আজকের পর্যালোচনা বিষয়ের দিকে তাকালে দেখা যাবে যে কয়েক দশক আগেও এমন একটি সাধারণ স্টিমার প্রতিটি রান্নাঘরে উপলব্ধ ছিল না। তারপর স্টিমার্সগুলি পরিবর্তন করে, বিভিন্ন স্তর এবং মোড গ্রহণ করে, পরবর্তীতে প্রথম মাল্টিভারার্কগুলি হাজির হয় যে গৃহকর্তাদের জীবনকে সরল করে তুলল। কিন্তু প্রযুক্তিগত অগ্রগতি ঘটনাস্থলে দাঁড়াতে পারেনি, এবং স্বাভাবিক খাবারের সাথে রান্না করার পরিবর্তে, এই কাজে ব্যবহারের জন্য মাল্টিভারার্ক ব্যবহার করা সম্ভব। প্রকৃতপক্ষে, এই ধরনের multivarches মধ্যে যে ঘটতে সঙ্গে অনুরূপ প্রক্রিয়া মাইক্রোওয়েভ ovens মধ্যে পালন করা যেতে পারে। আসুন একটি আনয়ন মাল্টিভারকার কি খুঁজে বের করা যাক।
অপারেশন প্রিন্সিপাল
এই ডিভাইসে খাদ্য গরম করার হারে এক ধরণের শক্তির আরেকটি রূপান্তরের জটিল চেইন হয়, তবে সংক্ষিপ্ত হলে, পরিস্থিতি নিম্নরূপ: মাল্টিভারার্কের খাদ্যের আবেশন গরম করার কারণে ডিভাইসের ভিতরে উত্পন্ন চৌম্বক ক্ষেত্রটি ইলেকট্রনগুলি চালায় যা মাল্টিভারক নিজেই এবং পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে। এটি একটি প্রক্রিয়া যার ফলে মাল্টিভারগুলি একটি আনয়ন প্রকারের তাপ দ্বারা উচ্চ তাপমাত্রা তৈরি করে। একযোগে এটি লক্ষ্য করা প্রয়োজন যে এই ডিভাইসগুলি কম সময়ে শক্তি ব্যবহার করে, কারণ প্রচলিত মাল্টিভারক বা স্টিমারের মতো নয়, একই সময়ে এটির মধ্যে থাকা উভয় পাত্র এবং পণ্যই উত্তোলন করে। ডিভাইসের নীতির সাথে পরিচিত হওয়ার পরে, এটির বিশেষ সুবিধা বা অসুবিধা আছে কিনা তা খুঁজে বের করুন।
এটা আনন্দের multivar কি করতে পারেন না কি দিয়ে শুরু মূল্য। চুম্বকীয় বিকিরণ আসলে 100 ডিগ্রী তাপমাত্রায় খাদ্য গরম করতে পারে, কিন্তু আপনি একটি খাস্তা ভূত্বক আশা করা উচিত নয়। এখন আসুন আমরা এই সত্যের কথা বলি যে, যদি আপনি একটি আবর্তিত গরম করার উপাদান দিয়ে একটি মাল্টিভারক কিনতে থাকেন তবে সম্ভবত বাড়িতে নিয়মিত স্টোভ ব্যবহার করতে শিখবেন না। যাকে পাত্রের সাথে জড়িয়ে পড়ার প্রয়োজন হয়, যদি এই ডিভাইসে রান্না করা সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া একটি বোতাম এক ধাপে হ্রাস করা হয়? আপনি কেনা মডেল একটি সিরামিক লেপ সঙ্গে একটি আবেশন বহুভার্ক হয়, তারপর আপনি এটি মধ্যে পণ্য রোস্ট করতে পারেন, একটু তেল ঢালাই আপনি বুঝতে পারেন, একটি আনয়ন multivarker একটি চাপ কুকার, চুলা, চুলা, রুটি সৃষ্টিকর্তা, সাধারণভাবে, "সমস্ত ইন এক"!
একটি Multivariate নির্বাচন
এই রান্নাঘর আশ্চর্য কেনা আগে, আপনি সেরা আবেশন multivarks ভোগদখল করা উচিত কি গুণাবলী জানতে হবে। সুতরাং, আমরা পড়া এবং মনে রাখবেন।
- এটি ছোট ক্ষমতা একটি বাটি সঙ্গে একটি ডিভাইস নিতে কোন অর্থে তোলে। রান্না করা, বড় বাটি ভরাট না করে, আপনি সবসময়ই পারেন, এবং যদি দর্শকরা আসে, একটি ছোট মাল্টিভারকাতে দ্বিগুণ অনেক পণ্য প্রবেশ করবে না! সর্বোত্তম বাটি আকার 4-5 লিটার হয়।
- কটূক্তি করবেন না, প্রোগ্রামিং এর সম্ভাবনা (একসঙ্গে আপনার রান্নার অনুষ্ঠান তৈরি) এবং প্রস্তুত মোড (রান্না, ফ্রাইং, স্টউইং, রান্নার পাত্র ইত্যাদি) এর সাথে একটি মাল্টিভারক নির্বাচন করা ভাল।
- ডিফ্রোস্ট ফাংশনটি খুবই উপযোগী (মাইক্রোওয়েভ ওভেনের মত)।
- প্রতি আধুনিক স্টিমারের জন্য একটি বাধ্যতামূলক বিকল্প চাপ অধীনে রান্না করা হয়। একটি তৃতীয় দ্বারা রান্না সময় accelerates এবং আরো পরিপূরক টুকরা তোলে।
- ডিভাইসের শক্তি বড় হতে হবে, এবং আরো, ভাল! বৃহত্তর শক্তি সমস্ত প্রক্রিয়াগুলির ত্বরণ, এবং, তাই, অপারেটিং সময় হ্রাস। ফলস্বরূপ, সামান্য আরো বিদ্যুৎ খরচ (10-15%) এবং 50% সময় সঞ্চয়। এখানে পছন্দ হল আপনার।
- এটি মানের পোটস সঙ্গে মডেল নির্বাচন করা যুক্তিযুক্ত। সম্ভবত, তার আবরণ সিরামিক, এটি, Teflon অসদৃশ, নিরাপদ।
আপনি আপনার বাড়ির একটি multivarker প্রয়োজন? অবশ্যই, আমাদের দরকার! এটি রান্নার সময় সংরক্ষণ করে, এবং পরবর্তীতে এবং সর্বোপরি, কুকুরের অংশগ্রহণকে ন্যূনতম পরিমাণে কমিয়ে দেয়। উপযুক্ত কিনুন, কিন্তু সস্তা ভোগ্যপণ্য পেতে না, আপনি হতাশ হবে!