কুমড়ো একটি ব্যক্তি যে পূরণ প্রথম শাকসির এক। তাদের ফর্ম এবং স্মার্ট রঙ এর কুমারী সঙ্গে আনন্দদায়ক, কুমড়া এছাড়াও শরীর এবং অন্যান্য সুদ জন্য উপস্থাপন বেশিরভাগ থেরাপিউটিক ডায়েট অন্তর্ভুক্ত, এটি অনেক রোগের কোর্স উপশম করতে সক্ষম। এই নিবন্ধে বেনিফিট এবং কুমড়োর ক্ষতির আলোচনা করা হবে।
শরীরের জন্য কুমড়ো এর উপকারিতা
প্রথমত, এটির সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠনটি উল্লেখ করা উচিত। শাকসবজি, ভিটামিন-এ, ই, সি, ডি, এফ, পিপি, গ্রুপ বি, খনিজ পদার্থ - ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম , লোহা, ফসফরাস, কোবাল্ট, তামা, সেইসাথে পেটিনস, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফ্লাভনোয়েড প্রভৃতি ভিটামিন রয়েছে। এটি এবং একটি খুব বিরল ভিটামিন টি, যা খাদ্য আরো সহজে শোষিত হতে পারে। এই স্থূলতা এবং যারা শুধুমাত্র তাদের শক্তি গণনা এবং একটি সুস্বাদু লাঞ্চের জন্য খেয়ে না করেনি দ্বারা পিপাস ব্যক্তি দ্বারা প্রশংসা করা যেতে পারে।
কুমড়া স্বাস্থ্য বেনিফিট আনতে পারেন:
- দৃষ্টি উন্নতি, ছানি এবং অন্যান্য চোখের রোগ উন্নয়নশীল ঝুঁকি কমাতে;
- হজম উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে, intestinal peristalsis স্বাভাবিক। কুমড়া মধ্যে, ফাইবার অনেক, যা সব বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা শোষণ এবং শরীর থেকে তাদের অপসারণ;
- ওজন হারাতে সাহায্য করবে এই প্রোডাক্টের ক্যালোরি উপাদানটি শুধুমাত্র 100 গ্রামের মধ্যে ২২ কেসি ক্যাল, তাই এটি অতিরিক্ত পরিমাণে আপনার খাদ্যের সাথে সক্রিয়ভাবে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে;
- প্যাকটিন ফাইবারের উপস্থিতি কারণে শরীর থেকে "খারাপ" কোলেস্টেরল সরিয়ে ফেলা হবে। বেগুনী ভাস্কুলার দেয়ালকে শক্তিশালী করে, শরীরের পানি এবং লবণের ভারসাম্যকে স্বাভাবিক করে তোলে, যার ফলে রক্তচাপ কমায়। চুলা মধ্যে বেকড কুমড়া, অন্তরে জন্য দরকারী, যার ক্ষতি জীব জন্য সংক্ষিপ্ত;
- একটি diuretic প্রভাব আছে। কুমড়া জল সমৃদ্ধ এবং সফলভাবে লিভার, কিডনি, মূত্রাশয় রোগের জন্য একটি অতিরিক্ত থেরাপি হিসাবে ব্যবহার করা হয়। কুমড়া জন্ডিস সঙ্গে লিভার জন্য খুব দরকারী, কিন্তু এই রোগের সাথে তার ক্ষতি সংক্ষিপ্ত হয়। রেনাল অযোগ্যতা এবং রক্তরস দ্বারা, এটি কাঁচামাল এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
- টিউবারেল ব্যাসিলুর প্রজনন দমন;
- ক্ষতিগ্রস্ত অগ্ন্যাশয়ের কোষ পুনরূদ্ধার এবং রক্তে বিটা কোষের মাত্রা বাড়ানো। যথা, তারা ইনসুলিন উৎপাদনে জড়িত। এইভাবে, এটি উপসংহারে আসতে পারে যে কুমড়া ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য উপযোগী, এবং এর ক্ষতি শুধুমাত্র তার উপাদান উপাদান পৃথক অসহিষ্ণুতা হয়।
এমনকি আরও শক্তিশালী choleretic এবং diuretic বৈশিষ্ট্য কুমড়া মধু দ্বারা আবিষ্ট হয়, যা তার সুবিধা, যদিও ক্ষতি উপস্থিত করা হয়। এটি একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, দীর্ঘায়িত যুবক এবং সৌন্দর্য, যা আপনি নিজের হাত দিয়ে রান্না করতে পারেন। কিন্তু মধু শুধুমাত্র কুমড়ো থেকে তৈরি করা হয় না এটা উজ্জ্বল porridges সঙ্গে বাষ্প, বেকড, হিমায়িত, কাঁচা খাওয়া এবং তার ভিত্তিতে রান্না করা হয়। বিশেষ করে ভাল এই সবজি বাজ সঙ্গে মিলিত হয়। একটি শুকনো ফর্ম মধ্যে কুমড়া মেমরি শক্তিশালী, ভারী শারীরিক পরিশ্রম শক্তি সঙ্গে শরীরের অভিযোগ। সহায়ক শুধুমাত্র না উদ্ভিজ্জ নিজেই, কিন্তু এর বীজ, যা প্রাচীন কাল থেকে helminths যুদ্ধ থেকে ব্যবহার করা হয়েছে। এবং তারা নিয়মিত তাদের খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত পুরুষদের যারা একটি ভাল শক্তি আছে বৃদ্ধ বয়সে যেতে।
কুমড়া থেকে প্রাপ্ত হয় তেল, যা প্রসাধন মধ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তার এন্টিসেপটিক, ক্ষত-হিলিং এবং এন্টি-প্রদাহজনিত বৈশিষ্ট্যগুলি টিফিক আলসার, জখম, কাটা এবং ত্বকে অন্যান্য আঘাতের চিকিত্সার জন্য এটি প্রয়োগ করার জন্য জোগান দেয়। কুমড়া সজ্জা নিজেই মত তেল, ইমিউন সিস্টেম ভাল শক্তিশালী, অনিদ্রা, মাথাব্যাথা, স্নায়বিক রোগ মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।
গুরুতর গ্যাস্ট্রোইন্টাইটিস্টাল রোগ থেকে ভুগছেন ব্যক্তিদের তার কাঁচা আকারে একটি কুমড়া ব্যবহার করা প্রয়োজন হয় না। যে কোনও ক্ষেত্রে, এটি পরিমাপ করা উচিত যে সমস্ত পরিমাপ করা উচিত এবং পৃথক অসহিষ্ণুতা এবং এলার্জি এর সম্ভাব্য ঝুঁকিকে খারিজ না করা।