একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে vermicelli সঙ্গে চিকেন স্যুপ

মুরগি উপর ভিত্তি করে মুরগি উপর ভিত্তি করে স্যুপ - খারাপ আবহাওয়া জন্য একটি ক্লাসিক থালা, যা, অন্যান্য জিনিষের মধ্যে, সাধারণ ঠান্ডা যুদ্ধ করার ক্ষমতা সম্পন্ন, এবং কি ঠান্ডা আরো প্রাসঙ্গিক হতে পারে? আপনি যদি চিকেন স্যুপের জন্য বেশ কিছু মৌলিক রেসিপি প্রয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আমাদের রেসিপিগুলি একটি মাল্টিভারিয়াটায় করুন।

মাশরুম এবং vermicelli সঙ্গে চিকেন স্যুপ

উপাদানগুলো:

• মুরগির পাত্র - 540 গ্রাম;
• তিলের তেল - 10 মিলিগ্রাম;
• পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
• শ্যাম্পেন - 90 গ্রাম;
• সয়া সস - 35 মিলিগ্রাম;
• বেতের চিনি - 5 গ্রাম;
• সস শেরুচা - 30 মিলিগ্রাম;
• গাজর - 70 গ্রাম;
• মুরগির মাংস - 1,1 ল;
• জল 380 মিলি;
• পেস্ট miso - 1/2 সেন্ট .;
• নুডলস - 160 গ্রাম;
• তরুণ বাঁধাকপি - 45 গ্রাম;
• মাংসপিন্ড একটি মুষ্টিমেয়

প্রস্তুতি

আপনি vermicelli সঙ্গে চিকেন স্যুপ করতে পারেন আগে, মুরগির রোস্ট করা উচিত, যার পরে আপনি স্যুপ ভিত্তিতে নিতে পারেন। আধা প্রস্তুত, একটি বাটি মধ্যে তেল গরম এবং মাশরুম সঙ্গে পেঁয়াজ পাস করার জন্য এটি ব্যবহার করুন। যখন ভুনা বাদামে বাদাম শুরু হয়, তখন গাজর দিয়ে মিশিয়ে দিন, এবং এক মিনিট পরে পানি, মুরগির মাংস এবং গুড়ো মিশ্রণের সাথে এটি পূরণ করুন। সয়া সস এবং চিনিকে স্যুপে যোগ করুন, এবং তারপর পুদিনাটির পাতলা পাতলা পাতা পাঠান। "Quenching" উপর সুইচ এবং সময় সেট - 15 মিনিট। পাঁচ মিনিটের পর, স্যুপে নুডলস যোগ করুন, এবং রান্না শেষ হওয়ার সংকেতটি আগে - তাজা শাকের একটি মুষ্টিমেয়। ভর্তি সময়, একটি মাল্টিভারকাক মধ্যে প্রস্তুত সুতো সি গোমেজ বীজতলার উপরে রাখুন, মুরগির টুকরো রাখুন।

মুরগীর স্যুপের জন্য ভেরীসেল্লি ও আলু নিয়ে রেসিপি

উপাদানগুলো:

• পেঁয়াজ - 45 গ্রাম;
• রসুনের দাঁত - 2 টুকরা;
• জলপাই তেল - 10 মিলিগ্রাম;
• চিকেন - 490 গ্রাম;
• মুরগির মাংস - 1,7 লিটার;
• গাজর - 125 গ্রাম;
• ব্রোকলি ফুসকুড়ি - 90 গ্রাম;
• আলু - 280 গ্রাম;
• মাংসপিন্ড একটি মুষ্টিমেয়

প্রস্তুতি

মাল্টিভারকারকে "বেকিং" মোডে পরিণত করার পরে, বাটিতে একটু তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজের সেমিকার্ক্লস পাস করার জন্য এটি ব্যবহার করুন। যখন পেঁয়াজ সজোরে ভেঙে যায়, তখন রসুনের গুঁড়ো ও মুরগীর টুকরো যোগ করে এবং পাখিটি ছিঁড়লে ব্রোঞ্জের মধ্যে ময়দা ঢালা করে এবং আলু এবং গাজরের টুকরো কেটে দিন। 15 মিনিটের জন্য টাইমার সেট করুন এবং সবজিগুলি নরম করার জন্য অপেক্ষা করুন। স্যুপ সিউশন এবং ব্রোকলি রাখুন এতে। অন্য কয়েক মিনিট এবং শুধুমাত্র তাজা spinach একটি ডিশ যোগ করা হবে, যা পরে এটি টেবিল পরিবেশিত করা যেতে পারে।

ডিমের সঙ্গে মুরগির স্যুপ এবং গ্লুকোজ

উপাদানগুলো:

• মুরগির মাংস - 1.4 l;
• নুডলস - 1 টি আইটেম;
• ডিম - 3 টুকরা;
• লেবু রস - 55 মিলিগ্রাম;
• কুচি কুচি - 280 গ্রাম

প্রস্তুতি

বাটি মধ্যে উনুন এবং এটি মধ্যে নুডলস করা ব্রোশার জন্য অপেক্ষা করুন। ঠাণ্ডা লেবু রস এবং ধীরে ধীরে ডিম ক্রমাগত চাবুক, মিশ্রণ থেকে গরম মুরগির মাংস ঢালা। বাটি মধ্যে ডিম ঢালা, মুরগির যোগ করুন, এবং স্যুপ উষ্ণ, যতক্ষণ না এটি thickened।