নিঃসন্দেহে, আমাদের মধ্যে যারা জানে যে মটরশুটিগুলি "জন্মাব" নয়, তবে মাঠের উপর ক্রমবর্ধমান হয়, লম্বা সবুজ পডের মধ্যে পুদিনা। এবং তাক উপর beets পেতে, শুরুতে আপনি স্থল থেকে এটি টানতে অনেক শক্তি ব্যয় করা প্রয়োজন।
আপনি কিভাবে সুগন্ধি তিল জানেন, ক্যালসিয়াম একটি উৎস ripens? বা আনারস? এবং কি ক্যাসেজ, বাদাম এবং অন্যান্য অনেক বিদেশী পণ্য সম্পর্কে, অন্য কথায়, সুস্বাদু, যা আমাদের অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় না?
1. তিলের বীজের বীজ
যেখানে এটি বৃদ্ধি পায়: তিল, যেটিও বলা হয়, ভারত, উত্তর আফ্রিকা, আরব, পাকিস্তান, মধ্য ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়, ককেশাস অঞ্চলের দেশগুলিতে উত্থিত হয়।
কীভাবে বাড়বে: গরুর মাটি উপর বৃদ্ধি, + 17 ডিগ্রী তাপমাত্রা জুন মাসের শুরুতে ফসল কাটা সেপ্টেম্বর, একটি সময় যখন তিল এর পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং পড়ে যায়।
হিসাবে এটি ripens: বীজ কিছু বাক্সে ripens, যা, যখন সম্পূর্ণরূপে পাকা, সামান্য সংক্ষেপে সামান্য ক্লিক সঙ্গে খুলুন।
2. চিনাবাদাম
যেখানে এটি বৃদ্ধি পায়: বাদাম দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আসে, আজ ইউক্রেনের দক্ষিণাঞ্চলে উজবেকিস্তান, তাজিকিস্তান, ক্রসেনশার অঞ্চলে, ট্রান্সকাইকিয়া প্রজাতন্ত্রের মধ্যে উড়ে যায়।
কীভাবে বাড়বে: একটি বার্ষিক গাছপালা + ২7 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এটি পৃথিবীর অধীন ripens বীজ মে, জুন-অগাস্ট এবং এমনকি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে প্রদর্শিত হয়। সংগ্রহ প্রক্রিয়া কিছুটা আলু খনন করার মতো। ফসল কাটার সময় সেপ্টেম্বর-অক্টোবর।
হিসাবে এটি ripens: চিনাবাদাম একটি ফোঁটা এবং ভঙ্গুর pericarp মধ্যে ripen, একটি ক্যাপসুল এর স্মারক, যা সরিয়ে যখন সরানো হয়।
3. ক্র্যানবেরি
কোথায় বেড়েছে: উত্তর আমেরিকার প্যারিসের উত্তরে রাশিয়ার ক্ষুদ্র ফলপ্রসূ প্রজাতি (তুন্দ্রা, বন-তুন্দ্রা, উত্তর মার্স) এবং সাধারণ (দক্ষিণ ভলগা, ককেশাস, কিউবান) ক্র্যানবেরি বৃদ্ধি পায়। অ্যাপ্ল্যাচিয়ান পর্বতমালার মধ্যে বড় fruited ক্র্যানবেরি বৃদ্ধি।
কীভাবে বাড়বে: এটি শুকনো শিলা মাটিতে রোপনকারী ভ্যানের আকারে রোপণ করা হয়। জুলাইয়ের শেষের দিকে উদ্ভিদের প্রজনন হয় এবং একটি সবুজ, হালকা লাল রঙ থাকে। প্রতি বছর, এক উদ্ভিদ থেকে উদ্ভিদ পর্যন্ত, ঘূর্ণমান চাষকারী কয়েক শত berries সংগ্রহ। সংগ্রহের শুরু হয় সেপ্টেম্বর, দ্বিতীয় পর্যায়ের নভেম্বর এবং তৃতীয়টি প্রথম দিকে বসন্ত বসন্তে পড়ে।
হিসাবে এটি পরিণত হয়: রবির জপমালা সবুজ গাছপালা অধীনে মাটির কাছাকাছি গোপন হয়।
4. কাশি
যেখানে বেড়েছে: ভারতীয় বাদাম, এটি বলা হয়, ব্রাজিল সানন্দে থেকে আসে। এখন পর্যন্ত, এটি ইন্দোনেশিয়া, পশ্চিম, দক্ষিণ আফ্রিকা, ভারত, ইরান, আজারবাইজানতেও উত্থিত হয়েছে।
কিভাবে বেড়ে ওঠে: এই চিরহরিৎ বৃক্ষ সাধারণত 13 মিটার উচ্চ, এবং tropics মধ্যে 30 মি প্রসারিত এটি যত্নহীন হয়, কিন্তু হিম ভয় হয়। পুষ্টিকর বীজ পুষ্টিকর, নিষ্কাশিত মাটি মধ্যে রোপণ করা হয়। কাশি স্বতঃস্ফূর্তভাবে একটি চটকদার এবং আংশিক ছায়ায় ছড়িয়ে আছে।
হিসাবে এটি ripens: চেহারা, পাকা ফল একটি আপেল মত দেখাচ্ছে, যার জন্য এটি কখনও কখনও একটি কাশু আপেল বলা হয়। শ্রমজীবীগণ ম্যানুয়ালি পাকা ফল সংগ্রহ করে (এক বছরের জন্য - প্রায় 30,000), সূর্যের শুকনো ফর্ম কমা, এর স্মরণে, এবং তারপর শেল থেকে পরিষ্কার করে। উপায় দ্বারা, তার উচ্চ শেল এবং কোর মধ্যে একটি বিষাক্ত phenolic রজন রয়েছে, যা, চামড়া পেয়ে, পোড়া চেহারা ট্রিগার করতে পারেন।
5. পিস্তাপক
যেখানে এটি বৃদ্ধি পায়: এই ছোট গাছের জন্মস্থানটি দক্ষিণ-পশ্চিমে এবং কেন্দ্রীয় এশিয়ার পাহাড়ী অঞ্চল, তুর্কমেনিস্তানের পশ্চিমাঞ্চল, আফগানিস্তান ও ইরানের উত্তর। এখন তারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বৃদ্ধি, ক্রিমিয়া, ককেশাস।
কীভাবে বাড়বে: কাচের ছাপ দিয়ে এই গাছটি ছড়িয়ে দিন। এটি পাথুরে, দরিদ্র মৃত্তিকাতে বৃদ্ধি পায় ঝরঝরে আবহাওয়া -25 ° সি, খরা, এবং পাশাপাশি এটি যত্নের মধ্যে unpretentious করতে পারেন। পিষ্টকোকে সবুজ বাদামি বলা হয়। এটি 10 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় জুলাইয়ের শেষ দিকে - সেপ্টেম্বর মাসের প্রথম দিকে ফল দেখা যায়।
হিসাবে এটি ripens: যত তাড়াতাড়ি বাদাম ঢালা কুচি দুর্বল হয়, ফসল শুরু। বৃক্ষটি পিষ্টকগুলির মাটিতে পড়ে যাওয়ার জন্য সামান্য যথেষ্ট হিংস্র হওয়া উচিত। এক ধরনের সবুজ বাদাম ২4 কেজি ছিদ্রযুক্ত চিনাবাদাম দিতে পারে।
6. আনারস
কোথায় বৃদ্ধি পাচ্ছে: প্যারাগুয়ে এবং দক্ষিণের ব্রাজিল আজ, দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার বেশিরভাগ আনারস উড়ে যায়। থাইল্যান্ড এই herbaceous উদ্ভিদ রপ্তানি মধ্যে বিশ্বের নেতা।
কীভাবে জন্মাবেন: মাটির আবাদে কাটা গাছপালাগুলিতে ২0 সে.মি. বেশী। ভাল ফসল পাবার জন্য, চারাগুলিকে অ্যাসিটাইলিনের সাথে চিকিত্সা করা হয়, যা আনারসের প্রচুর ফুলের উদ্দীপনা করে। এই ফল খরা বেঁচে থাকতে পারে। উপায় দ্বারা, তিনি একটি খেজুর গাছ নেভিগেশন না বৃদ্ধি, হিসাবে অনেক বিশ্বাস, কিন্তু একটি বাঁধাকপি হিসাবে মাটিতে। চাষ করার সময় এক বছরের মাথায় ফুলটি শুরু হয়। ভ্রূণ 3-6 মাসের জন্য গঠন শুরু
হিসাবে এটি ripens: শীর্ষ আনারস থেকে একটি স্পেকশাল ফুটা উত্পাদন করে, যা ripen ফুল পরের মধ্যে বীজ গঠিত হয়, যা, যখন রস ভরা, বন্ধ এবং একটি সরস এবং স্বাদযুক্ত ফলের গঠন।
7. কোকো মটরশুটি
যেখানে এটি বৃদ্ধি পায়: একটি চকোলেট গাছ, কোকো মটরশুটি দ্বিতীয় নাম, মধ্য আমেরিকা, আফ্রিকা মধ্যে উত্থিত হয় এখন কোপ দে আইভরির বৃহত্তম উৎপাদক। দ্বিতীয় স্থান ইন্দোনেশিয়া দ্বারা দখল করা হয় পিছনে এটি বালি যায়, যা কেন্দ্রীয় এবং পূর্ব অংশ ক্রমবর্ধমান কোকো মটরশুটি জন্য নিখুঁত। সরবরাহকারীরা নিম্নোক্ত দেশগুলির অন্তর্ভুক্ত: ঘানা ব্রাজিল, নাইজেরিয়া, ইকুয়েডর, মালয়েশিয়া, কলম্বিয়া, ক্যামেরুন।
কীভাবে বাড়বে: গাছটি 15 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এটি 5 বছর বয়সে প্রবাহিত হতে শুরু করে এবং 30-80 বছর পর ফল দেখা যায়। সর্বাধিক ফলন 1২ বছরের চেয়ে পুরানো গাছের মধ্যে দেখা যায়। ফসল সংগ্রহ বছরে দ্বিগুণ: প্রথম - বর্ষার শেষে, দ্বিতীয়, চূড়ান্ত - এই মৌসুমে শুরু হওয়ার আগে।
এটি ripens হিসাবে: একটি বড় ফল 20 সেমি পর্যন্ত, একটি শশা এবং লেবু মত আকৃতি। প্রথমে এটি সবুজ। সময়ের সাথে সাথে, এটি গাঢ় মারুন হয়ে যায়, এবং সম্পূর্ণ পুষ্ট হয় - উজ্জ্বল হলুদ। বড় বীজ একটি কঠিন ত্বক সঙ্গে ফল ভিতরে হয়। তারা একটি সুস্বাদু এবং সরস সজ্জা দ্বারা বেষ্টিত হয়, যা প্রায় 50 কোকো মটরশুটি রয়েছে।
8. ব্রাসেলস স্প্রাউট
যেখানে এটি বৃদ্ধি পায়: এটি ভূমধ্যসাগরে ছিল, এটি গাভী বাঁধাকপি থেকে উদ্ভূত হয়। এটি পশ্চিম ইউরোপ, কানাডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং রাশিয়া কেন্দ্রীয় অঞ্চলে চাষ করা হয়।
কীভাবে বাড়বে: গরুর মাংসের মাটিতে রোপণ করা হয়, যা মস্তিষ্কে মৃৎপাত্রের সাথে সম্পৃক্ত। শস্যচ্ছেদন হয় সেপ্টেম্বরের শেষ।
হিসাবে এটি ripens: বৃত্তাকার নলাকার পুরু বৃত্তাকার copepods ফর্ম দাঁত। এক ধরনের উদ্ভিদ 20-40 বা আরো kochanchikov 8-15 গ্রাম ওজন থেকে উত্পাদন।
9. ভ্যানিলা
যেখানে বৃদ্ধি হয়: বৃহত্তম উত্পাদনকারী মাদাগাস্কার হয়। এটি পরে চীন এবং ইন্দোনেশিয়া যান
কিভাবে বাড়ানো যায়: ভ্যানিলা পরিবার অর্কিড এর lianas বোঝায়। তার বেড়ে ওঠার জন্য, তিনি একটি বিশেষ অভিভাবক গাছের সাথে সংযুক্ত, যা তার জন্য ছায়া এবং একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করে। ভ্যানিলা উচ্চ আর্দ্রতা এবং উষ্ণতা পছন্দ করে। এই লায়ানা 10-12 বছর বৃদ্ধি। ভবিষ্যতে ভ্যানিলা পড তৈরি করতে, তারা হাত দ্বারা pollinated হয়। একটি unripened ভ্যানিলা বন্ধ এবং দীর্ঘায়িত প্রক্রিয়াকরণ অধীন হয়।
হিসাবে ripens: মধ্য জুন মধ্যে দ্রাক্ষা pods দৈর্ঘ্য 22 সেমি বৃদ্ধি। তারা সংগ্রহ করা হয় পরে, তারা উষ্ণ জল সঙ্গে scalded হয়, কম্বল সঙ্গে ঢেকে এবং একটি দিনের জন্য বাকি। তারপর তারা প্রায় 5 ঘন্টা জন্য সূর্য শুকিয়ে এই সময় pods 7 বার "ওজন হারান"। তারপর তারা আকার দ্বারা সাজানো হয়, বান্ডিল মধ্যে bundled এবং গুদাম পাঠানো। এখন আপনি ভিনল্লা পড এত ব্যয়বহুল কেন বুঝতে শুরু।
10. বাদাম
যেখানে এটি বৃদ্ধি পায়: ক্রিমিয়া, এশিয়া, ককেশাসে, হিমালয়, তিয়েন শান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, তাজিকিস্তান, ইসরায়েল।
বাচ্চা হিসাবে: বাদাম পাথর এবং gravelly ঢাল উপর একচেটিয়াভাবে বৃদ্ধি হালকা ভালবাসা এবং মৃত্তিকার ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ পছন্দ। দেরী শরত্কালে বা বসন্ত বসন্ত। মার্চ-এপ্রিল মাসে 4-6 মিটার উঁচু উঁচু ঝোপঝাড় এবং জুন-জুলাইতে ফল প্রদর্শিত হয়। Fruiting 4-5 বছর শুরু হয় এবং 50 বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। আগ্রহের বিষয়, বাদাম গাছ 130 বছর বয়স পর্যন্ত।
হিসাবে এটি ripens: ফল শুষ্ক, ভেলভেটেড odnokostyanku হয়। সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে, পাকা বাদামের শেলটি বিস্ফোরিত হয়। 3 সপ্তাহ পর, পেরিকারপ শুকিয়ে যায় এবং ভোজ্য হাড় থেকে পৃথক হয়। ফসল নিজেই লাঠি সঙ্গে 4 মি দীর্ঘ এবং বৃক্ষের চারপাশে রাখা বড় জাল সাহায্যে ফসল হয়, এবং তারপর শ্রমিকরা ফসল তাদের উপর অঙ্কুর শুরু। সংগৃহীত বাদাম সাজানোর শুরু