সবাই জানেন না যে টেররিজগান ঘাসে অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং শুধুমাত্র রান্না করার ক্ষেত্রেও নয়, ঔষধ ও প্রসাধনীও রয়েছে।
বিবরণ এবং তুরুহানার রচনা
Tarhun প্রজাতির পোলিনিয়া একটি বারোয়ারি হৃৎপিন্ড, যা পূর্ব ইউরোপ, চীন, মধ্য এশিয়া, ভারত, রাশিয়া (ইউরোপীয় অংশ, সাইবেরিয়া, দূর প্রাচীণ) এবং অন্যান্য দেশের অঞ্চলে বন্য বৃদ্ধি পায়। তারখুন একটি বুশের আকারে বৃদ্ধি পায়, যা মিটারের উচ্চতা পর্যন্ত পৌঁছায়, হালকা থেকে গাঢ় সবুজ পর্যন্ত সংকুচিত পাতাগুলি রয়েছে। গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে কালো পিঠের ছোট ছোট ফুলের ফুলের ফুল।
উদ্ভিদ এর স্থলভাগ অংশ যেমন পদার্থ অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে:
- উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ;
- অ্যাসকরবিক অ্যাসিড;
- alkaloids;
- ফ্লেভোনিওয়েড ;
- coumarins;
- খনিজ পদার্থ (পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লোহা, ফসফরাস ) ইত্যাদি।
Tarragon এর দরকারী বৈশিষ্ট্য (tarragon)
তহুঙ্গার ভিত্তিতে, ডেকোশন, আশ্লেষ, অ্যালকোহল tinctures তৈরি করা হয়। এই উদ্ভিদ থেকে প্রস্তুতি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:
- শীতল;
- টনিক;
- ক্ষত নিরাময়;
- বিরোধী প্রদাহজনক;
- antispasmodic;
- বলকারক;
- protivoglistnoe;
- একটি মূত্রবর্ধক;
- বায়ুরোগহর।
উপরন্তু, তহর শরীরের রক্তচাপ স্বাভাবিককরণে এবং শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়ার মধ্যে অবদান রাখে, ক্ষুধা বৃদ্ধি করে, হজমকরণ উন্নত করে, রক্তবাহী বাহনগুলির দেওয়ালকে শক্তিশালী করে, ইত্যাদি।
রান্নার মধ্যে উদ্ভিদ tarchons ব্যবহার
বিশ্বের প্রায় সকল পশুর মধ্যে তীরহুন একটি মসলাযুক্ত সুগন্ধি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি টমেটো, কাছিস, সেরেকরাট, দ্রবীভূত করা আপেল এবং নাশপাতি সংগ্রহ করার সময় যোগ করা হয়। এই উদ্ভিদ অনেক খাবারের প্রস্তুতির মধ্যে ব্যবহৃত হয়: ফুলকপি, মাশরুম, মটরশুটি, মাংস, মাছ, সীফুড, ইত্যাদি থেকে প্রায়ই মদ্যপ পানীয়ের মশলা জন্য tarragon যোগ করুন: ভদকা, মদ, ওয়াইন।
উপরন্তু, যে তহর একটি পরিস্কার স্বাদ এবং সুবাস রান্নার দেয়, এটি একটি প্রাকৃতিক সংরক্ষণক হিসাবে কাজ করে, আপনি খাদ্য আরও দীর্ঘ রাখতে পারবেন।
ঔষধ এবং অঙ্গরাগ মধ্যে তুরুজা আবেদন
চিকিৎসা উদ্দেশ্যে এই উদ্ভিদ প্রাচীন কাল থেকে ব্যবহার করা হয়েছে। তুলা ব্যবহার করার সবচেয়ে সাধারণ ক্ষেত্র বিবেচনা করুন:
- কিডনি এবং মূত্রনালীর রোগের রোগগুলির চিকিত্সা - তরতুন এই অঙ্গগুলির কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে, প্রদাহী প্রক্রিয়াগুলি পরিহার করে। ডায়রিয়াটিক বৈশিষ্ট্য গ্রহণ, শরীর থেকে ব্যাকটেরিয়া উদ্ভিদ বর্জন অবদান।
- শ্বাসযন্ত্রের রোগের রোগসমূহের চিকিত্সা (ঘনত্ব, ব্রংকাইটিস, নিউমোনিয়া, ইত্যাদি) - তেহরান শরীরের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে, ইমিউন সিস্টেম সক্রিয় করে, প্রদাহ অপসারণ করতে সহায়তা করে।
- দন্ত অভ্যাসের প্রয়োগ - তহুরা চর্মরোগ, ফুসফুসের গাম রোগ, স্টম্যাটাইটিস, দন্তচিকিৎসা থেকে মুক্ত।
- টের্যাগন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাফ্টের বিভিন্ন রোগের জন্য কার্যকরী, পাশাপাশি আন্ট স্পেসম, পেট দুর্বল পাচক কার্যকলাপ, ফ্ল্যাটুলেন্স, ক্ষুধা উন্নত করতে।
- Tarhun চর্মরোগসংক্রান্ত রোগ, চর্ম, খিঁচুনি, পোড়া (একটি বহিরাগত প্রতিকার হিসাবে) সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়।
- অঙ্গরাগ উদ্দেশ্যে, তবুর মুখ, ঘাড় এবং décolleté এর ত্বক যত্ন জন্য ব্যবহৃত হয়, একটি পুনর্মিলন, রিফ্রেশ, ময়শ্চারাইজিং প্রভাব আছে
তুর্হা ব্যবহারে বৈষম্য
দরকারী বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, টিরহিনের কিছু সংঘাত রয়েছে:
- উচ্চ অম্লতা সঙ্গে গ্যাস্ট্রিক্স;
- পেপটিক আলসার;
- গর্ভাবস্থা।
Tarhun খাওয়া খাওয়া খাওয়ানো খাওয়া খাওয়া উচ্চ মাত্রায় বিষক্রিয়া, চেতনা ক্ষতি, আক্রমন হতে পারে
টার্কি বিটলেট
কারণ তহূর ঘাস শুকনো আকারে অ্যাপ্লিকেশন খুঁজে বের করে, তারপর শীতকালে এই উদ্ভিদ ফসল কিভাবে তথ্য দরকারী হবে। গাছপালা ফুলের প্রারম্ভে বপন করা হয় এবং খোলা বায়ুতে একটি ছাদে শুকিয়ে যায়। স্থল থেকে 1২ সেন্টিমিটার উচ্চতার স্তম্ভটি কাটা।