আমাদের টেবিলের উপর আলু গুরুত্ব গুরুত্ব আরোপ করা কঠিন। দীর্ঘদিন ধরে এই ঐতিহ্যগত সবজি সপ্তাহে এবং ছুটির দিনে উভয়ই ব্যবহৃত হয়। এবং এখন আমরা এই বিস্ময়কর এবং সন্তোষজনক পণ্য ছাড়া আমাদের খাদ্য কল্পনা করতে পারবেন না আলু বিভিন্ন ধরনের বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত।
তাই, ভাজা আলুকে খিটখিটে পরিণত করার জন্য এবং চূর্ণবিচূর্ণ না হওয়ার জন্য, এই ধরনের জাতগুলি নির্বাচন করতে হবে যাতে সামান্য স্টার্ট থাকে। এবং তদ্বিপরীত - একটি সুস্বাদু বায়ু মাজা আলু পেতে, আপনি রান্না করার জন্য স্টার্ট একটি বড় কন্টেন্ট সঙ্গে আলু নিতে হবে। এটা খুব দ্রুত brews এবং খুব ভঙ্গুর হয়, যা আবৃত আলু জন্য প্রয়োজন হয়।
এই ধরনের আলু, যা নিজেদের এবং ভাল স্বাদ এবং lezhkost মধ্যে মিশ্রিত হয়, এবং পরবর্তী ঋতু পর্যন্ত ভাল সংরক্ষিত । এই বৈচিত্র্যের মধ্যে একটি আলু বৈচিত্র্য "এলিজাবেথ"।
আলু "এলিজাবেথ" - বৈশিষ্ট্য
এই বৈশ্বিক গবাদি পশুপালক দ্বারা উত্থিত আলু প্রথম জাতের এক। যে এটি বিভিন্ন ধরণের, আলু "এলিজাবেথ" - এবং এই দিন আমাদের টেবিলের একটি স্বাগত অতিথি খোলা পরে যে সত্ত্বেও সত্ত্বেও। Vsevolozhskaya প্রজনন স্টেশন এবং Leningrad গবেষণা ইনস্টিটিউট "বেলগোর্কা" যৌথভাবে চমৎকার গ্রাহক বৈশিষ্ট্য সঙ্গে আলু বিভিন্ন "এলিজাবেথ" উত্পাদিত।
তার ভাইদের সঙ্গে তুলনা "এলিজাবেথ" এর বুশ ছোট। পাতাগুলি বড়, স্যাচুরেটেড সবুজ। ডিমের ডিপ ছাড়ার সাথে অনিশ্চিতভাবে বিভিন্ন প্রস্ফুটিত হয় এবং বীজ মটর তৈরি হয় না।
কন্দ আকৃতির বৃত্তাকার, কিছুটা চক্চকে, হলুদ থেকে হালকা বেইজ থেকে ছিদ্রের রঙ। কন্দের পৃষ্ঠটি মসৃণ, খুব কম দৃশ্যমান চোখের সঙ্গে রুক্ষ প্রান্ত ছাড়া। সজ্জা সাদা, এটি পরিষ্কার করার পরে হ্যান্ডলিং সময় অন্ধকারের বিষয় নয়, বায়ু সঙ্গে যোগাযোগ।
বিভিন্ন "এলিজাবেথ" খুব উর্বর - এক গুল্মে প্রায় দশটি বৃহৎ কন্দ আছে, এবং এক হেক্টর থেকে ডান এগ্র্রেটিকনিকের সাথে আলোর চারশো শতক থেকে সংগ্রহ করা হয়। চমৎকার স্বাদ, গড় স্টার্চ সামগ্রী, ক্ষতি ছাড়া একটি নতুন ফসলের জন্য চমৎকার সংরক্ষণ - এই সব ব্যর্থ হতে পারে না
আজ, উদ্ভিদ উপাদান "এলিজাবেথ 1" বাজারে উপস্থাপিত হয়, যা জেনেটিকালি সংশোধন করা হয়। যদি আপনি পরীক্ষার ভয় করেন না, তাহলে এই আলু কিনুন, কলোরাডো বিটল এবং রোগগুলি ভয়ানক নয়, এবং একটি বড় ফসল নিশ্চিত করা হয়। কিন্তু যারা স্বাস্থ্য ঝুঁকি না চান, আপনি বছর নির্বাচন করুন এবং বছর "এলিজাবেথ" জন্য পরীক্ষা করা উচিত।