রান্নাঘরে কোনও গৃহকর্মীর থাকা উচিত প্রধান বৈশিষ্ট্যের মধ্যে একটি - একটি ভাল ভাজা প্যান এই ধরনের খাবারের নির্বাচন করার জন্য প্রতিটি মহিলার নিজস্ব পছন্দ আছে। কেউ কেউ অতিপ্রাকৃত পদার্থের তৈরি প্যানের সাহায্যে নাটক তৈরির ইচ্ছা প্রকাশ করে এবং কেউ কেউ আশ্চর্যের সাথে একটি প্যানকেককে একটি প্রথাগত কাস্ট লোহা পৃষ্ঠের উপর আচ্ছাদিত করে।
শেষ এবং তারিখ মহান জনপ্রিয়তা ভোগ। শুধুমাত্র তারা মাংস এবং শেখ প্যানকেস সঙ্গে সবচেয়ে সুস্বাদু আলু রান্না করতে পারেন। কিন্তু ঢালাই লোহা ফ্রাইং প্যানের একটি গুরুত্বপূর্ণ দুর্ঘটনা - কার্বন আমানত। কিছু জমিদার ফার্মে এই আইটেমটি প্রত্যাখ্যান করেন, কারণ তারা এই সমস্যা মোকাবেলা করতে পারে না। কিন্তু আপনি আপনার প্রিয় খাবারের সাথে অংশে দ্রুত না। সব পরে, একটি cast- লোহা ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার কিভাবে বিভিন্ন উপায় আছে।
একটি পুরানো ঢালাই লোহা ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার কিভাবে?
আপনি উদ্ভাবিত উপায়ে সাহায্যে সমস্যার মোকাবেলা করার চেষ্টা করতে পারেন। 500 গ্রাম পরিমাণে ক্যালকিন সোডা এক বা দুই বোতলের ক্লিনারিক আঠা দিয়ে মিশিয়ে দেয়। এই মিশ্রণে লবণাক্ত লন্ড্রি সাবান যোগ করুন (1 টুকরা)। তারপর একটি পাতলা মিশ্রণ সঙ্গে একটি পাত্রে ফ্রাইং প্যান বিদ্ধ করে এবং স্টোভ উপর ফোলা কয়েক ঘন্টার জন্য কোক পর্যন্ত পৃষ্ঠ বন্ধ ছিদ্র শুরু। সব প্রক্রিয়া পরে, প্যান একটি ব্রাশ বা স্পঞ্জ দিয়ে ধুয়ে উচিত।
আমদানী থেকে ঢালাই লোহা ফ্রাইং প্যান সাফ করুন আপনি সাধারণ বালি সাহায্য করবে। এই জন্য, এটি পণ্য মধ্যে ঢালা এবং একটি ছোট আগুনে এটি করা প্রায় তিন ঘন্টা পরে ফ্রাইং প্যান নতুন হিসাবে তাজা হবে।
টেবিল ভিনেগার এবং জল 1: 3 অনুপাত একটি সমাধান এছাড়াও সহজেই "কালো রঙ" পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে। এই জন্য, এটি থালা - বাসন মধ্যে এটি ঢালা, এবং 3 - 4 ঘন্টা অগ্নি উপর এটি রাখুন। উইন্ডো খুলুন বা এই প্রক্রিয়া চলাকালীন ফণা চালু করতে ভুলবেন না।
অনেক গৃহকর্তা কখনও কখনও জং থেকে একটি cast- লোহা frying প্যান পরিষ্কার খুব কঠিন খুঁজে। কিন্তু এই সমস্যাটি সহজেই সমাধান করা যায়। প্রথমে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, এতে বেকিং সোডা ঢেলে দিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য এই অবস্থাতে ঘরের আইটেমটি ছেড়ে দিন। তারপর একটি স্পঞ্জ বা খাদক (অ ধাতব) সঙ্গে জং মুছে ফেলা। ভাজা প্যানন কুড়ান এবং শুকিয়ে দিন। এই সব পরে, উদ্ভিজ্জ তেল (প্রায় 3 মিমি) সঙ্গে আবরণ এবং পৃষ্ঠ মধ্যে এটি ঘষা। তারপর দোআঁড়ায় ফোলা প্যানটি 2-3 ঘণ্টা কম জ্বালায় রাখুন।
এখন আপনি এই কার্বন আইটেম বা কার্বন আইটেম পরিষ্কার করা কঠিন নয় যে বিশ্বাস করা হয়, এবং এটি অ-লাঠি লেপ সঙ্গে একটি নতুন প্যান কেনার তুলনায় আপনি অনেক খরচ হবে। প্রধান জিনিস সর্বদা থালাগুলি পরিষ্কার রাখা রাখা।