ডক কফি বাগান

• ঠিকানা: 129-4050 আলাজুয়েলা, কোস্টা রিকা
• ফোন: 011-506-2440-515২, 011-506-2440-6623
• ওয়েবসাইট: http://dokaestate.com/
• ই-মেইল: info@dokaestate.com
• খোলার সময়: 7.00 - 17.00

কিছু অর্থনীতিবিদদের মতে, কোস্টা রিকা নিকারাগুয়ার মত নয়, একটি "কলা প্রজাতন্ত্র" রূপে আবির্ভূত হয়েছে, প্রধানত একটি নির্দিষ্ট শিল্পের কারণে- কফি উৎপাদন। এটি সারা বিশ্বে পরিচিত, কারণ এখানে শুধুমাত্র, মাটি অম্লীকরণ এবং জলবায়ু অনন্য মাত্রা ধন্যবাদ, "আরাকিকা" সর্বোচ্চ মানের উত্পাদিত হতে পারে। দেশের প্রধান কফি চাষ সম্পর্কে আমরা আরও কথা বলব।

বাগান সম্পর্কে আরও

কোস্টারিকা কফি বাগানে সবচেয়ে বিখ্যাত - ডক - Poas আগ্নেয়গিরি ঢালাই হয় । উর্বর মাটি আপনি সেরা কফি সহ কিছু বৃদ্ধি করতে পারবেন। ডক উদ্ভিদটি 70 বছরেরও বেশি সময় ধরে কাজ করছে, এটি ভার্গাস রুয়েজ পরিবার, যা কোস্টা রিকাতে কফি চাষ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের অগ্রদূত। ডকা এস্টেটের 32 টি খামার, 1,600 হেক্টর জমির মালিক, 250 টির বেশি লোক স্থায়ী ভিত্তিতে এখানে কাজ করে।

পর্যটকদের জন্য আশ্রয়

সফর সময়, আপনি দোকান তাক থেকে পেতে আগে কফি তৈরি করে যে সম্পূর্ণ উপায় পালন করতে পারেন। আপনি "বীজ বপন", মাটির শস্যের জন্য ব্যবহৃত মাটি এবং মাটি যা সর্বোচ্চ মানের কফি উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে অনুকূল এবং কীভাবে জলবায়ু এবং উচ্চতার স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলি প্রভাবিত করে, ইত্যাদি সম্পর্কে জানতে শিখবে। আপনি এও শিখবেন যে নভেম্বর ও মার্চের মাঝামাঝি যে শস্য সংগ্রহ করা হয় তা হাতে হাতেই করা হয়। আপনি শস্য ক্রমাঙ্কন এবং তাদের আরও প্রক্রিয়াজাতকরণ সম্পর্কে বলা হবে: fermentation, শুকনো, নাকাল এবং, অবশ্যই, রোস্টিং।

ভ্রমণের পরে আপনি একটি ক্যাফেতে স্থানীয় কফি খেতন করতে পারেন বা একটি ছোট দোকানে কফি এবং ছদ্মবেশ কিনতে পারেন। সর্বাধিক মূল স্যুভেনির - কফি মটরশুটি পিবেরী মটরশুটি, যা আমাদের কাছে পরিচিত নয়, এবং পুরো শস্য। গাছপালা অঞ্চলের উপর একটি রেস্টুরেন্ট আছে যা আপনি একটি সুগন্ধি পানীয় না শুধুমাত্র দেওয়া হবে, কিন্তু জাতীয় রন্ধনপ্রণালী কিছু খাবারের। এটা লা Cajuela বলা হয়

একটি নোট নেভিগেশন পর্যটক যাও

আপনি কোনও ক্ষেত্রে ডক এর কফির বাগান পরিদর্শন করা উচিত - আপনি কোস্টা রিকা দেখার সময় কোন ব্যাপার। যাইহোক, যদি আপনি নভেম্বর থেকে মার্চে পর্যায়ক্রমে এসে পৌঁছান, তাহলে কফি কিভাবে সংগ্রহ করা হবে তা দেখার সুযোগ আপনার কাছে থাকবে। আপনি প্যান্ট এবং আরামদায়ক জুতা (আপনি অনেক হাঁটা আছে) এবং একটি হালকা জ্যাকেট ধরতে হবে, কারণ উঁচুতে এটি বেশ শীতল হতে পারে।

আপনি কোস্টা রিকা রাজধানী প্রায় কোন হোটেলে গাছপালা একটি সফর কিনতে পারেন; যদি আপনি খামারে যেতে সিদ্ধান্ত নিতে পারেন, আপনি সান জোসে থেকে Poas আগ্নেয়গিরি যায় যে একটি বাস নিতে পারেন, ভ্রমণ খরচ প্রায় 3 মার্কিন ডলার

গাছপালা থেকে দূরে না Alajuela শহর, যা অনেক আকর্ষণীয় দর্শনীয় আছে