অনেক মহিলা, একটি পরিবারের নেতৃস্থানীয়, একটি মিশ্রণকারী এবং একটি ব্লেন্ডার মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে মনে। পরিবারের বাজেট সংরক্ষণ করতে চান, কিন্তু একই সময়ে, রান্নার সুবিধার জন্য, mistresses অন্য সঙ্গে একটি ডিভাইসের ফাংশন প্রতিস্থাপন করার স্বপ্ন। কিন্তু এটা সম্ভব? আসুন একটি ব্লেন্ডার এবং একটি মিশুক মধ্যে পার্থক্য কি বিবেচনা এবং কিনতে কি সেরা সিদ্ধান্ত।
একটি ব্লেন্ডার এবং একটি মিশ্রণকারী মধ্যে পার্থক্য কি?
একটি মিশ্রণকারী একটি ডিভাইস যার কার্যকারিতা একটি উপাদানযুক্ত ভর সমানভাবে মিশ্র উপাদান এবং বিভিন্ন উপাদান (তরল এবং আলগা) বীট হয়। এটি সঙ্গে, প্যানকেকস জন্য একটি মালকড়ি প্রস্তুত করা হয়, ক্রিম whipped, আইসক্রীম, yolks এবং ওমেলেট প্রোটিন, ককটেল যাইহোক, মিশুক পণ্য দ্রবীভূত করতে সক্ষম হয় না। এটি ব্লেন্ডারের প্রধান ফাংশন। এটি এই ডিভাইস যে সবজি, ফল, এমনকি বরফ লাঠি grinds। এটি ফলের বা বাছাইকৃত সবজি থেকে পুঁচকে রান্না করতে সক্ষম। মিক্সারের মতো, ব্লেন্ডারের তরল পদার্থে কাঁটা দিয়ে ককটেল তৈরি করা যায়
একটি মিশ্রণ এবং একটি ব্লেন্ডার মধ্যে পার্থক্য শুধুমাত্র নিয়োগের, কিন্তু কাজের নীতির মধ্যে না। ব্লেন্ডারে, প্রধান কাজ একটি ঘূর্ণায়মান ব্লেড ছুরি দ্বারা সঞ্চালিত হয়, যা বাটি নীচে অবস্থিত, যদি এটি একটি নিশ্চল যন্ত্র। মিশ্রণটি, যা একটি হ্যান্ডেলের একটি ডিভাইস, অপসারণযোগ্য এবং আবর্তিত 1-2 corollas দ্রবণ।
একটি মিশুক বা ব্লেন্ডার - কি চয়ন?
যদি আমরা একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে মিশুক প্রতিস্থাপন করা সম্ভব কিনা সম্পর্কে কথা বলুন, আদর্শভাবে এটি উভয় এই ডিভাইস আপনার রান্নাঘর উপস্থিত থাকলে ভাল হয়। আসলে তারা একে অপরের বিনিময় করতে পারবেন না। অতএব, আপনার প্রয়োজন দ্বারা পরিচালিত হবে। যদি আপনি পোড়ানো পছন্দ করেন, আপনি একটি মিশুক ছাড়া না করতে পারেন। ওয়েল, আপনার পরিবারের যদি আপনি একটি ক্যান্ডি বা আপনি ককটেল পছন্দ, একটি ব্লেন্ডার পেতে।
সর্বোত্তম বিকল্প একটি বিমোচন ব্লেন্ডার সঙ্গে একটি মাল্টি-সেট ক্রয় হবে, যা বেশ কয়েক baits আছে। এটি, একটি ব্লেড ছুরি সঙ্গে বাধ্যতামূলক অগ্রভাগ ছাড়াও, একটি ঝাড়া সঙ্গে একটি অগ্রভাগ হতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, Vitek VT-1456 মডেল, ব্রাউন এমআর 4050 R এইচসি)। সার্বজনীন মিশ্রণকও রয়েছে, যা, কুরিনাল ছাড়াও, একটি ব্লেড ছুরি দিয়ে একটি অগ্রভাগ সংযুক্ত (উদাহরণস্বরূপ, Bosch MFQ 3580)।