প্রাচীনকাল থেকেই বিশ্বের অনেক ধারণা আনা হয়েছে যা আজও বেঁচে আছে এবং বেনিফিট নিয়ে এসেছে। বিষয় উদ্বেগ প্রযুক্তির, বিশ্বমানের দর্শন বা ভেষজ ঔষধ হিসাবে যেমন প্রাথমিক এবং দৈনন্দিন জিনিসগুলির বিষয়ে দর্শন।
স্যালারি পুরাতাত্ত্বিক মধ্যে সম্মানিত ছিল যারা গাছগুলির এক। এটি উম্বিলিফার পরিবারের হৃৎপিণ্ডের উদ্ভিদের বংশধরদের অন্তর্গত এবং এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি সৌন্দর্যের দেবী এফোদোদিতের মাধ্যমে নিজেকে প্রতিদিনই প্রয়োগ করে। কিন্তু যদি Aphrodite এর প্রশ্ন কল্পবিজ্ঞান মধ্যে হয়, এবং শুধু একটি কিংবদন্তি হয়, আরো আকর্ষণীয় ব্যবহারিক তাত্পর্য হিপোক্রেটস নিজেকে একটি মহান চিকিত্সক হয়, তার লেখার মধ্যে পাঠক মনোযোগ আকর্ষণ যে স্যালারি সত্যিই অনন্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য আছে
অতএব, সেলারি মূলের প্রয়োগ আমাদের কাছে প্রাচীন কাল থেকেই এসেছিল - এই সবজি সংস্কৃতিটি হোমারের দ্বারাও তার কাজতে পালিত হয়েছিল এবং প্রাচীন রোমানরা শ্বেতকণিকাটিকে একটি পবিত্র উদ্ভিদ হিসেবে গণ্য করেছিল। শতাব্দীর বুদ্ধিমত্তার সবকিছুই তার জায়গায় রেখেছে, এবং যদিও আজকের কাহিনীগুলি কিংবদন্তীগুলির দ্বারা গঠিত হয় না, তবে এটি একটি মিলিয়ন বছর আগে যেমনটি ছিল তেমনি শরীরটি সেট করা থেকে বিরত রাখে না।
সেলাই সম্পর্কে আকর্ষণীয় ঘটনা
- কলোরাডোতে, এমন একটি শহর রয়েছে যা আনফফিশিয়ালভাবে "বিশ্বের স্যালারি রাজধানী" নামে পরিচিত।
- প্রাচীন গ্রিসে, স্যালারি সিন্ট্রিসে অংশগ্রহণ - এটি বিজয়ীদের জন্য wreaths তৈরি এবং সমাধি সঙ্গে তাদের সজ্জিত।
- অ্যান্টিসিটাইজড লোকেদের রসুন ও পেঁয়াজ দিয়ে সিলেটের বাড়ি ফাঁসিতে ঝুলিয়ে দেয় - এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই সংমিশ্রণটি সুখ নিয়ে আসে
সেলাই এর মূল জন্য দরকারী কি?
সেলরি রুটির ব্যবহারটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করেছে যে আজ এটি সর্বত্র চাষ করা হয়। সবচেয়ে সাধারণ মূল, পাতা এবং রুট সেলাইয়ের বিশেষ করে প্রায়ই এই শেষ হত্তয়া - root সেলাইয়ের কারণ এর উন্নত, বিস্তৃত রুট।
বেগুনের গন্ধের কারণে এটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবসায়ের মধ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়, সেগুলি দিয়ে স্যুপগুলি সরাচ্ছে এবং এর উপর ভিত্তি করে সউস তৈরি করা হয়।
সিলেটের আসল উপকারিতা, চরিত্রগত স্বাদ ছাড়াও, এটির গঠনতন্ত্রের দিকে ফিরে যাওয়া কি তা বোঝার জন্য:
- ফাইবার;
- অ্যাসকরবিক অ্যাসিড;
- নিকোটিনিক অ্যাসিড;
- ভিটামিন পিপি, কে, ই;
- থায়ামাইন;
- রিয়াল মাদ্রিদ ফুটবল ক্লাব;
- আয়োডিন;
- লোহা;
- ফসফরাস;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- ক্যালসিয়াম;
- দস্তা;
- পটাসিয়াম।
এই পদার্থের সর্বাধিক ঘনত্ব পাতা এবং ডালপালা না হয়, কিন্তু শরীরে ঢালু জমিন এর মূল।
এটা বিশ্বাস করা হয় যে বিশেষ মূল্য সেলারি অপরিহার্য তেল - এটি 80 টির বেশি জৈব পদার্থ রয়েছে।
সেলারি রুট নিরাময় বৈশিষ্ট্য
সুতরাং, সালফার বিনিময়ে লঙ্ঘন করে এমন ব্যক্তিরা নিজেদের জন্য সেলাইয়ের প্রথম সুবিধা অনুভব করতে পারে। বেগুনের মূলের নিয়মিত ব্যবহার এই প্রক্রিয়াটি প্রতিষ্ঠা করতে সাহায্য করে, এবং সেইজন্য রায়মাত্তম, আর্থ্রাইটিস এবং গিটের বিরুদ্ধে ভাল প্রফিল্যাক্সিস দেয়। বয়স্ক মানুষ এটি বিশেষভাবে দরকারী ব্যবহার করে।
এছাড়াও, সেলাই এর মূল হ্রাস পাচন সমস্যাগুলি সমাধান করে - কোষ্ঠকাঠিন্য, ফুসকুড়ি, এবং এমনকি পেট ক্ষত নিরাময় অবদান। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উপর স্যালারি ব্যবহারের ফলে এটি প্রায়ই ডায়াবেটিস এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে ব্যবহার করা হয়।
শরীরে শর্করা মূল ডায়াবেটিস মেলিটাসে দরকারী কারণ অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি উদ্দীপনা।
উদ্ভিদ মূল এছাড়াও জেনেটিকাল সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতে সক্ষম হবে, ক্ষমতা উন্নত, মেজাজ উন্নত, প্রতিরক্ষা জোরদার, এবং নখ, দাঁত এবং চুল শক্তিশালী
কিভাবে সিলেটের রুটি ব্যবহার করবেন?
শীতকালে, রস খামের মূল থেকে তৈরি হয়, এবং বসন্ত এবং গ্রীষ্মকালে এটি পাতা এবং ডালপালা থেকে তৈরি করা যেতে পারে।
রস নিয়মিত পান করতে অনুমিত হয়, তাহলে ধীরে ধীরে ডোজ বৃদ্ধি। প্রথমে 1 টেবিল চামচ নিন 1 টেবিল চামচ সঙ্গে মিশ্রিত সিলেট রস গাজর রস দৈনিক ডোজ বাড়ানো হয়, তবে 8-10 টেবিল-চামচ বেশি না লাগান। 1 বার জন্য
সেলারি রুট - মতভেদ
এলিজি রুট নিম্নলিখিত মতামত আছে:
- গর্ভাবস্থা এবং দুধপান;
- স্থায়িভাবে স্ফীত বা বর্ধিত শিরা;
- থ্রম্বোফ্লিটবিটস ;
- বিরক্ত পেট দেয়াল, গ্যাস্ট্রাইটিস