এই নিবন্ধে, আমরা একটি হোটেল, রেস্টুরেন্ট, ক্যাফে মধ্যে একটি টিপ ছেড়ে কিভাবে সম্পর্কে কথা বলতে হবে আমরা আপনাকে একটি টিপ ত্যাগ করতে হবে কিনা তা আপনাকে বলতে হবে, এবং এই জন্য বরাদ্দ কতটা।
আমি কি টিপস উচিত?
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, উত্তরটি অস্পষ্ট - হ্যাঁ। কিন্তু কিছু ক্ষেত্রে আপনি এটি করতে পারেন না। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি পরিষেবাটি থেকে সম্পূর্ণভাবে অসন্তুষ্ট হন, তবে আপনি একটি টিপ এড়াতে পারবেন না। বেশিরভাগ ইউরোপীয় প্রতিষ্ঠানের মধ্যে বিলগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়। ইতালিতে, ল্যাটি সার্জিয়ো ই কোপরেটো ("পরিষেবা এবং পরিসেবা"), ফ্রান্সে ফ্রান্সের পদের মধ্যে থাকা টিপস - জার্মানি, স্পেন , সুইজারল্যান্ড, অস্ট্রিয়া, বুলগেরিয়া, গ্রীস, গ্র্যাচুইটি-এ সার্ভিস কম্পিটিস, প্রায়ই বাধ্যতামূলক অংশ অ্যাকাউন্ট এবং যে কোনো ক্ষেত্রে প্রদান করা হয়।
এই ক্ষেত্রে, আপনি শুধুমাত্র অর্থ প্রদানের জন্য নির্দেশিত পরিমাণ অর্থ প্রদান করেন এবং এর বাইরে কিছু ছেড়ে দেন না।
টাইপিং ট্যাক্সি ড্রাইভার-বেসরকারি ব্যবসায়ীরাও ছাড়তে পারবেন না - কারণ কতটুকু সন্তুষ্ট?
মনে রাখবেন কিছু দেশে এটা টিপ যাও প্রথাগত হয় না। উদাহরণস্বরূপ, জাপানে মনে করা হয় যে উচ্চ গুণমানের পরিষেবাগুলি কর্মীদের একটি সরাসরি দায়িত্ব এবং এইটিকে আরো উৎসাহিত করার প্রয়োজন নেই। উপরন্তু, তাদের কর্তব্য সম্পাদনের জন্য আর্থিক ক্ষতিপূরণ একটি অপমান বিবেচনা করা যেতে পারে। একইভাবে, টিপ অস্ট্রেলিয়ায়ও রয়েছে।
সুতরাং অন্য দেশের ভ্রমণের আগে, রেস্টুরেন্টে আচরণের স্থানীয় নিয়মগুলি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা উচিত এবং কর্মচারীদের মনোভাব টিপের স্পষ্ট করে তোলার জন্য যাতে কোনও বিব্রতকর পরিস্থিতির মধ্যে পড়ে না।
একটি রেস্টুরেন্ট মধ্যে টিপিং: কত এবং কে?
খুব বড় একটি টিপ মত খুব বড়, শুধু আশ্চর্য না পারে, এমনকি একটি কর্মী সঙ্গে একটি দ্বন্দ্ব এবং সমস্ত অপ্রীতিকর পরিণতি পর্যন্ত ব্যক্তির অপমান, এমনকি এ কারণে প্রতিটি ক্ষেত্রেই কতগুলি টিপস ছেড়ে যেতে পারে তা বোঝা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ইউরোপের একটি রেস্টুরেন্ট বা হোটেলে একটি ডগা মান আকার 10-15%। প্রতিষ্ঠানের উচ্চতর শ্রেণি, আরও টিপস এটি ত্যাগ করতে গৃহীত হয়। খুব ব্যয়বহুল রেস্টুরেন্টে টিপের আকার 20-25% অতিক্রম করতে পারে, কিন্তু মধ্যবিত্তের এমন প্রতিষ্ঠান যেমন বর্জ্য হয় অকার্যকর।
ওয়েটারের জন্য টিপস অর্ডারের জন্য টাকা দিয়ে রেখে দেওয়া হয়। ওয়েটারের কাজের সাথে আপনি যদি অসন্তুষ্ট থাকেন, তবে বিল দিয়ে নয় একটি টিপ রেখে যান, কিন্ত ছোট মুদ্রা দিয়ে। এই দ্বারা আপনি দেখবেন যে আপনি পরিষেবার নিয়মগুলির সাথে পরিচিত, কিন্তু স্টাফের দক্ষতার স্তর আপনাকে সন্তুষ্ট করেনি।
প্রথম পানীয় পান করার পরে বারটেন্ডারটি টিপ দিয়ে দেওয়া যায়, এবং প্রতিটি নতুন অর্ডার দিয়ে অল্প পরিমাণে দেওয়া চালিয়ে যেতে পারে। তারপর আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে বার্টেন্ডার ব্যক্তির মধ্যে আপনি কেবল মানের সেবা দিয়েই নয়, তবে সহানুভূতিশীল সহকর্মীকেও প্রদান করে থাকেন।
একটি গাড়ী দ্বারা চালিত হয় যখন একটি পার্কিং মানুষ টিপিং আপনি দেওয়া হয়। টিপস এর পরিমাণ সাধারণত 3-5 ডলার অতিক্রম করে না, তবে রাস্তায় বৃষ্টি বা তুষারপাতের ক্ষেত্রে এটি বৃদ্ধি করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, পার্কিং লটটি পূর্ণ হয়ে যায়, অর্থাৎ সব ক্ষেত্রেই পরিষেবাটির কার্যকারিতা প্রতিকূল বহিরাগত পরিস্থিতির দ্বারা জটিল হয়।
যদি আপনি একটি sommelier বা চা অনুষ্ঠানের মাস্টার ব্যবহার করে, আপনি চা জন্য তাদের বিল থেকে 10% বিল পরিশোধ করা উচিত। আপনি যদি সত্যিই এটি উপভোগ করেন, আপনি এই পরিমাণ বৃদ্ধি করতে পারেন 15% বা এমনকি 20%।
কিভাবে একটি টিপ ছেড়ে?
দাসী (1-5 $) জন্য টিপস রুম, ওয়েটার এবং বর্মণ (10-15%) - পেমেন্টের সময় টাকা দিয়ে, পার্কিং (3-4 $), পোর্টার (1-3 $), বিছানার বিছানা ছেড়ে চলে যায়। doormen (1-3 $), উপাসক (আপ $ 5), ট্যাক্সি ড্রাইভার (10-20%) - সেবা পরে। দয়া করে নোট করুন যে টিপসগুলি নির্বাচিত প্রতিষ্ঠানের প্রতিপত্তিটির ডিগ্রি কমিয়ে দেয়।
এখন আপনি জানেন কিভাবে এবং কতটা একটি টিপ ছেড়ে যেতে পারে যাতে প্রতিটি নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে আচরণের গ্রহণযোগ্য মানগুলি লঙ্ঘন না করে। সেবা কর্মীদের জন্য অন্তত একটি ছোট টিপ রেখে সর্বদা চেষ্টা করুন - কয়েক ডলারের কারণে আপনি দরিদ্র হয়ে উঠবেন না, এবং দাসী বা কুলার জন্য তারা বেতনটি একটি উল্লেখযোগ্য যোগসূত্র হতে পারে।