মিষ্টি দাঁত-ফরাসি উদযাপন 1995 সালে বিশ্ব চকলেট দিন সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এটা ফরাসী ফ্যাশন কাপড় না শুধুমাত্র জামাকাপড়, কিন্তু ছুটির দিন ধারণাটি দ্রুত অন্যান্য দেশে তুলে ধরা হয়েছিল। তাই, 11 জুলাই সমস্ত রাশিয়ান চকোলেট দিবস হয়ে ওঠে, যখন একটি শান্ত আত্মার সাথে মিষ্টি মিষ্টি এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি সম্পর্কে চিন্তা না করে একটি দীর্ঘ ইতিহাসের সাথে এই সুখ ভোগ করে।
চকলেট ইতিহাস
ঐতিহাসিকেরা মনে করেন যে এই প্রবাদটি কিভাবে তৈরি করতে হয় তা প্রথম এজটেক্সগুলি প্রথম ছিল। চকোলেট তারা "দেবতাদের খাদ্য" ছাড়া অন্য বলা। চকলেটটি প্রথমে স্প্যানিশ বিজয়ীদের দ্বারা ইউরোপে আনা হয়, এটি "কালো স্বর্ণ" বলে। কিন্তু প্রথমবারের মতো একটি সুস্বাদু ঔষধ হিসাবে চকলেট খাওয়া যা শারীরিক শক্তিকে শক্তিশালী করে এবং ধৈর্য ধারণ করে।
গত শতাব্দীর শুরুতে, শুধুমাত্র অনুগত বৃত্তের প্রতিনিধিরা চকোলেটটি উপভোগ করতে পারে বিখ্যাত মধ্যযুগীয় ভদ্রমহিলা তাকে একটি বাস্তব উগ্রবাদী বলে মনে করেন, যারা বিপরীত লিঙ্গের প্রভাবিত করতে সক্ষম। তাই, মাদার টেরেসা সুস্বাদু টাইলের জন্য তার আবেগ লুকানোর চেষ্টাও করেনি, এবং মিসেস পম্পাদুরের চকোলেটটি আবেগের আগুনকে উৎসাহিত করার মাধ্যম হিসেবে ব্যবহার করা হয়েছিল। এবং মাত্র একশ বছর আগে, সাধারণ মানুষ, অরিত্রপুরুষের সাথে সম্পর্কিত নয়, অবশেষে চকোলেট দিয়ে নিজেদেরকে ছাপিয়ে দিতে পারে।
হুমকি এবং উপকারিতা
আধুনিক বিজ্ঞান দীর্ঘদিন ধরে সিদ্ধান্ত নিয়ে ফেলেছে যে চকোলেটটিতে এমন উপাদান রয়েছে যা মানসিক অবস্থায় উন্নতির জন্য অবদান রাখে এবং এমনকি একটি ভাল ঘুমও হয়। এই কৌশলের গাঢ় বর্ণের মধ্যে একটি পদার্থ রয়েছে যা সুখের হরমোন মুক্তির প্ররোচনা দেয় - এন্ডোরিফিনস। এটা এমন যে তারা শরীরের টোনকে রাখে ফলস্বরূপ, একটি অত্যধিক ভারসাম্য স্নায়ুতন্ত্রের একটি অত্যধিক মাত্রা হতে পারে, তাই খাওয়ার জন্য চকোলেট খাওয়া প্রয়োজন। এবং আপনি অতিরিক্ত ওজন সম্পর্কে ভুলবেন না উচিত। একটি জনপ্রিয় চকলেট ডেট একটি বিপণন পদক্ষেপ, কারণ দুধ চকলেট এক টাইল অর্ধেক দৈনিক ক্যালোরি হার আছে।
কিন্তু আসুন খারাপের কথা বলি না, কারণ বছরে একবার আপনি একটি সম্পূর্ণ টালি কালো, দুধ, ভর্তি এবং বায়ু, বাদামে এবং এমনকি চকোলেট দিবসে একটি গরম পানীয় কিনতে পারেন - যে ছুটির দিন সবাই ভালোবাসে!