফ্রিজারিতে বেড়ে উঠতে থাকবে, কিন্তু দুবার ধীর গতির। স্প্রাউট ব্যবহার করে, দুই সপ্তাহের জন্য বাদাম ছেড়ে দিন, অন্যথায় এটি অকথ্য মধ্যে অকথ্য ছত্রাক আকারে অপ্রীতিকর পরিণতি সঙ্গে ভরাট করা হয়।