ইতালীয় খাবারের বিস্তারের জন্য ধন্যবাদ, আমাদের রান্নার একটি রোকোলা রয়েছে। রোকোলা, বা এটি নামেও বলা হয়, ইরুকা, একটি রকেট, গোটা গোত্রের মানব দেহের জন্য অত্যন্ত উপযোগী উদ্ভিদ। শাকসব্জির পাতাগুলি ভিটামিন সি, আয়োডিন, ম্যাক্রো এবং মাইক্রোলেটমেন্টের রেকর্ড পরিমাণ ধারণ করে। Rukola যারা ডায়াবেটিস পুষ্টি মেনে চলে জন্য দরকারী। বেশ কিছু সংস্কৃতি আছে যা সবচেয়ে জনপ্রিয় "পোকার"।
রোসুলা রোজেট বেড়ে যায়, বুশ 60 সেন্টিমিটার একটি উচ্চতায় পৌঁছে। উদ্ভিদটি পালকীয় পাতা, সাদা বা হলুদ ফুল দিয়ে ফুল। 30 টি শস্য পর্যন্ত পরিমাণে পুকুরে সীড বসানো হয়। সরিষা তৈরির জন্য আউগুলার বীজ ব্যবহার করা হয়। সবুজ শাক একটি সুস্বাদু সুবাস এবং একটি সুস্বাদু স্বাদ রয়েছে।
যখন আউগুলা ক্রমবর্ধমান হওয়াতে এই গাছটি ঠান্ডা-হার্ড ও হাইড্রোফিলাসকে বিবেচনা করা হয়। উপরন্তু, এটি precocious- একটি উদ্ভিজ্জ পণ্য প্রাপ্ত, arugula 3 সপ্তাহের ব্যবধান সঙ্গে বপন করা হয়। প্রথম ফসল ইতিমধ্যেই এপ্রিলের শেষের দিকে হতে পারে- প্রথম দিকে মে, যেহেতু উদ্ভিদ -7 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, এবং তারপর গ্রীষ্মকালীন সময়ে জুড়ে থাকা তরুণ পাতা বেড়ে যায়। হ্যান্ডেল জন্য চাষ এবং যত্ন সহজ - একই তারা একটি সালাদ হত্তয়া
কিভাবে একটি হ্যান্ডশেক উদ্ভিদ?
রৌকোটি নিরপেক্ষ এবং সামান্য ক্ষারীয় মৃত্তিকাতে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। যদি জমিটি বাগানে দুর্বলভাবে অক্সাইড হয়, তাহলে আর্মের নিচে এলাকাটি স্লাইড চেম্বার যোগ করে আবদ্ধ করা উচিত। বীজ বপন সরাসরি খোলা মাটিতে উত্পাদিত হতে পারে, কিন্তু একটি ভাল ফসল পেতে, এবং যে এটি আরো প্রচুর, এটা seedlings উত্থাপিত অগ্রাধিকার।
কিভাবে arugula হত্তয়া?
বীজতলা বাড়াতে বাগানের মাটি দিয়ে কাপে রোকোলা বীজ 3-4 বীজ বপন করে, যা পৃথিবীতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। একটি ভাল বাধিত উইন্ডো সিল উপর কাপ রাখুন, বারান্দা বা loggia। প্রথম অঙ্কটি ইতিমধ্যে পঞ্চম দিনে পরিলক্ষিত হয়। চশমা মধ্যে গুঁড়ো একটি পিক প্রয়োজন হয় না, তারা খোলা মাটিতে পাত্রে একসঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। যদি বীজের অঙ্কুর ক্ষমতা ভাল হয়, তাহলে কাচের দুটি অংশে ভাগ করা হয়, এবং পৃথিবী কোমা ব্যাহত না করে উদ্ভিদটি লাগানো হয়। 30-35 সেন্টিমিটার সারি এবং 8-10 সেন্টিমিটার ঝিল্লি মধ্যে সারি মধ্যে দূরত্ব পর্যবেক্ষণ একটি ভাল-সানলিট জায়গায় রোপণ, যাতে ফসল জমাকৃত না হিসাবে।
ইতিমধ্যে, উল্লিখিত হিসাবে, হ্যান্ডেল ঠান্ডা প্রতিরোধী হয়, এটি অর্ধ কাটা প্লাস্টিকের বোতল থেকে মিনি গ্রীনহাউসের একটি ধরনের হেজ এবং প্রস্তুত করার জন্য ভাল। প্রত্যাশিত তুষারপাত সঙ্গে, রোজরা রাতে আশ্রয় গ্রহণ। ফসল যত্ন যত্ন জল, আগাছা এবং loosening। তাপে, জল ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে হওয়া উচিত, অন্যথায় পাতার একটি তিক্ত স্বাদ থাকবে এবং অত্যধিক মোটা হবে। উদ্ভিদের সম্পূর্ণ প্রবৃদ্ধি চলাকালীন, সারকে সারের সাথে সারকোজির প্রয়োজন হয় না।
Ogorodniki, যারা কোন অভিজ্ঞতা নেই, কিভাবে একটি rucola সংগ্রহ করতে আগ্রহী? গাছপালা হিসাবে কাটা হয় হিসাবে তরুণ পাতা বৃদ্ধি হত্তয়া। একটি rosette সকেট ওজন 20 থেকে 60 গ্রাম পরিবর্তিত হয়। টর্নেডো সবুজ শাকসব্জি এক সপ্তাহের জন্য নীচে তাক উপর রেফ্রিজারেটর মধ্যে একটি প্যাকেজ মধ্যে সংরক্ষিত করা যেতে পারে।
কীটপতঙ্গ এবং তীরের রোগ
ওয়েটাররা পাশ দিয়ে হ্যান্ডেল বাইপাস, কারণ উদ্ভিদ, ধন্যবাদ
তীরচিহ্নগুলি সারাবছর প্রশস্ত কম জমিতে একটি জানোড়া দোলাতে একটি দারুন উদ্ভিদ জন্মাতে পারে।