গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান কারব গাছটি সুস্থ খাদ্যগুলির প্রশংসার জন্য সবচেয়ে মূল্যবান এবং সুস্বাদু খাবারের একটি চিরহরিৎ সরবরাহকারী বলে মনে করা হয়। কারব বা সিরাপ শুকনো এবং তারপর কাটা ফল থেকে প্রাপ্ত হয়, যা সাধারণ মটরশুটি মত চেহারা। পোকা মটরজাত পণ্য রান্নার এবং ফার্মেসী উভয়ই ব্যবহার করা হয়, তবে চর্বি খাদ্য যোগব্যায়াম হিসাবে সর্বাধিক জনপ্রিয়।
Carob এর থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্য
অনেক ঔষধিজাত দ্রব্যগুলিতে, ঐতিহ্যবাহী ঔষধটি গাছের ফল থেকে উদ্ভূত গম ব্যবহার করে - এইগুলি বিভিন্ন কাশি সিরাপ, এবং অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য ঔষধ, সেইসাথে ওষুধ যেগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ডিসর্ডারগুলির সাথে সাহায্য করে।
এমন একটি স্থানে যেখানে একটি কার্যকর পণ্যের সরবরাহকারী বৃদ্ধি পায়, লোকের ওষুধ, যা ক্যরোবকে প্রত্যাশাকারী, ডায়রিটিক, এন্টেলমিন্টিক, অ্যান্টিডিআরিয়াসিক মানে হিসাবে প্রযোজ্য, ব্যাপক। স্থানীয় Phytotherapeutists তাদের রেসিপি জন্য ব্যবহার, না শুধুমাত্র ফলের, কিন্তু carob এর ছাল, যা কোন কম দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে।
Carob সিরাপ এবং তার উপকারী বৈশিষ্ট্য
- কারব একটি পুনর্ব্যবহৃত পণ্য নয়, এটি সুস্থ পুষ্টি ভক্তদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করা হয় না, বিভিন্ন রাসায়নিক, অলঙ্কার, thickeners অভাব যাও সিরিজ এর মেধারত যাও দায়ী করা যেতে পারে।
- কারণ তার কম ক্যালোরি এবং স্বাদ, পণ্য যারা তাদের স্বাস্থ্য সম্পর্কে উদ্বিগ্ন এবং মিষ্টি আপনি নিরাপদে এটি খাদ্য গ্রহণ করতে পারেন এবং অতিরিক্ত পাউন্ডের ভয় পাবেন না।
- সিরাপ হৃদয়কে বোঝায় না, যেমনটি ক্যাফিন ধারণ করে না এবং এর উত্তেজক প্রভাব এতটা শক্তিশালী নয়। অতএব, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগের মানুষ, তিনি আঘাত না।
- একটি সম্পৃক্ত রাসায়নিক গঠন দাঁত এবং মৃৎপাত্রের একটি ক্যারব ব্যবহার করতে দেয়।
- চর্বি পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ ত্বকের অকাল বার্ধক্য এবং মানব দেহের উপর একটি সাধারণ শক্তি প্রভাব বিস্তার করে।
- শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট এবং সংক্রমণের রোগগুলি ট্যানিনস, জৈবিক অ্যাসিড, ভিটামিন এবং প্যাক্টিনের উপস্থিতিতে পণ্যটিতে চিকিৎসার উপযোগী হয়।
contraindications
কারব থেকে সিরাপ শুধুমাত্র তার ঔষধি বৈশিষ্ট্য জন্য মূল্যবান হয় না, কিন্তু contraindications অনুপস্থিতি জন্য। পণ্য এলার্জি ধারণ করে না, যা এটি বিভিন্ন চর্মরোগ, ঘন ঘন ঘন ঘন মানুষের সাথে গ্রহণ করা যায়। বিশেষ মূল্য সিরাপের মধ্যে বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক পদার্থের অনুপস্থিতি।
ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন যারা, carb খাবার দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যাবে না, এটি শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়া বিচলিত এবং বিপাক ম্লান হবে সর্বোপরি, একটি পরিমাপের প্রয়োজন হয়, সিরাপের অপব্যবহারের ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায়।
পঙ্গপাল থেকে পণ্য এবং তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্য
একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে, গাছের ফল থেকে গুঁড়ো ক্যান্ডি এবং চকলেট তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়। কোলেস্টেরল, ফেনাইলথাইলেমাইন এবং অক্সালেট অনুপস্থিতির ফলে উদ্ভিজ্জ-ভাস্কুলার ডাইস্টোনিয়া রোগীদের ডায়াবেটিসের ঝুঁকি যোগ করা সম্ভব হয়। এবং যেহেতু মিষ্টি খাবার থেকে ক্যালসিয়ামের শোষণে হস্তক্ষেপ করে না, তখন তারা স্বেচ্ছায় খেয়ে পড়ে এবং কিডনি পাথর রোগে আক্রান্ত হয়।
কফি একটি বিকল্প পঙ্গপাল শিম ফল থেকে তৈরি একটি পানীয় হতে পারে, যা তার নিজস্ব দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে। তার প্রস্তুতির জন্য গুঁড়া ক্যাফিন, গ্লুটেন এবং চিনি থাকে না, তবে গঠনটিতে খাদ্যতালিকার ফাইবার এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা এটি একটি আত্মবিশ্বাসী পানীয়ের জন্য একটি ভাল বিকল্প হয়ে উঠতে সক্ষম।
Carob এর রোগগত বৈশিষ্ট্য এখনও সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় না, এবং একটি দরকারী পণ্য সরবরাহকারী এখনও অনেক দেশে রাজ্য ফার্মাসিউটিক্যালস মধ্যে চালু করা হয় নি, কিন্তু এই কারব সারা বিশ্ব জুড়ে তার বিশ্বস্ত প্রশংসক খুঁজে পেতে প্রতিহত না।