আধুনিক বাস্তুতন্ত্রের অবস্থার মধ্যে, আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়ার ফলে জীবনের একটি উপায় হয়ে ওঠে। সঠিক পুষ্টি এবং পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ পণ্য ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। শীতকালে শুকিয়ে যাওয়া শাকসব্জরা শীতকালে শুকনো রজন জন্য সব প্রয়োজনীয় প্রস্তুতির জন্য আপনাকে অনুমতি দেবে।
ফল এবং মাশরুম জন্য শাকসবজি dryers
রান্নাঘর যন্ত্রপাতি আধুনিক বাজারের খালি জন্য, আমরা ইলেকট্রিক উদ্ভিজ্জ শুকনো একটি মোটামুটি বিস্তৃত প্রস্তাব। স্থায়ীভাবে তাদের পণ্য উপর প্রভাব নীতি অনুযায়ী ভাগ করা যেতে পারে।
- সবজি জন্য ইনফ্রারেড শুকানোর। এই বিকল্পটি আজকের জন্য সবচেয়ে প্রাসঙ্গিক এবং প্রতিশ্রুতিশীল। প্রক্রিয়া একটি নির্দিষ্ট দৈর্ঘ্যের তরঙ্গ বিকিরণ সক্রিয়ভাবে পণ্য জল দ্বারা শোষিত হয়, কিন্তু টিস্যু সঙ্গে যোগাযোগ করা হয় না যে উপর ভিত্তি করে প্রক্রিয়া। কোন প্রক্রিয়ায় 60 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডের বেশি তাপমাত্রা অতিক্রম করা যায় না, এটি সমস্ত ভিটামিন সংরক্ষণ করতে দেয়।
- সবজি ভ্যাকুয়াম শুকানোর। এটি পরমানন্দ বলা হয়। প্রক্রিয়া দুটি পর্যায়ে আছে: জমা এবং শুকনো। ভ্যাকুয়াম অবস্থার অধীনে, একটি নির্দিষ্ট চাপে, জল শুধুমাত্র একটি কঠিন বা বায়বীয় অবস্থায় হতে পারে। প্রথমত, সব পণ্য হিমায়িত হয়, এবং তারপর শুকনো (sublimated)। এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে আধুনিক এবং আপনি সমস্ত পণ্য পণ্য সংরক্ষণ করতে পারবেন, কিন্তু সবজি এবং ফলের জন্য যেমন শুকানোর খরচ সর্বোচ্চ সর্বোচ্চ এক।
- সবজি, ফল এবং মাশরুমের জন্য জঞ্জাল শুকনো। এই ক্ষেত্রে, পণ্য গরম বাতাস দ্বারা উত্তপ্ত হয়। একই সময়ে, আর্দ্রতা বাষ্পীভবনের পরে, পৃষ্ঠের উপর একটি ফিল্ম ফর্ম, যা আরও শুকানোর hinders। এবং চেহারা এবং স্বাদ সামান্য পরিবর্তিত হয়।
কিভাবে সবজি জন্য একটি ড্রায়ার চয়ন?
ফল এবং সবজি উপযুক্ত শুষ্ক নির্বাচন করার জন্য, আপনাকে প্রথমে তার মৌলিক বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে। তাদের মধ্যে একজন শক্তি। শক্তি উচ্চতর, দ্রুত এবং ভাল পণ্য শুকিয়ে করা হবে। 350-450W পড়া সর্বোত্তম
ফল এবং সবজি শুকানোর মধ্যে গরম করার উপাদান অবস্থান মনোযোগ দিন। সম্ভবত, উচ্চ বিন্যাস এই উপাদান নিজেই ঢোকা থেকে আর্দ্রতা এড়াতে এবং এইভাবে ডিভাইস জীবন prolongs।
ফল এবং সবজি জন্য শুকনো বিভিন্ন ক্ষমতা থাকতে পারে। ক্ষমতা pallets সংখ্যা দ্বারা নির্ধারিত হয়। সাধারণত, এই সংখ্যাটি তিন থেকে আটটি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। এই ধরনের প্যালেটগুলি, এক চক্রের মধ্যে আপনি আরও কিছু করতে পারেন।
শরীর প্লাস্টিক বা ধাতু তৈরি হয় প্লাস্টিক মডেল খুব সহজ এবং জায়গা থেকে স্থান সরানো সহজেই হতে পারে। যদি আপনি একটি নির্দিষ্ট কোণে ডিভাইসটি ইনস্টল করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনি একটি ধাতু কেস ক্রয় করতে পারেন। এর একমাত্র দুর্বলতা হল ওভারহ্যাটিং এবং অকারণ শুকানোর সম্ভাবনা। প্লাস্টিক হিসাবে, এটি শুধুমাত্র প্রমাণিত সংস্থাগুলির মানের পণ্য চয়ন ভাল। এটা শুধুমাত্র পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ প্লাস্টিক হতে হবে, যা খাদ্য সঙ্গে প্রতিক্রিয়া না
টাইমার ফাংশন এবং স্বয়ংক্রিয় শাটডাউন আছে যদি এটি খুব সুবিধাজনক। টাইমার সঙ্গে Vegetable ড্রায়ার স্বাধীনভাবে কাজ করে, আপনি শুধু শুকানোর মোড এবং সময় সেট করা প্রয়োজন। এবং স্বয়ংক্রিয় এর ফাংশন
একটি thermoregulator সঙ্গে মডেল এবং এটি ছাড়া আছে। এটি এই নকশা যে আপনি স্বাধীনভাবে কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রা সেট এবং শুকানোর প্রক্রিয়া সময় এটি পরিবর্তন করতে পারবেন।
আপনার সিদ্ধান্তের পরে যে সব উদ্ভিজ্জ শুকনো আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল হয়, এটির সন্ধানে যেতে মুক্ত থাকুন। কিন্তু অবিলম্বে বাছাই মডেল অর্জন দ্রুত হয় না ইন্টারনেটে আজকে আপনি কম দামে পণ্য কিনতে পারবেন, এমনকি রিভিউও পড়তে পারবেন। এই পদ্ধতিটি অর্থ সংরক্ষণ করা এবং তার পছন্দ অনুযায়ী সঠিকতা নিশ্চিত করা সম্ভব করে তোলে।