সবজিই মানুষের খাদ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এটা তাদের কাছ থেকে যে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার এবং স্টার্ট সংগ্রহ করে। গবাদি পশুর দ্বারা উত্পন্ন প্রধান ফসলগুলি হল: আলু, পেঁয়াজ, রসুন, পালঙ্ক, বীট , বাঁধাকপি, উচচিনি, কাছিস এবং টমেটো।
এটি বিশ্বাস করা হয় যে খোলা জমির মধ্যে বীজ বপন করা এবং ক্রমবর্ধমান বীজগুলি বিশেষ জ্ঞান প্রয়োজন হয় না, তবে এটি একটি ভাল ফসল পাবার জন্য নয়, তাই এটির জন্য কিছু শর্ত তৈরি করা প্রয়োজন।
Beets চাষ এবং যত্ন বৈশিষ্ট্য
সাধারণভাবে, গবাদি পশুর চারা লাগানোর জন্য (চিনি পাওয়ার জন্য) এবং ডাইনিং রুম (খাওয়ার জন্য) বীটবৃদ্ধি করা হয়। আপনি এখন এটি ব্যবহার করতে চান বা শীতকালে এটি রাখা পরিকল্পনা কিনা উপর নির্ভর করে, আপনি বিভিন্ন পরিপক্কতা সময়কাল বিভিন্ন ধরনের নির্বাচন করা উচিত:
- প্রথম দিকে - 60-90 দিনে ফসল সংগ্রহ করা যেতে পারে;
- গড় - চমৎকার স্বাদ এবং lezhkostyu দ্বারা পৃথক করা হয়;
- দেরী - একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাল সংরক্ষিত, কিন্তু উত্তর এবং কেন্দ্রীয় অঞ্চলে সবসময় হিম থেকে সম্পূর্ণরূপে পরিপক্ক হওয়ার সময় নেই।
"ডেট্রয়েট", "মিশরীয় ফ্ল্যাট", "কেশেল", "জিব্রবস্কা", "অসীম", "কোল্ড-প্রতিরোধী", "পডিজিমনিয়া"।
Beets সঙ্গে বাগান এর অবস্থান
এই রুটি ফসলের জন্য সর্বোত্তম স্থান একটি নিরপেক্ষ পিএইচ স্তরের সঙ্গে হালকা মেমরি বা উর্বর মাটির সাথে একটি স্নিগ্ধ এলাকা। আগামিতে এটি (20-25 সেমি গভীরতা) খনন করা উচিত এবং বুনো অথবা অন্য কোন জৈব সার যোগ করুন। যদি পৃথিবীর অম্লতা বৃদ্ধি পায়, তাহলে পৃথিবী তৈরি করার সময় এটি ডলোমাইট ময়দা বা চুনযুক্ত ছাই দিয়ে তৈরি করা উচিত। এছাড়াও, beets জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, এটি chard, গাজর এবং বাঁধাকপি, এবং আলু, কাছিড়ি এবং পেঁয়াজ পরে খারাপভাবে বৃদ্ধি করে যে বিবেচনা করা প্রয়োজন - খুব ভাল।
বীট গাছপালা বীজ এবং বীজ দ্বারা উভয় দ্বারা সঞ্চালিত হতে পারে, কিন্তু দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপিত গাছপালা প্রায়ই অসুস্থ এবং বসন্ত মধ্যে তাপমাত্রা ড্রপ আরো সংবেদনশীল। বসন্তে বীজ রোপণ করা বীজ 1 থেকে ২0 মে পর্যন্ত উপযুক্ত সময় তাদের জন্য ভাল হত্তয়া যাতে, এটি এই মত করা উচিত:
- উষ্ণ পানিতে 24 ঘন্টার জন্য বীজ শুকনো, এবং তারপর তাদের শুকিয়ে দিন। আপনি বুদ্বুদ পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন - একটি অ্যাকোয়ারিয়াম সংকোচকারী সাহায্যে উপাদান রোপণ এর সম্পৃক্তি।
- আমরা grooves 20-25 সেমি দূরত্ব এ তৈরি
- আমরা 1 বীজ প্রতি 10-15 সেমি উপর লাঠি।
- আমরা জল এবং মাটি বন্ধ
- এন্ট্রি প্রক্রিয়ায় গতি আনতে, শস্য পিট বা vermiculite সঙ্গে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
স্প্রাউটগুলি 5-6 দিনে প্রদর্শিত হবে, তবে বাতাসের তাপমাত্রা 4-5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হবে। উপরন্তু, একটি ভাল ফসল অর্জন করার জন্য, পরবর্তী যত্ন প্রয়োজন হয়।
রোপণ পরে beets যত্ন
- জলসেচন । রুটি ফসলের উপস্থিতি আগে, beets জরুরী সেচ প্রয়োজন, এবং তার গঠনের পরে - শুধুমাত্র একটি সপ্তাহ একবার। ফসল কাটার প্রায় 30 দিন আগে জল সম্পূর্ণ বন্ধ করা উচিত। প্রতিটি স্নান পরে, beets মধ্যে মাটি loosened করা আবশ্যক।
- শীর্ষ ড্রেসিং বীট গাছের বীজের প্রয়োজন হয়, অতএব, তার বৃদ্ধির সময়কাল, 2 সপ্তাহে 1 বার
পাতলা শীর্ষ পোষাক পটাসিয়াম সার হওয়া উচিত, যখন নাইট্রোজেন শুধুমাত্র 1-2 বার ব্যবহার করা যেতে পারে - thinning পরে। বীট্রত্রগুলি ছাই দিয়ে ছিটিয়ে খুব ভাল, এটি একটি শীর্ষস্থানীয় ড্রেসিং হবে, তবে এটি রোগ ও কীট থেকে রক্ষা করবে। - দশম প্রথম বার আপনি অতিরিক্ত ঘাস এবং দুর্বল shoots রোপণ 2 পাতা, এবং দ্বিতীয় সময় চেহারা পরে অপসারণ করার প্রয়োজন - 4-5 পাতা চেহারা সঙ্গে। অগাস্ট মাসে বীট গাছ কাটার জন্য শেষ সময় প্রয়োজন, তাদের মধ্যে প্রায় 8 সেমি ছেড়ে।
ক্রমবর্ধমান beets এবং উপরে যত্ন জন্য সব উপরে সুপারিশ বহন, আপনি স্পষ্টভাবে এই উদ্ভিজ্জ একটি ভাল ফসল পাবেন।