কাঁচা ফর্ম উভয় কাঁচা আকার, এবং রস এবং বিভিন্ন থালা - বাসন জন্য রন্ধন রান্নার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটা ভিটামিন, ক্যারোটিন সমৃদ্ধ এবং শরীরের জন্য খুব দরকারী। গাজর চাষ একটি সহজ প্রক্রিয়া, কিন্তু আপনি একটি ধারাবাহিকভাবে ভাল ফসল সংগ্রহ করার অনুমতি দেয় যে কিছু নীতি এবং নিয়ম আছে।
খোলা মাটিতে গম চাষ করা
এই ঔষধি একটি দুই বছর বয়সী উদ্ভিদ, মূল জীবনের প্রথম বছরে গঠিত হয়। গাজর লাগানোর সময়, আপনার জানা উচিত খোলা মাঠে সক্ষম চাষ এবং যত্ন নিম্নলিখিত মানে:
- এপ্রিলের শেষ দিকে রুটি শস্য বপন করা;
- বিছানা চকচকে প্ল্যাটফর্মের উপর অবস্থিত হওয়া উচিত, ছায়ায় root ফসল দুর্বলভাবে বিকশিত হবে এবং একটি বড় ফসল উত্পাদ হবে না;
- মিষ্টি গাজর পেতে, এটা মাটিতে বপন করা হয় না, খুব ধোয়া না;
- অত্যধিক জলবায়ুটি মূলত যে ফসলের ফসল ময়লা হয়ে ওঠে এবং চর্বর হয়ে পড়ে।
- সবজি একটি আলগা স্তর পছন্দ, অন্যথায় এটি warps;
- যখন উদ্ভিদ গরু তাজা সার ব্যবহার করে না, অথবা এটি একটি কুশ্রী ফর্ম অর্জন করবে;
- যদি শাক-সবজি দীর্ঘ সময়ের জন্য পানি পান না করে তবে তা তার মাধুরী এবং নেশা হারাবে;
- যদি শুষ্ক সময়ের পরে মৃত্তিকা শুকিয়ে যায় তবে ফল ক্র্যাক করতে পারে;
- ক্ষয়প্রাপ্ত ছোট ফলের ক্ষয় ছাড়াই
কিভাবে স্থল মধ্যে সঠিকভাবে গাজর রোপণ?
পেঁয়াজ চাষ করা শয্যাতে সঞ্চালিত হয় যেখানে পেঁয়াজ, কাবাব, আলু বা বীজ আগে বেড়ে যায়। একটি সমৃদ্ধ ফসল জন্য আপনি একটি সারমর্ম মাটি প্রয়োজন - এই উদ্দেশ্যে পৃথিবী খনন করা হয় এবং rakes বিধ্বস্ত হয়। অম্লতা কমাতে, মাটি মাটিতে যোগ করা হয়। দেশে গাজর চাষ বীজ থেকে তৈরি করা হয়, চাষের আগে তারা 3-4 দিনের জন্য শুকিয়ে যায়, তারপর শুকিয়ে যায়। বিছানা 2 সেমি গভীর করা হয় পরে, যা আপনি বীজ স্থাপন করতে প্রয়োজন। বীজ খুব ছোট, যাতে তারা সমানভাবে লেগে যায় এবং এক জায়গায় না যায়, গবাদি পশুর মূল উপায়ে আসে:
- তারা বালি সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় - তাই শস্য একসঙ্গে না লাগান এবং এককভাবে মাপসই করা;
- প্রতিটি বীজ টয়লেট পেপারে নির্ধারিত হয়, তারপর টেপটি কেবল বিছানায় রাখা হয়;
- আলু স্টারচা থেকে রোপণ প্রস্তুত, যা বীজ যোগ করা হয় এবং মাটিতে সমানভাবে ঢালা;
- বীজ 3-5 সেমি দূরে বপন করা হয়, এর মধ্যে শয্যা 15-20 সেন্টিমিটার একটি ফাঁক দেখা যায়।
খোলা মাটিতে গাজরের যত্ন
মৃত্তিকাতে ফসলের চাষের ফলে রোপণ পদ্ধতির প্রয়োজন হয়। বাগানে কিভাবে একটি বড় গাজর বাড়াতে হয়:
- একটি উদ্ভিজ্জ জলের জন্য এটা প্রায়ই এবং মাঝামাঝি সন্ধ্যায় প্রয়োজনীয়। আর্দ্রতা যুবক শিকড়ের অভাবে মরতে পারে, এবং এর বেশি পরিমাণে শাকসব্জির ক্ষতিকরতা ও উদ্ভিদের মিষ্টতা হ্রাস পাবে। স্প্রেট তিন সপ্তাহে তিন সপ্তাহ লাগানো উচিত। চক্রান্তের বর্গ মিটার জল অর্ধ বাটি হওয়া উচিত। ক্রমবর্ধমান ঋতু মধ্যবর্তী থেকে, সেচ একটি সপ্তাহ একবার বাহিত হয়। তারপর গঠিত শিকড় ছিঁড়ে, দীর্ঘ এবং এমনকি ফসল গঠন ফসল দুই সপ্তাহ আগে, গাজর বন্ধ হয়;
- 10 এবং ২0 দিন পরে, চাষ করা হয় চুনাপাথর - অনেক বেশি চারা রোপণ করা হয় প্রায়ই। যদি এই উপেক্ষিত হয়, ঘন ঘন অঙ্কিত sprouts একটি বড় ফল উন্নয়ন করতে অনুমতি দেবে না- সবজি ছোট হত্তয়া হবে;
- আগাছা প্রয়োজন যাতে আগাছা অঙ্কুর অস্পষ্ট না;
- গাজর চাষের চাষাবাদ গুরুত্বপূর্ণ স্তর। পৃথিবীর পৃষ্ঠে ভূত্বক স্প্রাউট স্প্রুফ করা কঠিন করে;
- প্রায় তিন সপ্তাহ ধরে বীজ অঙ্কুরিত হয়
খোলা মাটিতে গাজর খাওয়ানো
গাজর চাষের জন্য অপরিশোধিত শীর্ষ ড্রেসিং (প্রতি সিজনে 2 গুণ), এই খনিজ যৌগগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রথম আবেদনটি স্প্রাউটগুলি দেখাতে 3-4 সপ্তাহ পর দ্বিতীয়টি তৈরি করা হয় - কয়েক মাস পর। তরল সার ব্যবহার করা উচিৎ এটি করতে, একটি বালতি জল রাখা:
- নাইট্রোফস্কের একটি চামচ চামড়া ;
- কাঠের দুটি চশমা;
- ২0 গ্রাম পটাসিয়াম নাইট্রেট, ডাবল সুপারফসফেট 15 গ্রাম এবং ইউরিয়া
একটি গ্রীন হাউস মধ্যে গাজর বাড়াতে কিভাবে?
গাজর চাষ বাস্তব এবং হাটহাউজ অবস্থায়। এই পদ্ধতির সুবিধার হল যে সবজি বাগানের তুলনায় আগে প্রদর্শিত হবে এর জন্য, প্রাথমিক বৈচিত্রগুলি নির্বাচন করা হয়েছে - মোকখ, এলি নান্টেস, আমস্টারডাম ফর্সিং 3, মকুম। কোথায় এই ধরনের ক্ষেত্রে গাজর বাড়াতে:
- Polycarbonate গঠিত কাঠামো;
- ফয়েল সঙ্গে আচ্ছাদিত hothouses মধ্যে
প্রধান জিনিস নিশ্চিত যে গ্রিনহাউজ এবং বাতাস চলাচলে অনেক হালকা আছে। শীতকালে বাগানের গরম হলে, উদ্ভিদের বপন সারাবছর তৈরি করা যায়। গাজর একটি কঠিন স্তর মধ্যে খারাপভাবে বৃদ্ধি, চাষের জন্য মাটি শিথিল করা উচিত। বীজ বপন এর বীজ, বীজ তৈরি করা হয়: 2 সেমি - গভীরতা; 20-25 সেমি প্রস্থ। গরুর মাংসের যত্নের নিয়মগুলি খোলা মাটিতে ক্রমবর্ধমান সবজি দিয়ে মিলিত হয় এবং জল, আগাছা, পাতলা ও খাওয়ানো অন্তর্ভুক্ত। গ্রীন হাউস কারণে শস্যক্ষেত্রের অপেক্ষা না করে ফসল সংগ্রহ করা যায়। যদি আপনি এপ্রিলের প্রথম দিকে একটি বিছানা বসায়, তবে সবজি মে মাসে কাটা হয়।
বাড়িতে গাজর বাড়াতে কিভাবে?
একটি windowsill উপর উত্সারিত সবজি বছর জুড়ে অ্যাক্সেস করা যাবে। গার্হস্থ্য প্রজনন জন্য, গাজর ছোট ধরনের উপযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, আমস্টারডামের প্রথম দিকে। এটি ছোট এবং মিষ্টি ফল দেয়। একটি অ্যাপার্টমেন্ট মধ্যে গাজর বাড়াতে কিভাবে:
- নিঃসৃত মাটি পান;
- উত্তোলনের জন্য উচ্চ (আপ 20 সেন্টিমিটার) পাত্রে তুলে নেওয়া (এই বিষয়ে সুবিধাজনকভাবে প্লাস্টিকের বোতলগুলি কাটা শীর্ষে), তারা নীচে গর্ত থাকতে হবে;
- বাড়ার সময়ে বাড়ছে গাজর বছরের যেকোনো সময়েই সুপরিচিত - বীজটি তিনটি টুকরা এক ধারার মধ্যে রাখা হয় (তারপর তা আগাছা থেকে রক্ষা করে, শক্তিশালী শিকড় ছেড়ে);
- পোটস সরাসরি সূর্যালোকের নিচে থাকা উচিত নয়;
- স্থায়ী পানি দিয়ে জলযান;
- পরে 2 সপ্তাহ পাতলা আউট sprouts - সন্নিহিত মধ্যে 2 সেমি হতে হবে;
- হোম গাজর খাওয়ানো এটি সম্ভব নাইট্রোজেন সার, কিন্তু এটি একটু - ভিন্নভাবে এটি পাতা দ্রুত বৃদ্ধি হতে হবে;
- ফসল তোলার 70 দিনের মধ্যে করা যেতে পারে এবং পরের ব্যাচটি অবিলম্বে রোপণ করা যেতে পারে;
- এক জমিতে এটি তিনবারের চেয়ে বেশি সময় লেবু চাষের সুপারিশ করা হয়।
ক্রমবর্ধমান গাজর সিক্রেটস
যারা বড় গাজর বাড়ে কিভাবে গোপন জানেন জন্য সুন্দর এবং মসৃণ শিকড় একটি ফসল পেতে হবে:
- ভাল রঙীন বীজ কিনতে - তারা ইতিমধ্যে একটি fungicide সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়েছে;
- সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি: নান্টেস, লসিসোনিস্ট্রোভস্কিয়া 13, স্যামসন, ভিটামিন 6;
- শুকনো মাটি রোপণের জন্য, পতনের জন্য এটি খন করা প্রয়োজন, এবং বসন্তে শুকনা এবং কম্পোস্ট তৈরি করা ;
- বিশেষ করে গাজর পরে পেঁয়াজ ভাল হয়;
- বীজ লাগানোর আগে বীজ শুকিয়ে ফেলা উচিত, তারপর শুকনো;
- বসন্তে বীজ বপনের চরিত্রের ফুলের পরে তাপ দ্বারা সঞ্চালিত হয়;
- শীতকালে বৃষ্টির বীজ বপন করে জুলাই মাসে ফসল সংগ্রহ করতে পারবেন;
- যত্নের প্রধান নিয়ম - বুনন, আগাছা অপসারণ, আগাছা অপসারণ, পৃথিবীর আর্দ্রতা নিরীক্ষণ এবং পৃষ্ঠের একটি স্ফীত চেহারা প্রতিরোধ।
কজিমা পদ্ধতির পদ্ধতি দ্বারা গাজর চাষ
গার্ডেন-প্রেমিক গালিনা কিজিমার বীজ পদ্ধতি তার প্রস্তাব দেয়, যা কীট ও রোগ থেকে উদ্ভিদের রক্ষা করে। তার উপায় দ্বারা গাজর চাষের বৈশিষ্ট্য:
- বিছানা স্নান এবং "Phytosporin" সঙ্গে জল আগে রাতে;
- সকালে 5 সেন্টিমিটার দূরত্বে গোরো তৈরি করুন;
- ম্যারিগোল্ডের বীজটি ঘেরের চারপাশে লাগানো হয় (তারা কীটপতঙ্গকে ফিরিয়ে দেয়), তারপর প্রতিটি প্রান্ত থেকে - গাজরের তিনটি চাকা, এবং মাঝখানে - এক এক বছরের পেঁয়াজ;
- বীজ লজ্জাবতী হয় না এবং পরে বীজ ঠান্ডা হয় না;
- যাতে পাতলা আউট না এবং গাজর ভোজন না, 1 চা চামচ বীজ, AVA পাউডার ভগ্নাংশ (বা পাত্রীয় ক্লোরাইড ব্যতীত কোনো খনিজ সার,) এবং সূক্ষ্ম বালি নিতে;
- সবকিছু মিশ্রিত এবং বপন করা হয়, যেমন স্যুপ শুকনো হয়;
- মাটি সমান এবং হাতে হাত দিয়ে চাপা;
- স্প্রাউট চার পাতার উপস্থিতি পরে, স্টপ থামা।
ক্রমবর্ধমান গাজর চীনা পদ্ধতি
প্রত্যেকেরই এটিকে ব্যবহার করা হয় যে বীজ বপনের আগে বাগানটি রাক দ্বারা মসৃণ হয় এবং উচ্চ স্রাবের মধ্যে সবজি চাষ করা সম্ভব। এই ক্ষেত্রে, রুট ফসল ভাল আলো প্রদান করে, যা ভাল বৃদ্ধি এবং রোগের অনাক্রম্যতা অর্জনের প্রচার করে, rooting পর পরিষ্কার করা সহজ। চীনা মধ্যে গাজর চাষের নিয়ম:
- সমান্তরাল পর্বতমালা একটি খোঁচা, উচ্চতা দ্বারা গঠিত হয় - 20 সেমি পর্যন্ত, সারি মধ্যে দূরত্ব - 60 সেমি;
- মাটির নীচের অংশে সার ব্যবহার করা হয়: 1 বর্গ মিটার মাটি একটি অর্ধ বাটি মোমবাতি, nitrophosphoric অ্যাসিড 15 গ্রাম, superphosphate 30 গ্রাম প্রয়োজন;
- বীজ দুটি সারিতে দুইটি সারি দিয়ে একটি চার্জের বিপরীত দিক দিয়ে ২ সেন্টিমিটার গভীরতর করা হয়;
- প্রথম মাস উদার জল;
- উদ্ভিদ পাতলা হয়, কীট মুছে ফেলা হয়;
- উপরের ড্রিংকটি স্বাভাবিক স্কিম অনুসারে সম্পন্ন হয়;
ক্রমবর্ধমান গাজর ডাচ পদ্ধতি
প্রযুক্তি চীনা অনুরূপ, পার্থক্য ক্রিস্টের উচ্চতা এবং প্রস্থ হয়। বর্ধিত গাজর ডাচ পথ:
- একটি ভাল ফসল প্রাপ্ত, Nantes, Berlikum, Flakke বৈচিত্র ব্যবহার করা হয়;
- ঢালু একে অপরের থেকে 75 সেমি দূরে কাটা হয়, বিছানা প্রস্থ 20 সেমি, উচ্চতা আধা মিটার পৌঁছতে পারে;
- মাটি প্রস্তুতি ঋতু চাষ এবং বসন্ত loosening অন্তর্ভুক্ত;
- 6 সেমি, দুই - বা এমনকি তিন সারি, গভীরতা - 2 সেমি একটি ফালা সঙ্গে বীজ এক এক সারিতে seeding;
- আরও - জল, fertilizing, এক thinning।
কিভাবে গাজর জল?
সবজি দিয়ে শয্যাের অনুপযুক্ত সেচ মূলত যে মূল ফসল বক্র, লোমযুক্ত বা ফাটল বৃদ্ধি করে। এই সবজি শুকনা বা অত্যধিক আর্দ্রতা সহ্য করা হয় না। জলের অভাবই ফসল কাটার কারণ হয়ে দাঁড়ায় এবং তার মাধ্যাকর্ষণ হারায়, এবং অতি-স্যাচুরেশন শীর্ষস্থানের অত্যধিক বৃদ্ধি ঘটায়। সঠিকভাবে গাঢ় জল কিভাবে জানা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে শিকড় মসৃণ এবং সরস প্রসাধন জন্মায়। বীজ বপনের প্রবাহ বীজতলা বৃদ্ধির বিভিন্ন পর্যায়ে পৃথক হয়।
রোপণ করার পর গাজর কিভাবে পানি পান?
বীজ পরে এবং প্রাথমিক শুকনো আগে, মাটি আর্দ্রতা উচ্চ প্রয়োজন বোধ করা হয়। একটি বিছানা পান করার জন্য এটি একটি জলাশয়ের মধ্য দিয়ে জলাঞ্জলি দিয়ে প্রয়োজন যা বীজ ধুয়ে ফেলতে পারে না। যখন জিজ্ঞাসা করা হয় গাজর জল কত প্রায়ই, অভিজ্ঞ গবাদি পশু যেমন সুপারিশ দেয়:
- সপ্তাহে দুইবার বৃদ্ধির প্রারম্ভে শাক-সবজি শুকিয়ে মাটি শুকিয়ে যায়;
- জুন-জুলাই, মূল শস্যের নিবন্ধনের পর, সপ্তাহে একটায় পানি হ্রাস করা হয়, পানির পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। তারপর শিকড় সমানভাবে আর্দ্রতা অনুসন্ধানে নিচে হত্তয়া;
- আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে, মূল শস্যগুলি ঢেলে দেওয়ার পর, পানি বন্ধ হয়ে যায় (খরাকালে ময়লা)। যদি সবজি অতৃপ্ত হয়, এবং তারপর বৃষ্টি, এটি ক্র্যাক করতে পারেন - এই দেখা উচিত।
কিভাবে জল ছাড়া গাজর বাড়াতে?
প্রায়ই, গাছপালা জলাধার কঠিন হয় এবং অসুবিধা একটি বৃন্দ দ্বারা সংসর্গী - আর্থিক, শারীরিক, সাংগঠনিক। জল ছাড়া গাজর চাষ:
- বসন্তে মাটি শুকিয়ে যায় - এটি চাষ করা হয়;
- আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য জমিটির ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য এটি পিট, সার, খনিজ শীর্ষ ড্রেসিংয়ের সাথে সমৃদ্ধ;
- বীজ বপন করা হয় টয়লেট পেপারের একটি রোল, যা মাটিতে লাগানো হয়, পৃথিবীর হাত দিয়ে ছিটিয়ে রাখা।
- তারপর বিছানা কালো polyethylene সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়;
- দিন 15-17 সেলফোন অপসারণ করা হয়;
- আরও, মৃত্তিকা আর্দ্রতা একটি ঊর্ধ্ব (কোন স্ফীত) অবস্থার মধ্যে stably তার উপরের স্তর বজায় রাখা দ্বারা উপলব্ধ করা হয়;
- মাটি ঘন কুয়াশা সঙ্গে আবৃত - বালি, শুষ্ক ঘাস, খড়, সূঁচ;
- এটা তার বায়ু-জল শাসন উন্নত হবে, রুটি ফসল আর্দ্রতা অনুসন্ধানের মধ্যে হত্তয়া এবং শক্তিশালী এবং এমনকি বৃদ্ধি হবে
চাষের সময় গাজর রোগ
কীভাবে গাজর বাড়াতে এবং তার রোগ প্রতিরোধ করতে হবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ:
- একটি উদ্ভিজ্জ প্রধান কীট এক হল একটি মাছি। এটা মোকাবেলা করার জন্য, উদ্ভিদ উদ্ভিদ উদ্ভিদ পরবর্তী পেঁয়াজ, ময়দা মরিচ, খড়, ময়দা ঘাস সঙ্গে মাটি ছাঁটা। পাকস্থলীর পাতার উপস্থিতিতে, আত্তেলিকমের উপরে প্রক্রিয়ায় প্রয়োজনীয়;
- ফুকুশিয়ার চেহারা (বিভিন্ন ধরণের ঘ্রাণ) ঝুঁকি বরোড মিশ্রণের একটি সমাধান সঙ্গে মাসিক একবার বিছানা স্প্রে করা;
- অনেক পরজীবী এবং রোগ থেকে গাজর এবং সময় ক্ষণস্থায়ী, সময় বহন দ্বারা সংরক্ষণ করা হবে।